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2015-03-05
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大約在三年前，就有朋友德告知十點這間店那陣子，我們常一起吃喝但，這間店很不適合二個人去，所以我們一直沒成行某日，豬先生無意間的開團讓十點有機會一嚐重慶菜的美味 這間店位於小東路上，在一點卦包斜對面在原本89義大利麵公園旁老板是四川人，從小生長在四川因擁有台灣廚師執照來台生活後一心想與大家分享四川菜才在95年開了此店店內桌子沒有很多，建議大家先訂位來這裡用餐的幾乎都熟客為主而且要會吃辣才行～ MENU，每樣基本上都有辣椒有的菜需要先預訂喔～建議訂位時可以先跟店家預約菜色老板娘說他們的食材是天天新鮮採購所以～還是先預約讓老板娘他們去準備準備 口水雞～這道的重點在沾醬～香而麻沾醬十分的辣配上軟嫩的雞肉～很搭只是，老板啊～～也太辣了吧害我們又多扒了幾口飯麻婆豆腐$150這麻婆豆腐十分好吃～豆腐十分軟嫩害我們忍不住問了老板娘用什麼做的老板娘看我們個個吃的痛苦又忍不住想吃，頗頗關切我們他說啊～他這回辣椒沒有放很多重是小辣而已，沒想到，我們這群那麼不會吃辣這麻婆豆腐配上白飯十分加分這道大家讚不絕口芙蓉紹子蛋，這道很特別不辣好吃入口即化的蛋配色上也十分美觀麻辣牙籤肉這道很特別喔牙籤上裹著少少的肉吃起來
那陣子，我們常一起吃喝
但，這間店很不適合二個人去，所以我們一直沒成行
某日，豬先生無意間的開團
讓十點有機會一嚐重慶菜的美味
這間店位於小東路上，在一點卦包斜對面
在原本89義大利麵公園旁
老板是四川人，從小生長在四川
因擁有台灣廚師執照
來台生活後一心想與大家分享四川菜才在95年開了此店
店內桌子沒有很多，建議大家先訂位
來這裡用餐的幾乎都熟客為主
而且要會吃辣才行～
MENU，每樣基本上都有辣椒
有的菜需要先預訂喔～
建議訂位時可以先跟店家預約菜色
老板娘說他們的食材是天天新鮮採購
所以～還是先預約讓老板娘他們去準備準備
口水雞～
這道的重點在沾醬～香而麻
沾醬十分的辣配上軟嫩的雞肉～很搭
只是，老板啊～～也太辣了吧
害我們又多扒了幾口飯
麻婆豆腐$150
這麻婆豆腐十分好吃～豆腐十分軟嫩
害我們忍不住問了老板娘用什麼做的
老板娘看我們個個吃的痛苦又忍不住想吃，頗頗關切我們
他說啊～他這回辣椒沒有放很多
重是小辣而已，沒想到，我們這群那麼不會吃辣
這麻婆豆腐配上白飯十分加分
這道大家讚不絕口
芙蓉紹子蛋，這道很特別
不辣好吃入口即化的蛋
配色上也十分美觀
麻辣牙籤肉
這道很特別喔
牙籤上裹著少少的肉
吃起來麻又辣，但又忍不住想一根接一根
總於，大家把這一大盤的牙籤肉都嗑完
天啊～～這盤也太大盤了吧
大家盤內的牙籤都不少
香辣肥腸～這道上桌大家又一度傻眼
那滿滿的辣椒是怎麼了～～
只是，肥腸看起來好好吃啊
抖掉辣椒後，馬上放入嘴裡～～好吃
肥腸十分的有嚼勁
老板娘說他們的肥腸是自己處理過的
所以吃起來口感不太一樣
他們的辣椒吃完會辣，但辣度很快就散
我們點了一尾魚
只是魚一上桌家又陷入冷靜狀態
魚看起來很美味，只是上頭的辣椒怎麼了
天啊～～四川人也太重視辣椒了吧
我們瀕臨崩潰邊緣，但他的菜實在太好吃
又忍不住大家又動了筷子，怎樣都要吃下肚
烘蛋蕃茄湯
全桌只有這道不辣
這蛋烘的很優喔
忍不住，大家都多喝了幾碗
這平時在其他店家幾乎看不到
這蝦子是老板娘推的
這一上桌，大家很開心
看起來好像不那麼辣
只是，才剛剥～～又是一陣麻辣啊～～
太辣了，十點連剥都有問題
最後是豬先生協助，十點才有蝦子吃
謝謝豬先生的幫忙～～
結帳前，十點對這冷泡菜十分有興趣
忍不住買了一瓶
這茶，喝起來蠻香的，只是一瓶不便宜好像要$40
地址:台南市小東路153號
電話:06-2081218
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