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2017-01-06
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有別於過去吃過的冒煙的喬，台南長榮店感覺有點像鄉村風。這裡有經典的美式餐廳「冒煙的喬小酒館」，另有「冒煙的喬家飾館」可以逛逛。早午餐已經改更平、假日皆有供應，美式餐廳的份量通常都比較大，比較適合多人聚餐，ㄧ般小家庭選擇份量較精緻的bistro的用餐早午餐除了主食外，蔬菜🌿-水果🍒🍏-麵包🍞也都是冒煙的喬自己製作的喔！！冒煙的喬歐式餐酒館｜ＦＢ 開放式廚房，英倫風的座椅，室內設計走工業風結合鄉村風。每個座椅都放置抱枕，讓人可以舒適的用餐，很貼心多人用餐，建議使用小餐盤，大家分著吃，食物也變得美味。 煙燻鮭魚奶油蛋布丁吐司（附沙拉、水果）吐司因為加入蛋跟布丁，吃起來酥軟。餐點的沙拉，新鮮蔬菜還有糖心蛋，光用看的就覺得很美味了～～奶油蛋配上酪梨水果，吃起來口感清爽無負擔。早午餐附冰紅茶、美式咖啡。也可用6折價格換取單點其他飲品！！午餐時段，（ㄧ至五）可升級套餐（附沙拉、飲品）。 松子青醬炒中卷每天澎湖空運來的中卷，中卷炒松子青醬配上麵包，被青醬汁吸附的麵包，吃起來柔軟綿密。新鮮的中卷吃起來鮮甜且口感很棒！！ 酥炸綜合海鮮盤有銀魚、蕃薯、蝦子、中卷，每一樣都酥脆好入味。1.青蘋果紅龍果冰沙（季
有別於過去吃過的冒煙的喬，台南長榮店感覺有點像鄉村風。
這裡有經典的美式餐廳「冒煙的喬小酒館」，
另有「冒煙的喬家飾館」可以逛逛。
早午餐已經改更平、假日皆有供應，
美式餐廳的份量通常都比較大，比較適合多人聚餐，
ㄧ般小家庭選擇份量較精緻的bistro的用餐
早午餐除了主食外，蔬菜🌿-水果🍒🍏-麵包🍞
也都是冒煙的喬自己製作的喔！！
冒煙的喬歐式餐酒館｜ＦＢ
開放式廚房，英倫風的座椅，室內設計走工業風結合鄉村風。
每個座椅都放置抱枕，讓人可以舒適的用餐，很貼心
多人用餐，建議使用小餐盤，大家分著吃，食物也變得美味。
煙燻鮭魚奶油蛋布丁吐司（附沙拉、水果）
吐司因為加入蛋跟布丁，吃起來酥軟。
餐點的沙拉，新鮮蔬菜還有糖心蛋，
光用看的就覺得很美味了～～
奶油蛋配上酪梨水果，
吃起來口感清爽無負擔。
早午餐附冰紅茶、美式咖啡。
也可用6折價格換取單點其他飲品！！
午餐時段，（ㄧ至五）可升級套餐（附沙拉、飲品）。
松子青醬炒中卷每天澎湖空運來的中卷，中卷炒松子青醬配上麵包，
被青醬汁吸附的麵包，吃起來柔軟綿密。
新鮮的中卷吃起來鮮甜且口感很棒！！
酥炸綜合海鮮盤有銀魚、蕃薯、蝦子、中卷，每一樣都酥脆好入味。
1.青蘋果紅龍果冰沙（季節限定）第一層是蘋果、第一層紅龍果，
有雙層可先單喝在攪拌在一起，
喝起來健康又清爽，兼具養顏美容的效果，
感覺喝著喝著就補充了維他命Ｃ。
2.水果百滙汽泡飲
（蘋果、鳳梨、柳橙、草莓）
喝前先攪拌讓水果香甜味跟氣泡融合。
3.橙曦-紅蘿蔔、蘋果、西洋芹、柳橙。
推薦點店家的果汁來喝，漸層的顏色，
喝進去的每一口都是美味。
選用很多不同的水果搭配，
喝入口中酸、甜、濃，水果風味很重
看大家喜歡哪種水果囉！
安提拿鐵自製伯爵紅茶茶磚搭配牛奶➕咖啡，每一口都有不同感受。
新鮮淡菜及蛤蜊佐蒜香松子青醬天使細麵淡菜是每天澎湖空運來的，食材新鮮，天使麵在煮時，
因為在水中添加了鹽巴使得麵條更Ｑ彈入味，
吃前先攪拌讓青醬被湯汁給吸附後，使麵變得很入味。
碳烤美國安格斯無骨牛小排佐紅酒醬汁牛小排吃起來柔嫩多汁，還帶點彈性。
佐紅酒醬汁，粉嫩肉色的無骨牛小排，加上烤蒜頭，
另盛了一小碟紅酒醬汁，入口牛肉肉質甜美~好吃😋😋。
瓜地馬拉新東方產區（日曬淺焙）用瓜地馬拉斯東方豆子，手沖咖啡。
核果味較重，酸度明亮清爽，
喝起來醇厚入口，搭配純手工餅乾
有伯爵紅茶跟杏仁片。
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