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2016-05-18
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地址：台南市中西區中正路178號電話：06-2227511營業時間：10:00-22:00我想麻糬也是許多人記憶中台灣小吃的代表作我平常不太吃麻糬，主要是基於熱量.....麻糬很容易爆卡欸><但是偶爾想到就會特別想吃麻糬，買一盒回家一下子就被我嗑光阿這次收到的阿湯哥手工麻糬的體驗，不同於別人的是他們家的麻糬外皮是"紫米"做的喔除了熱量比較低之外，紫米的營養價值也比較高~!!如果不能親自到台南買，宅配也很方便喔~~~冷凍宅配隔天就到了，一打開看到好多口味，拍照的時候口水真的都快流下來了>< 我發現阿湯哥的手工麻糬還有一個吸引我的特色就是"口味很多"大部分的麻糬都是花生、芝麻居多，這裡還有巧克力，這個我真的第一次看到!!話不多說，快來跟大家分享眾多口味的麻糬這次體驗主要有兩種一種是下圖的手工麻糬，另一種是裝在保麗龍盒裡面的冰淇淋手工麻糬 另外提醒大家賞味期很短，!我為了要在新鮮的時候品嘗真的是狂吃麻糬XD手工麻糬的口味很多~巧克力、紅豆、綠豆、花生、芋頭、芝麻外袋都有清楚標示口味(因為外表每一個都長的一樣XD) 不同的口味有不同的吃法，真有趣 紫米外皮真
地址：台南市中西區中正路178號
電話：06-2227511
營業時間：10:00-22:00
我想麻糬也是許多人記憶中台灣小吃的代表作
我平常不太吃麻糬，主要是基於熱量.....麻糬很容易爆卡欸><
但是偶爾想到就會特別想吃麻糬，買一盒回家一下子就被我嗑光阿
這次收到的阿湯哥手工麻糬的體驗，不同於別人的是他們家的麻糬外皮是"紫米"做的喔
除了熱量比較低之外，紫米的營養價值也比較高~!!
如果不能親自到台南買，宅配也很方便喔~~~
冷凍宅配隔天就到了，一打開看到好多口味，拍照的時候口水真的都快流下來了><
我發現阿湯哥的手工麻糬還有一個吸引我的特色就是"口味很多"
大部分的麻糬都是花生、芝麻居多，這裡還有巧克力，這個我真的第一次看到!!
話不多說，快來跟大家分享眾多口味的麻糬
這次體驗主要有兩種
一種是下圖的手工麻糬，另一種是裝在保麗龍盒裡面的冰淇淋手工麻糬
另外提醒大家賞味期很短，!我為了要在新鮮的時候品嘗真的是狂吃麻糬XD
手工麻糬的口味很多~巧克力、紅豆、綠豆、花生、芋頭、芝麻外袋都有清楚標示口味(因為外表每一個都長的一樣XD)
不同的口味有不同的吃法，真有趣
紫米外皮真的很討喜，因為吃起來甜度明顯比一般麻糬"低很多"
我是從冷藏拿出來退冰約3分鐘吃的，外皮口感不像現包的那樣軟軟的，我覺得真的是"Q""彈"
嚼在嘴裡真的有那種ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~的口感
內餡部分比例上來說算滿多的芋頭口味我一吃還以為是冰淇淋，因為整個餡料呈現有點凍狀感，哈哈
我個人很愛吃芋頭，他的芋頭風味很自然，不會很濃，感覺得出來應該沒有加一些有的沒的
第一個手工麻糬就是吃芋頭，整顆麻糬吃完完全不會覺得甜膩，而且我覺得胃好像也沒有突然脹起來~!
完全不害怕吃一顆麻糬就卡路里爆掉(結果我一連吃了兩顆>"<)
這顆芋頭手工麻糬我並沒有把它壓扁再吃，所以看起來皮很厚XD不過其實我覺得沒壓扁的滿好吃的阿，因為會單吃到紫米的麻糬，我很享受紫米在嘴裡越嚼越香的滋味
花生口味
這顆麻糬我就真的有均勻的把它壓扁，讓餡料整個平坦的分布均勻
有壓扁過的麻糬可以均勻地吃到紫米+餡料，每一口的比例都大約是各一半！
他的花生香氣很足，但不很搶味道的香，吃起來非常順口～
我平常不太喜歡花生口味，不過這個倒是讓我挺能接受的！
紅豆口味
因為我在高鐵上吃麻糬，好像拍得不好...
大家對紅豆餡的印象大概就是甜
我深怕吃到很甜的紅豆，所以我這個是在血糖很低的早上吃的 哈
結果...居然不會很甜欸!!!!!!!!!太棒了
紅豆泥幾乎沒吃到什麼紅豆顆粒感，我個人是不追求顆粒感啦~整體滿細緻的，我的要求就是不要太甜就好XD
(剛好連兩天早上都吃這個，非常方便的可以快速獲得飽足感 )
巧克力口味
同樣是血糖很低的早上，所以我懶得壓扁他XD
巧克力搭配紫米麻糬意外的讓我覺得挺好吃的
甜而不膩相當不錯，我覺得這個應該大人小孩都會滿喜歡的 !
綠豆口味和紅豆差不多都是滿細緻的餡料，吃起來挺爽口的~
我妹也說好吃因為不會太甜XDD
(發現大家對紫米麻糬喜愛的原因真的都是低糖這點實在討喜~!!!!)
芝麻口味
我一看以為是綠豆口味XD
仔細看才知道原來是有白芝麻和黑芝麻混搭，香氣緩緩飄來很香耶
朋友說這個低糖配方吃起來真的比較不膩口 !
以上就是手工麻糬的口味
其實我覺得什麼口味都差不多，主要是因為紫米麻糬的部分相當耐吃
口味區別也就沒這麼重要了，甜度上都不會太高，所以大家可以挑自己想吃的口味就可以
雖然我個人還是比較喜歡芋頭和巧克力口味 HAHA
手工冰淇淋麻糬系列Start~
牛奶口味
這個拿出來的時候有點兒快融化，但卻意外地好吃
因為吃起來有種爆漿的口感(完全是誤打誤撞XD)
牛奶口味是我最喜歡的一個，樸實帶有濃濃的奶香，好棒~!
夏天來上一個~很清涼~!!!
巧克力口味我個人覺得巧克力冰淇淋和紫米麻糬搭在一起滿有創意的
巧克力的口味吃起來苦甜參半，沒有特別厲害，但就是平凡、好吃
冷凍後的麻糬皮說起來也不是硬梆梆的那種硬，仍然保有韌性十足的口感令我挺驚訝的~
芝麻口味芝麻冰淇淋的風味很濃郁耶，帶有微微的甜度兼具香氣，雙重享受
其實阿湯哥的冰淇淋比例佔了滿大一部分的，如果你是個愛吃冰的人，絕對就是要來上一顆幫你降火消暑啦~
這次體驗的手工麻糬和冰淇淋麻糬都很喜歡，推薦大家有機會都可以嘗試
我覺得基本款的手工麻糬可以充分品嘗到紫米的韌性與Q彈，還有在嘴裡慢慢化開的米香
如果你的重點是在品嚐獨特的紫米麻糬，想要細細的認真地感受一下紫米的風味，個人滿推薦手工麻糬的 !
如果是想要吃到冰淇淋的冰涼口感，那就吃冰淇淋口味的進階版吧 !
இдஇ本文為邀約體驗文章，內容為體驗後之真實感想。
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