文 / Charlene 圖 / ALAN
菜鳥新兵看過來!看到兵單,想到進到軍營後,就不能隨意外出,想吃啥就吃啥嗎?那就快把握當兵前的日子,大啖韓式美食吧。今天要介紹的這家料理,是最近大熱門的OMAYA春川炒雞!
▲韓式料理OMAYA春川炒雞採工業風裝潢,活潑的風格讓人食欲大開。
►入伍前必吃:OMAYA春川炒雞
哇,看看鍋子周圍滿滿的起司,太斜惡了吧!這是店內最熱門的人氣商品,李光洙愛情(雙人)起司春川炒雞,韓劇《未生》和《沒關係,是愛情啊》都曾經出現過!想要保佑戀情順利,不被兵變嗎?入伍前記得帶女朋友來吃這鍋「保佑愛情順利的起司鍋」。
▲李光洙愛情(雙人)起司春川炒雞。李光洙是韓國國民男星,餐點名稱採用韓星名字,是因為這是一道在韓國很普遍的料理,換句話說,這是正港韓式料理!
►桌邊拌炒服務,讓人直乎太貼心啦~
美味的起司鍋端上桌之後,帥氣、美麗的店員會幫客人拌炒,韓式年糕、韓式甜不辣、玉米雞和韓式辣醬拌炒均勻後,三色起司也熔化得差不多了。鍋子飄來陣陣香氣,讓人食指大動!
▲(左)貼心的桌邊拌炒。別看這辣醬紅通通,微微辣度加鹹香滋味,絕對能讓你連扒三碗飯。(右)你看看,這起司是否太驚人!
►下部隊前,吃部隊鍋保平安
除了春川炒雞,OMAYA另一道必吃料理,就是部隊火鍋。部隊火鍋內有切片年糕、德式香腸、韭菜、鑫鑫腸、韓式泡麵、起司、現切肉片等。尋常的配料,卻有不凡的美味,而且還能保佑新兵平平安安呦!「學長告訴我,當兵前吃了部隊火鍋,就能平安順利退伍!於是,去年當兵前,我特地找了系上同學一起來吃,果然當兵這一年來,都還滿順利的!」剛退伍的小趙說。
▲韓式辣醬部隊火鍋,配料豐富,吃了能保佑當兵順利平安。
▲部隊火鍋採用現切肉片,鮮度沒話說。
►華麗視覺衝擊:棉花糖氣泡飲
飲料師在乾淨無暇的微氣泡飲上,種上一朵輕柔香甜的棉花糖!把棉花糖放在微氣泡飲料杯上,就像一顆超級爆炸頭,好喝又吸睛!吃法有兩種,一種是邊吃棉花糖、邊喝微氣泡飲料!另外一種,則是將棉花糖和微氣泡飲攪拌均勻,再一口口喝下,是嗜甜的人最愛!
▲棉花糖泡泡飲料,有百香黃梨、柳橙芒果、洛神葡萄、柳橙百香可爾必思等口味。
►這些餐點,也別錯過...
▲(左)韓式厚煎餅。看看這厚度和澎湃的內餡!店家不計成本放入大量蝦仁進麵糊中,先煎再炸,香氣更足! (右)韓式炸雞-芥末去骨雞丁。雞丁加韓式辣醬和蜂蜜芥末醬,鹹香中帶點酸甜,滋味一流!
▲12盎司厚切排餐春川炒雞。內含12盎司紐約客牛排,運用炙燒手法烹調的牛排, 鎖住肉汁,和韓式辣醬很搭。
▲(左)韓式辣醬雞翅。可單吃或沾起司。起司內含切達、莫扎瑞拉、帕馬森三種起司,香濃滋味不容錯過。(右)銅盤燒肉。吃完中間的燒肉,還能享用翻炒肉片時滑落進鍋緣的湯汁,一鍋兩吃超享受。
►美食哪裡吃?
OMAYA新店旗艦店
🍲地址:新北市新店區中正路542號
☎電話:02-2219-0996
🔔營業時間:週一~週日11:00~14:00;17:00~21:30