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2019-05-24
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最近好麻吉適逢破蛋日，難得有藉口可以大口大喝， 當然要好好滿足一下口腹之慾囉！ 選擇可以吃好吃滿的吃到飽的店是再好不過的選擇！ 估狗了一下壽星優惠餐廳後，我們選定了這家位於捷運公館站附近的鼎豐麻辣鴛鴦火鍋。 自捷運公館站1號出口出站後，沿羅斯福路四段往新店方向步行一小段路， 到了高架橋即可看到鼎豐麻辣鴛鴦火鍋的指標。 過了馬路後左轉再走約20公尺，即可看到位於轉角三角窗位置的鼎豐麻辣鴛鴦火鍋。 這次之所以會選擇到鼎豐麻辣鴛鴦火鍋用餐，除了因為熊熊很想吃麻辣鍋外，另一個原因是事先在網路上爬過文，很多人一致推薦鼎豐的高cp值，加上新鮮食材種類繁多，上百種精緻食材任你吃到，連高級的安格斯黑牛也吃得到，不吃牛的朋友們也有丹麥頂級梅花豬可以選擇，平日中午只要588元（10%清潔費另計），晚餐跟假日也只多一百元，以物價齊漲的現在來看，真的頗具吸引力！！有帶小朋友來用餐的話，兒童小一～小六也只要半價，4~6歲的幼童則酌收清潔費100元（10%清潔費另計）。 現在全面九折優惠中，台大，台科大，師大憑證打八折，當月壽星還有七折優惠，正好破蛋的好麻吉說真的有給它吃到賺到！
最近好麻吉適逢破蛋日，難得有藉口可以大口大喝，
當然要好好滿足一下口腹之慾囉！
選擇可以吃好吃滿的吃到飽的店是再好不過的選擇！
估狗了一下壽星優惠餐廳後，我們選定了這家位於捷運公館站附近的鼎豐麻辣鴛鴦火鍋。
自捷運公館站1號出口出站後，沿羅斯福路四段往新店方向步行一小段路，
到了高架橋即可看到鼎豐麻辣鴛鴦火鍋的指標。
過了馬路後左轉再走約20公尺，即可看到位於轉角三角窗位置的鼎豐麻辣鴛鴦火鍋。
這次之所以會選擇到鼎豐麻辣鴛鴦火鍋用餐，除了因為熊熊很想吃麻辣鍋外，
另一個原因是事先在網路上爬過文，很多人一致推薦鼎豐的高cp值，
加上新鮮食材種類繁多，上百種精緻食材任你吃到，連高級的安格斯黑牛也吃得到，
不吃牛的朋友們也有丹麥頂級梅花豬可以選擇，
平日中午只要588元（10%清潔費另計），晚餐跟假日也只多一百元，
以物價齊漲的現在來看，真的頗具吸引力！！
有帶小朋友來用餐的話，兒童小一～小六也只要半價，
4~6歲的幼童則酌收清潔費100元（10%清潔費另計）。
現在全面九折優惠中，台大，台科大，師大憑證打八折，
當月壽星還有七折優惠，正好破蛋的好麻吉說真的有給它吃到賺到！
一進到店內，眼尖的我們就看到櫃台上打卡點讚好禮相送的紅色立牌，
送的是實用的修容組，放在包包裡隨身攜帶真的好方便，
當然要給它按讚拿好禮囉！
入座同時服務員會大約解說一下消費方式，
二個小時食べ放題，吃好吃滿真的很足夠！
記得依自己的食量拿取食物，以免造成不必要的浪費，也能兼具環保啦～～
自備酒水開瓶還免開瓶費，也太佛心了吧！
鼎豐麻辣鴛鴦火鍋有六種湯底，都是以天然食材及辛香料，中藥....等熬製而成，
讓人享用美味鍋物同時，也可以吃得更加安心！
除了肉品及手打花枝漿及手打蝦仁漿必須跟服務人員另外點選外，
其餘食材皆採自助取用吃到飽的方式。
沙發座椅寬敞舒適。
也有適合家庭聚餐的大座位。
桌角還特別安置上防撞護角，真的好貼心！
穿越座位區後，可以看到位於店內後方的自助取用區，
入口處光甜點及水果種類就多到讓人目不暇給，
連盤子都置於冷藏櫃裡保存，感覺很衛生！
一盤盤洗好切好的水果，想吃什麼就拿什麼！
各式冷熱飲品任你喝燙海～～
拿完飲料，海鮮控我忍不住先朝海鮮櫃進擊！
多達二十種海鮮裡，有肥滋滋的鮮蚵。
個人很愛的扇貝！
白蝦雖然不大，但同樣十分新鮮呦～
也有三點蟹。
連醬料都十分齊全！
連自助區的餐枱都十分乾淨！
多達數十種蔬菜，偶爾覺得自己飲食不太均衡時，
往吃到飽的火鍋店幫自己補一下也是蠻不錯的選擇！
蔬菜看起來都很新鮮！没有變色或有爛掉的菜葉，
整體吃下來，品質上個人覺得比一般吃到飽的火鍋店還要優～
也難怪鼎豐麻辣鴛鴦火鍋店在網路上的評價會那麼高呢！
火鍋料也很優，有個人一向很喜歡的魚包蛋跟龍蝦沙拉丸。
在單點的麻辣火鍋店，吃盤滷牛肚或滷大腸通常都要一，二百，
這裡想吃多少就有多少，所以只要想吃麻辣鍋時，
個人還是會偏愛吃到飽的麻辣火鍋店，吃好吃滿又能省荷包！
飯後少不了要滿足一下甜點胃，
除了各式糕點，盒裝豆花，愛玉....外，還有溫熱的銀耳紅棗湯。
光冰淇淋就有二大知名品牌！
一個是來自泰國第一大品牌的Mingo（泰國明果冰淇淋），
另一種是高級冰品瑞士莫凡彼冰淇淋，只要隨便吃幾球就回本，
所以只要想吃麻辣火鍋時，哪有不選鼎豐麻辣鴛鴦火鍋的道理呢！？
湯底我們選擇了大多數人會點的招牌麻辣鍋及香濃牛奶鍋。
牛奶鍋濃郁鮮甜，涮什麼都好吃！
招牌麻辣鍋湯頭是以二十餘種中藥材自行熬煮而成，
辣度上可依客人接受度作調整，初試水溫的我們只敢選擇小辣，
有點辣又不會太辣，搭配一點點麻度，個人覺得還蠻剛好也很好吃！
裡面還可以撈到好幾塊滷到入味的嫰鴨血及豆腐，堪稱白飯殺手無誤啊！
看到那麼多美食，快被慾望吞没了的我們，忍不住拿了一大堆食物，
這時只能怨自己怎麼只有一個小小胃袋，眾多美食完全不夠裝。
丹麥梅花豬
一般吃到飽的店肉品很多都是重組肉或是品質soso令人不是很滿意，
但鼎豐麻辣鴛鴦火鍋的肉品不僅相對高級許多，肉盤上還標示好品名，
額外讓人感受到用心！
特級豬五花
安格斯黑牛
當天我們没有點牛肉，以下是跟鄰桌借來拍的，
雖然没有吃到牛肉，但可以看得出牛肉同樣很新鮮！
’紐西蘭沙朗牛
手打花枝漿／手打蝦仁漿
一般火鍋店單點二隻就要上百元的手工花枝（蝦仁）漿，這裡也任你吃到飽！
別以為花枝漿在吃到飽的鼎豐麻辣鴛鴦火鍋店品質上就會偷工減料，
那你就大錯特錯了！
匿看看..... 只能說這手打蝦仁漿裡的蝦仁多到真的太over了啦～～
蝦仁漿鮮甜彈牙，不會吃來粉粉的，讓人每一口都是滿足！
花枝漿同樣不遑多讓，讓人嘴巴都給養刁了啦～～
天使紅蝦肉質嫰甜，令人吮指！
白蝦明眼人一看就知道有新鮮！甜彈口感完全没有讓汪喵失望！
要不是怕膽固醇過高，嗑完一整盤我也很可以哦！
彈牙小鮑魚放到牛奶鍋裡煮更增鮮甜，讓人完全斷了理智線，
吃到無法踩煞車！一個接一個....
鮮蚵新鮮不腥口，愛吃海鮮及肉食主義者個人拍胸脯大推一定要來鼎豐麻辣鴛鴦火鍋！
丹麥梅花豬厚度實在，非重組肉不會一夾起就四分五裂，
鮮甜彈牙，讓人很快就喀完一盤。
特級豬五花油脂較為豐富，口感比梅花豬再嫰一點，不肥不膩口，
大口吃好肉，94爽吶～～
用餐其間服務人員也會來巡視加湯，服務上也很到位！
家人拿的飯後甜點，汪喵個人則是已經飽到快袂叮袂噹了，
只好含淚跳過了.....。
肚子最後的一點空間，當然要留給莫凡彼冰淇淋囉～～
再來杯美式咖啡，完美ending~
吃到飽最怕碰到怕客人吃的店家，很多好料被夾完店家就不補貨，
當天汪喵來鼎豐麻辣鴛鴦火鍋用餐完全没有碰到這種情形呦～
而且食材新鮮又多比一般吃到飽的店多了分精緻，加上湯頭口味好又實在，
也難怪當天來用餐隔壁桌說他已經來過好幾次了，
下次還想吃麻辣火鍋時，我們還是會優先考量鼎豐麻辣鴛火鍋滴呦！
以上給大家作參考囉～
※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!
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