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2014-05-07
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2/5初三這天 是狡兔第二次來王品用餐了幾年前首次來吃 那時還沒養成拍照寫食記的習慣這次總算可以彌補一下缺憾啦 狡兔在兩週前打去訂位 年節期間果然生意特好的 本想中午用餐但只剩14：00時段 所以最後訂了晚上17：40王品在前一天會發簡訊提醒 當天會再打來確認 電話訂位時我報上人數五大兩小 說可能需要一張兒童椅我們那天到場後被安排在舒適八人座 兒童椅也擺好囉 帶位的女侍者好可愛 她問我那個超害羞的大外甥廷廷說「弟弟你要不要坐兒童椅？」狡兔一家子全笑了 因為唸中班的廷廷身高已超過100cm啦顯然女侍者完全沒看到走在後面的三歲小外甥阿蓁 XD 這次同樣是使用老哥公司發放的福利餐券來消費否則我們普通人家實在吃不起一客1300元的套餐(另加10%服務費) 由於餐券僅有四張 所以狡兔和老媽合吃一客就之前的消費經驗來說 女生很難獨自一人嗑光所有食物 而狡兔這次竟然忘了做功課爬文 只能碰運氣點餐了供應檸檬水唷 而且加水加得好勤快差不多下降個1cm 侍者就會跑來加水 擺在我眼前的是鵝肝醬和抹刀 奶油則擺在另一頭 <麵包> 奶油佐上紮實的法國麵包與香酥牛角，口感細膩、香氣醇厚。麵包人人
2/5初三這天 是狡兔第二次來王品用餐了幾年前首次來吃 那時還沒養成拍照寫食記的習慣
這次總算可以彌補一下缺憾啦
狡兔在兩週前打去訂位 年節期間果然生意特好的
本想中午用餐但只剩14：00時段 所以最後訂了晚上17：40
王品在前一天會發簡訊提醒 當天會再打來確認
電話訂位時我報上人數五大兩小 說可能需要一張兒童椅
我們那天到場後被安排在舒適八人座 兒童椅也擺好囉
帶位的女侍者好可愛 她問我那個超害羞的大外甥廷廷說
「弟弟你要不要坐兒童椅？」
狡兔一家子全笑了 因為唸中班的廷廷身高已超過100cm啦
顯然女侍者完全沒看到走在後面的三歲小外甥阿蓁 XD
這次同樣是使用老哥公司發放的福利餐券來消費
否則我們普通人家實在吃不起一客1300元的套餐(另加10%服務費)
由於餐券僅有四張 所以狡兔和老媽合吃一客
就之前的消費經驗來說 女生很難獨自一人嗑光所有食物
而狡兔這次竟然忘了做功課爬文 只能碰運氣點餐了
供應檸檬水唷 而且加水加得好勤快差不多下降個1cm 侍者就會跑來加水
擺在我眼前的是鵝肝醬和抹刀 奶油則擺在另一頭
<麵包>
奶油佐上紮實的法國麵包與香酥牛角，口感細膩、香氣醇厚。
麵包人人都有得吃 小朋友也有份喔
而且可以無限續點隨你吃個夠
趁熱享用超讚啦 尤其是那顆圓圓的雜糧麵包
口感不會很硬 比我想像的好吃
(不好意思沒拍齒痕斷面秀Orz)
麵包可塗抹奶油或鵝肝醬 它們都是鹹鹹的
印象中上次吃鵝肝醬不怎麼合我胃口 這次有改觀
<餐前酒>
汽泡酒的酒精濃度低 滿好喝的喔
<鮮蝦水果沙拉>
由鮮蝦及新鮮水果組合而成，搭配優格醬食用，口感清爽。
看了看菜單 還是決定照舊點"鮮蝦水果沙拉"
我猜這道一直沒被換掉應該是人氣NO.1
裡面有蘋果/香瓜/哈密瓜三種水果 佐以橙汁優格醬
也許是因為第一次吃的東西總是最好吃 這次感覺普通
<松露海鮮濃湯>
特別採用法國進口松露及多種海鮮熬煮，搭配翡翠及鮮蝦，呈現出兩種不同風味特殊濃湯。
上次吃"酥皮海鮮清湯" 這次和老媽達成共識點了"松露海鮮濃湯"
活到現在 我們母女倆都還沒吃過松露如此珍貴的食材
這道湯品搭配蒸蛋 可以單吃也可以把湯倒入蒸蛋裡一塊吃
黑黑那一小坨就是松露來著？！ 可能是感冒緣故吃不出傳說中的香味
蒸蛋就是蒸蛋 很難有什麼surprise
但那海鮮濃湯即使是重口味卻甘醇溫順
有件事挺好笑的 菜單上明明只有"酥皮海鮮清湯"
老哥卻點了"酥皮玉米濃湯" 還真的按照個人需求端出來咧
(※ 備註：王品額外招待每位小朋友任選一道湯品喔！)
<配菜>
甜甜的蕃薯帶有微微的檸檬味很棒 可惜梅子太鹹
主餐的醬汁來囉 還附上一碟蒜片
狡兔上次來點了"香烤豬大排" 回家被老媽唸說不划算
這次跟老媽共用一客 也只能順她的意點牛排啦
由於我不敢吃帶血的牛排 唯一選擇是全熟的"台塑牛排"
而台塑牛排還有分帶骨和無骨 並不想虐待我們的牙齒
就選定吃肉質較為軟嫩的無骨牛排 (帶骨牛排較有嚼勁)
忘了說 每桌都會配一名服務專員喔
我們這桌是男侍者"家豪"負責 留著些許鬍渣的可愛大男生
狡兔覺得他若跳槽去幼幼台應該也很吃得開
不知是燈光美還是高級西餐廳的服務生都有特別挑選過
怎麼每位男侍者穿上制服都像從偶像劇裡走出來的
<主餐--台塑牛排(無骨)>
台塑牛排是王品的招牌菜，獨具中國口味，是全熟牛排，不但鮮嫩多汁，而且為了堅持品質的完美，一頭牛僅供6客王品台塑牛排。
主餐送來的時候 狡兔趕緊把握時間拍照
(老媽沒啥耐性所以我這次拍得很倉卒|||)
拍著拍著 家豪走過來要切牛排了
家豪：「這是背面喔，要拍正面比較好看。」
然後他就出手幫我的牛排轉換了一個角度
狡兔OS：「你確定轉這一面真的有比較好看嗎？？？」
等我拍個兩張後 家豪俐落地將那肥厚的牛排切成三大塊
王品的服務十分周到 只差沒餵我吃啦
照片看起來份量似乎還好 實際上超大塊的
因為老姊也有分一些牛排給老媽 眼前這盤我嗑超過2/3
醬汁超美味的啦 肉質也確實軟嫩多汁
沒有吃到那種吞不下去必須吐出來的組織硬塊
這跟平價牛排館的肉肉果然很不一樣
上主餐前 我們向侍者要一個小盤子(給老媽用)
結果對方一知道是要分裝主餐 就送來主餐用的大盤子
重點是那個空盤還特地加熱過唷！！
王品的用心處處可見 有位穿西裝的先生我猜是餐廳主管(?)
他來回穿梭問候每一桌的客人 還表演魔術給我們看呢
一下子變出忽明忽滅的"螢火蟲"逗小孩 一下子又把鈔票用筆戳破再還原
(請自行想像 狡兔實在不好意思對著人家猛拍^_^")
而且啊 之後另一位男侍者也跑來變魔術
狡兔OS：「王品的員工是有集體受過魔術培訓嗎？？？」
呵呵 不曉得其他地區的分店有沒有這種桌邊魔術秀
<酸梅湯>
酸梅湯有冷或熱可選擇 冰塊是圓球狀很可愛
我喝兩口覺得過甜了 放著等冰塊溶掉想晚點再喝
結果女侍者後來就連同其他已喝光的杯子全收走
或許是因為挑食的廷廷吃得很少
家豪觀察入微一直跑來關心他 問他喜歡吃什麼
得知他剛才吃最多的菜式是"法式杏鮑菇沙拉"
於是就又招待一份沙拉給廷廷
<法式杏鮑菇沙拉>
經特殊川燙，再搭配主廚特調法式芥茉醬與義式香醋汁，吃起來非常清甜、多汁。
看上去頗清淡的一道沙拉料理 居然是廷廷的最愛
如果我吃的話應該會覺得有點空虛吧
最好笑的是老媽回家後也試著把杏鮑菇川燙來吃
沾醬用蒜頭醬油 我和老哥當白老鼠都不太捧場
(狡兔怕被老姊砍 必須幫她打個馬賽克 XD)
家豪也沒有忽略阿蓁 近身伺候幫她蓋房子耶
狡兔OS：「為什麼阿姨我沒有......那個玩具！！(大誤)」
廷廷也玩起王品贈送的組合玩具 依稀記得上次是迴力車
至於會員來店禮的部份 這個月兌換到兩塊餐墊
哈 狡兔之後應該會拿來襯托美食拍照用
主餐撤掉後 侍者整理桌面時還會把桌上的食物碎屑ㄎㄠ掉
(人家的桌面自始至終都很乾淨啦 老姊的桌面被阿蓁弄得有點凌亂|||)
<鮮果>
以當季的新鮮水果組合而成，可以幫助消化。
飯後水果一端上桌 覺得似乎不該點"鮮蝦水果沙拉"
除了那重複的三樣水果 多出西瓜和很酸的葡萄
不過瓜類水果都還滿甜的
<玫瑰纖果巧克力塔>
選用台灣特產香蕉搭配creamcheese、蔓越莓、龍眼乾、蜜核桃，入口伴著淡淡咖啡甜酒香氣，具獨特多層次口感。
上次點"法式烤布蕾"很好吃 這次想嚐鮮就點"玫瑰纖果巧克力塔"
噢 原來玫瑰並不是放真的花瓣呀
玫瑰花和白色緞帶並不是白巧克力
我也不知那是什麼 吃起來滿甜的不太欣賞
裡面有層層驚喜 但上層的香蕉和creamcheese我也吃不慣中間包入蔓越莓等乾果 最下層則是脆脆的餅乾
雖然狡兔是巧克力控 整體吃下來還是稍嫌甜膩了
<香榭布蕾奶茶> 這奶茶好喝 香氣不同於路邊買的那種奶茶
我只喝一小杯就沒了 全被老姊倒光光
吃飽結帳前去WC 豈料一樓只有兩間廁所
一間是女用 一間是男女通用
我盯著門上的標示左看右看有點小困惑
為什麼男女通用那間的女生圖示長得比較胖呀
本來我並不想跨入那間男女通用的廁所
可是老姊佔用女廁很久 姊夫又鼓勵我去那間就去了
正當我要踏出廁所時 門口有一名男侍者在等候
害羞的狡兔朝他點了個頭就迅速溜走
擦身而過的男侍者輕聲說：「小心前方有階梯喔！」
哎呀 人都離開餐桌仍然是如此nice
王品體系的每一間餐廳都貫徹了"以客為尊"的信念
雖然收費不便宜卻很值得 怎麼能不大推呢
P.S. 上次去兔子餐廳意外捧紅阿花，看看這次能不能捧紅王品台南店的家豪！ XD
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