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台南關子嶺風景區,湯泉美地溫泉會館裡的【阿郎食堂】提供豐富多樣又美味的中式料理,砂鍋魚頭、甕子雞、紅燒山豬皮,更是每桌必點的經典菜色,份量十足又好吃!是來台南關子嶺旅遊時,必訪的餐廳之一。【阿郎食堂】位於「湯泉美地溫泉會館」的1樓,設有4~10人的桌位,台南聚餐、家庭用餐、慶生…等都合適。只是用餐時段人潮滿滿,建議可先訂位。【阿郎食堂 菜單】提供招牌料理、熱炒類、養生湯品…等料理,品項超豐富,可依人數或喜好自由搭配餐點。【砂鍋魚頭湯】阿郎食堂經典必吃!烏山頭水庫的大頭鰱,搭配關子嶺山泉水,再放入季節時蔬、海鮮一同熬煮,魚肉鮮香、蔬菜鮮甜,每一口吃起來都香濃有味,而且份量十足,適合多人分享,是老饕的必點品項!👍【蔗香甕仔雞】阿郎食堂必吃料理!選用肉質紮實有嚼勁的放山雞,與台南在地白甘蔗一起甕窯而成。雞肉外皮酥脆,肉嫩多汁,只要沾點椒鹽提味就好吃,幾乎每桌都會點來品嚐啊~【紅燒山豬皮】阿郎食堂招牌必點!這道料理上桌時,大家還以為是燉蘿蔔,沒想到居然是經過長時間燉煮的紅燒山豬皮。▼方塊狀的厚實山豬皮,吃起來軟Q入味且帶有膠質感,非常特別,會讓人想多吃幾塊呢!😋【涼拌綠竹筍、涼拌過貓】綠竹筍脆
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台南關子嶺風景區,


湯泉美地溫泉會館裡的


【阿郎食堂】


提供豐富多樣又美味的中式料理,


砂鍋魚頭、甕子雞、紅燒山豬皮,


更是每桌必點的經典菜色,份量十足又好吃!


是來台南關子嶺旅遊時,必訪的餐廳之一。
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【阿郎食堂】


位於「湯泉美地溫泉會館」的1樓,


設有4~10人的桌位,


台南聚餐、家庭用餐、慶生…等都合適。


只是用餐時段人潮滿滿,建議可先訂位。
【阿郎食堂 菜單】


提供招牌料理、熱炒類、養生湯品…等料理,



品項超豐富,可依人數或喜好自由搭配餐點。
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【砂鍋魚頭湯】


阿郎食堂經典必吃!


烏山頭水庫的大頭鰱,搭配關子嶺山泉水,


再放入季節時蔬、海鮮一同熬煮,


魚肉鮮香、蔬菜鮮甜,


每一口吃起來都香濃有味,


而且份量十足,適合多人分享,


是老饕的必點品項!👍
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【蔗香甕仔雞】


阿郎食堂必吃料理!


選用肉質紮實有嚼勁的放山雞,


與台南在地白甘蔗一起甕窯而成。


雞肉外皮酥脆,肉嫩多汁,


只要沾點椒鹽提味就好吃,


幾乎每桌都會點來品嚐啊~
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【紅燒山豬皮】


阿郎食堂招牌必點!


這道料理上桌時,大家還以為是燉蘿蔔,


沒想到居然是經過長時間燉煮的紅燒山豬皮。
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▼方塊狀的厚實山豬皮,


吃起來軟Q入味且帶有膠質感,非常特別,


會讓人想多吃幾塊呢!😋
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【涼拌綠竹筍、涼拌過貓】


綠竹筍脆甜、過貓也很脆嫩,


清爽開胃又解膩。
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【酥炸溪蝦、酥炸溪哥魚、橙汁排骨】


這盤是超涮嘴的下酒料理!


溪蝦、溪哥魚炸的很香酥,


橙汁排骨,吃起來酸甜開胃且帶有肉的嚼感,


此時好想來杯啤酒搭配會更對味~
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【鐵板香菇】


香菇搭配木耳、蔬菜一同燴炒,


吃起來鮮嫩有味,


淋在白飯上可以多吃好幾碗。
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【清蒸筍殼魚】


筍殼魚肉質鮮美、細嫩Q彈,味道很不錯!


還可搭配下層的豆腐一起品嚐增添風味,


只是份量有點少,10人吃一隻不太夠啊!🤣
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【炒破布子山蘇】


山蘇口感鮮脆且帶點黏性,


搭配甘味的破布子,


吃起來清香可口。
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【水果】


吃個水果,結束這飽足的一餐。
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《蛋寶543》


這一次來到台南關子嶺旅遊,


參加▶️「關子嶺溫泉美食節」活動,


來到湯泉美地溫泉會館1樓的


【阿郎食堂】


這裡的餐點好吃、份量足,


招牌的甕仔雞、砂鍋魚頭、紅燒山豬皮,更是必點,


美味好吃,會讓人一口接一口的停不下來~


而且這裡距離活動會場、老街都很近,


用餐完,有時間還能逛逛關子嶺,


或是留下來泡湯住宿呢~


是來關子嶺旅遊時,用餐的好選擇,


推薦給大家!💕
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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