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2015-11-19 107 瀏覽
台南安平豆花附近的這家30多年的養蚵世家,不難發現吧!呵~~還有不少人來個到此一遊,留下名字咧!炒飯他們家的炒飯份量不少喔,料方面嘛?嗯~還過的去啦XD,有蝦、豬肉和花枝啦,粒粒明明的飯粒,雖然有點油度,不過炒飯如果沒有點油脂似乎就不香了,口感不錯,不過鹹度還是讓我有點..嘿...蚵仔煎來這當然要吃吃蚵仔煎啦,哇咧~~這醬真的是好紅啊,酸度有點高耶@@”,說真的,就給蚵仔方面,並沒有很小氣啦,可以可到不少蚵在等著我吃它呢,也算是肥美啦,幫然吃起來鮮度也夠,還不錯,只不過,這皮...呵呵~~沒辦法,誰來把我打暈好了,我又再胡思亂想了啦XD。PS.以上為個人口感和喜好,謹供參考啦!
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台南安平豆花附近的這家30多年的養蚵世家,不難發現吧!呵~~還有不少人來個到此一遊,留下名字咧!
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炒飯

他們家的炒飯份量不少喔,料方面嘛?嗯~還過的去啦XD,有蝦、豬肉和花枝啦,
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粒粒明明的飯粒,雖然有點油度,不過炒飯如果沒有點油脂似乎就不香了,口感不錯,不過鹹度還是讓我有點..嘿...
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蚵仔煎

來這當然要吃吃蚵仔煎啦,哇咧~~這醬真的是好紅啊,酸度有點高耶@@”,
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說真的,就給蚵仔方面,並沒有很小氣啦,可以可到不少蚵在等著我吃它呢,
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也算是肥美啦,幫然吃起來鮮度也夠,還不錯,
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只不過,這皮...呵呵~~沒辦法,誰來把我打暈好了,我又再胡思亂想了啦XD。

PS.以上為個人口感和喜好,謹供參考啦!

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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