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等級4
✿小哭✿這回相約友人一塊來到~位在捷運永春站附近の饉座複合式串燒享用晚餐店面腹地不大,屬於長條型の用餐空間除了一樓座位區之外~ 還設有二樓用餐區冰箱擺放了許多進口飲品超想試試玫瑰可樂~還沒品嘗就覺得十分羅曼蒂克~首先登場的是店家招待小菜有:醃漬蘿蔔、海帶芽、泡菜其中✿小哭✿最喜歡海帶芽的口感其一是平常不大容易品嘗到,其二則是調味方面真的很符合✿小哭✿的口味醃漬蘿蔔跟泡菜則表現得可圈可點,是很好的下酒小菜飲品~ ✿小哭✿選擇了啤酒,友人則挑了蘋果汁兩者都是玻璃瓶裝本以為會是杯裝飲品,這點✿小哭✿覺得有加分啤酒表現得很不錯~ 不大有苦澀味產生蘋果汁因✿小哭✿感冒,就沒有和朋友共飲了~未滿18歲者,請勿飲酒接著就要來介紹今天的佳餚囉~~~首先第一道為果瀁鮮蝦球這道菜餚一端上桌著實有讓✿小哭✿傻眼到...怎麼會滿滿的醬料淋在上頭勒???若單單只有炸蝦球好像還可以理解...但除了蝦球, 裡頭還添加了各式水果...有~ 小番茄、火龍果(白肉)、芭樂、橙片罐頭感覺若將沙拉醬單獨放在一旁,讓品嘗的客人自行沾取這樣或許能營造清爽口感~由於✿小哭✿本身不是很愛美乃滋so 沾附滿滿沙拉醬的炸蝦品嘗之先~ ✿
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✿小哭✿這回相約友人一塊來到~

位在捷運永春站附近の饉座複合式串燒享用晚餐
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店面腹地不大,屬於長條型の用餐空間

除了一樓座位區之外~ 還設有二樓用餐區
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冰箱擺放了許多進口飲品

超想試試玫瑰可樂~

還沒品嘗就覺得十分羅曼蒂克~
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首先登場的是店家招待小菜

有:醃漬蘿蔔、海帶芽、泡菜

其中✿小哭✿最喜歡海帶芽的口感

其一是平常不大容易品嘗到,其二則是調味方面真的很符合✿小哭✿的口味

醃漬蘿蔔泡菜則表現得可圈可點,是很好的下酒小菜
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飲品~ ✿小哭✿選擇了啤酒,友人則挑了蘋果汁兩者都是玻璃瓶裝

本以為會是杯裝飲品,這點✿小哭✿覺得有加分

啤酒表現得很不錯~ 不大有苦澀味產生

蘋果汁因✿小哭✿感冒,就沒有和朋友共飲了~

未滿18歲者,請勿飲酒
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接著就要來介紹今天的佳餚囉~~~

首先第一道為果瀁鮮蝦球

這道菜餚一端上桌著實有讓✿小哭✿傻眼到...

怎麼會滿滿的醬料淋在上頭勒???

若單單只有炸蝦球好像還可以理解...

但除了蝦球, 裡頭還添加了各式水果...

有~ 小番茄、火龍果(白肉)、芭樂、橙片罐頭

感覺若將沙拉醬單獨放在一旁,讓品嘗的客人自行沾取

這樣或許能營造清爽口感~
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由於✿小哭✿本身不是很愛美乃滋

so 沾附滿滿沙拉醬的炸蝦

品嘗之先~ ✿小哭✿會將上頭的醬料刮乾淨,才敢放入口
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實際品嘗後~

果瀁鮮蝦球有點像是另類的鳳梨蝦球

只是水果種類多滿多樣的~

喜歡現炸起來的酥香口感,但還是老話一句~

若將佐醬另外放在一邊,整體口感感覺可能會更好些~~~
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接著是櫻桃鴨胸串燒

會點這道,單純衝著櫻桃鴨而點 (單純覺得居酒屋鮮少會出現這道食材)

只是不知道實體送上桌會是這樣細細長長的一支...

外觀看起來有點小失望

但實際品嘗卻~ 驚為天人!!!

也太好吃了吧~~~



很喜歡煙燻鴨胸的滋味,讓人難以忘懷~~~
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烤魚的部分我們點了烤鯖魚
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品嘗之先,可淋上一旁附的檸檬

除了增添檸檬清香,也可藉由檸檬去點腥味
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饉座複合式串燒烤鯖魚好好吃喔

可單吃,也可搭配一旁の胡椒鹽一塊享用

沒有什麼魚腥味,搭配Beer一塊享用很嘟好

也是為什麼~ 每每來到日式居酒屋,✿小哭✿都會點份烤魚品嘗

因為肉大塊,魚肉還十分細膩、鮮甜

由於需要花點時間處理

so~ 可以跟朋友邊聊天、邊品嘗它

是個十分適合點來充當下酒菜的佳餚唷~
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接著登場的是訂位時就需預約の料理

✿小哭✿點的是鹽烤紐約客加松露小犢牛(2份)
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外頭烤得焦香,裡頭則是粉嫩嫩的色澤

可單吃,品嘗一下紐約客的鮮甜味

✿小哭✿還是喜歡搭配一旁の蒜酥一塊食用

蒜酥有讓紐約客變美味的魔力~~~
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小犢牛佐黑松露醬

單看小犢牛可能覺得沒什麼吸引力

但搭上黑松露~ 吼吼吼~ 那風味可說是迷倒不少人

尤其~ ✿小哭✿本身就很喜愛黑松露

搭上黑松露,小犢牛口の感層次瞬間激升不少~~~

不僅肉質十分香甜,還帶有一些咬勁

細細咀嚼~ 那牛肉香氣慢慢在口中散開

多麼撩人的一道佳餚,讓人對它刮目相看!!!
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最最後是奶油明太子烏龍

來到日式居酒屋,主食可別忘了點上一份

除了可以增添飽足感,也可讓荷包不至於失血太過嚴重~

這道菜一端上桌,起初✿小哭✿對它並沒有抱太大的期望

甚至覺得或許點明太子鮭魚炒飯,賣相可能會更好些.

殊不知奶油明太子烏龍只是賣相平實,味道可說是一等一的好啊~
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一入口除了濃濃的白醬香氣外~ 還帶有微微的起司香

麵條本身則十分Q彈有嚼勁

裡頭的配料充斥著剝好殼的鮮蝦&大大的蛤蠣

若當天妞妞在場,可能會因為蛤蠣而興奮不已

也確實~ 饉座複合式串燒挑選的蛤蠣,個頭都滿大的呢~
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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