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帶著好久不見的無敵妹一起來XM麻辣鍋吃到飽~沒想到在台北他9月已有兩次經驗..這個月第一次是獻給XM... │ 棉花雲朵可不是每天都能見到滴~每家分店價位居然不太一樣!停車可停在太魯閣這裡~ 是特約停車場~我們馬上被XM的氣派環境給嚇到了...吃到飽居然有這麼大的場地!晚上能欣賞小橋流水~ 一種美的錯覺~<消費方式>平日午餐 $359平日晚餐.假日 $389服務費:10%.可刷卡用餐時間2小時太魯閣停車場要我說用餐時間著實貼心啊!一進門看到這兩個...吉祥物... 黑黑的那個女孩不知是什麼?旁邊的那個看起來就是火~櫃檯也算氣派了..如有特約場賞..歡迎出示證件..各種身高決定不同價格..糖果.名片都準備好啦~環境很大..根本不怕位置不夠...這裡也有二樓..根本太誇張了..但結論還是會不夠! 設有等待座位呢..我們很開心得先往2樓移動~二樓可以鳥瞰世界..拿海產什麼的倒是不太方便~同一樓都有飲料.冰品區.醬料區~ 其他海產.熱食.點心要自取~連雞蛋也放在樓上供大家取用了...某人一開始說二樓也太氣派..沙發很像鱷魚皮...我也覺得超大的..很誇張耶!要不是怕麻煩..其實
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帶著好久不見的無敵妹一起來XM麻辣鍋吃到飽~

沒想到在台北他9月已有兩次經驗..這個月第一次是獻給XM...
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 │ 

棉花雲朵可不是每天都能見到滴~

每家分店價位居然不太一樣!

停車可停在太魯閣這裡~ 是特約停車場~

我們馬上被XM的氣派環境給嚇到了...

吃到飽居然有這麼大的場地!

晚上能欣賞小橋流水~ 一種美的錯覺~

<消費方式>

平日午餐 $359

平日晚餐.假日 $389

服務費:10%.可刷卡

用餐時間2小時

太魯閣停車場

要我說用餐時間著實貼心啊!
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一進門看到這兩個...吉祥物... 

黑黑的那個女孩不知是什麼?

旁邊的那個看起來就是火~

櫃檯也算氣派了..

如有特約場賞..歡迎出示證件..

各種身高決定不同價格..

糖果.名片都準備好啦~

環境很大..根本不怕位置不夠...

這裡也有二樓..根本太誇張了..

但結論還是會不夠! 設有等待座位呢..
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我們很開心得先往2樓移動~
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二樓可以鳥瞰世界..拿海產什麼的倒是不太方便~

同一樓都有飲料.冰品區.醬料區~ 其他海產.熱食.點心要自取~

連雞蛋也放在樓上供大家取用了...

某人一開始說二樓也太氣派..沙發很像鱷魚皮...

我也覺得超大的..很誇張耶!

要不是怕麻煩..其實我想坐在二樓慢慢享用餐點~

後面也有圓桌供大夥享用美食~

一個欣賞風景的好地方!
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雖然我們很早來了..卻有人更早來= = 我的淨空照ㄚㄚㄚ...

大家通常往海鮮區移動! 一個完美的L字形..方便大家拿取海產~

每一桌旁都有開火的開關..我個人覺得有點小麻煩~

如果是桌上觸控的那種就好了XDD

先放好餐具和盤子等..鍋勺子只提供一付我覺得有點少~

看來某人肚子很餓了..無敵企鵝趕快請服務生點餐~

桌上有夾子可以拿去點肉品~

一共三種湯頭:西瓜綿鍋/養生鍋/麻辣鍋...

可用鴛鴦鍋(2種湯頭)或賓士鍋(3種湯頭)

我們每一種都想嘗鮮..就點了賓士鍋...

大家通常點鴛鴦或單鍋~

西瓜綿鍋是這裡的特色..用西瓜熬煮湯頭!!

口感很像酸白菜鍋那樣微酸~

麻辣鍋..見仁見智...我們點小辣..覺得超辣= =

大紅袍.花椒.豆瓣.十幾種中藥熬成...

表面的那層辣油..不敢指教..有提供鴨血超好吃!

養生鍋..我和無敵妹都超愛的!

用豬大骨熬煮8小時..再加上中藥..

湯頭濃郁不說..還越煮越好吃~
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我們很早來..看著服務生忙進忙出的準備食材...總覺得很特別XD

多多.布丁.豆花等等..根本是小朋友的天堂~

最後鋪上滿滿的冰塊...冰鎮一下!

某人不亦樂乎的忙進忙出..端著自己愛吃的食物~

是說湯底都在這..不夠可自取...

服務生只來桌邊加湯過一遍..就沒再出現了...

這裡也有巧克力棉花糖...根本是我們的最愛!!!

為了讓巧克力醬盡量保持乾淨...提供棉花糖.軟糖..果真聰明..

其實我想把冰淇淋拿來沾巧克力醬..估計會被打= =+
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醬料什麼的...我不常用...無敵妹倒是拿了醬油.蔥花.辣椒.沙茶醬..

好神奇阿..分離器...居然有人只吃蛋黃...

雞蛋表面乾淨..推測有洗過..
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附近不遠處也有提供鴨血...

懶得煮火鍋..也能拿現成的熟食..表現不錯~

麻油雞好香好嫩好好吃!

酥脆的炸薯條也不能錯過..冷掉也好吃!

還用燈來保持溫度~
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雞腳凍表現也不錯~ 增加膠原蛋白~

豬耳絲味道還不錯...本身就很有味道了~

柳葉魚..好吃有卵~ 表面那醬汁是蜂蜜芥末..搭配很讚!

蛋糕種類不算多...卻也表現不錯~

希望水果種類和量在多一點..百香果好吃!
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海產區...提供的櫻花蝦漿.花枝漿....

櫻花蝦漿特別..味道還可以..

用酷似竹子的容器盛裝..很有趣!

愛吃內臟和魚的我..根本在這上面停駐許久~

種類多樣...客官們請自看自挑阿~

我就挑我有興趣的形容囉~

脆管也很推薦..脆脆的很好吃!
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曼波魚大人小孩都愛..富有膠原蛋白!

個頭雖不大..卻也吸引眼球的扇貝!  

咀嚼起來..卻沒什麼感覺..還是吃蝦好了XD
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鮭魚頭...我快樂的帶著這顆頭回桌上XD 

鯖甘..很好吃...我不太會形容它的口感..他本身就很好吃了!

我們桌上的立牌附兩個夾子...直接投入盤子就有人送上桌~

一共六種肉品..牛豬羊雞都有~

台南人愛吃的虱目魚也有...虱目魚肉和虱目魚皮..

外面一碗粥就要百元起跳..在這裡可以吃到爽!
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多利魚也是不可或缺的美味! 鯛魚蠻常見的~ 鱸魚也一定要吃!

除了低脂雞肉片...還能大口咬雞腿肉..在剛好的熟度吃超嫩!
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豬心.雞心也必點..很鮮嫩QQ的~

蝦子會跳!! 真得會跳!!

到了現場看就知道..超強跳躍力..

我們隔壁的一拿上桌..飛到我們腳附近= =+
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從水族箱(咦)裡面拿出來的...活跳跳的海產令人興奮!!
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有魚蝦也好..只得就是蝦子不易生病..跟魚一起養才好~

光是拍攝就花了我30分鐘時間...沒關係還剩1個半小時..慢慢用餐~

某人很開心..腳步輕快的到處拿取食物...

是說還順便幫我拿了= =...

我說我自個拿就好...畢竟想吃得不太一樣~

無敵妹:...(眼神無辜)

其實吃到飽我只吃肉和海鮮...

一些不常吃到的蔬菜..在這時候都補回來了~
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我愛吃的龍蝦沙拉.燕餃.魚餃.金針菇.香菇.

杏鮑菇.水蓮.絲瓜.香菇貢丸.大腸頭.科學麵..

某人還拿了洋蔥搭配還不賴..

是說夾子造型很有趣..方便夾取食物~
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便所在附近不遠處...進去被嚇到的氣派...

後面這排是飲料區...大多數人喝奶茶.氣泡水和醋茶...

XM這邊推出的玄米茶..清爽解膩...

聽說還是獨家..別處沒有的飲料..

我個人不太會品茶..只能說無感..哈..

以下為各種飲料的放大圖..請各位慢慢挑~

挖喔! 還有咖啡呢~ 挖尬意~只是吃太飽就沒拿了~

還提供茶包...香茅綠感覺還不錯~

奶茶很讚..甜度適中..我們都很愛! 喝了好幾杯XD
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冰品也提供兩家的..聖堤亞和明治...我個人對明治印象好~

XM這裡提供的冰品唯一缺點就是太硬..感覺像是放很久= =

這畫面很讚吧~剛好拍到的XDD
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只有抹茶軟的...其他都像硬掉的黏土一樣= =

挖著挖著有點抓狂了...

室內環境又大又氣派..給人一番別緻享受~
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大多數都是女服務生接待客人...

重點不論男女都很帥氣漂亮!

終於要吃飯了...肚子好餓阿!
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果真是賓士造型的鍋子啊!!

麻辣鍋..自從吃過一口超辣後..

很榮幸的被拱在一旁乘涼~

養生鍋有我愛吃的薑絲...湯頭濃郁很讚!

無敵妹根本狂喝他的湯頭XD

西瓜綿我個人覺得還不錯...但更愛養生鍋~

無敵妹瘋了= = 一盤薯條是想逼死誰?!

但是好酥脆...放涼了也好吃...根本停不了口!
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我們拿了兩顆拍照..最後吃不完又放回去了...

原本想表演的單手打蛋絕活...

後來想想會被服務生拍頭吧...

霜降牛.五花牛

都是牛就對了..吃到飽管這幹嘛...

吃過後覺得不錯..再點就是了!

要記住點得是哪一盤肉就是了~
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某人好豪放的拿了一座小山...我叫他自己吃掉XD

吃到飽就是要什麼都嚐一點..最愛吃的在夾多一點~
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芝心包第一次吃..內餡很像卡士達醬..好粗!



某人夾得...他還驚訝了一下居然有海參...

口感跟木耳很像都脆脆QQ的..
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最後這盤我們完全沒動到= =

事實證明吃多少夾多少!別浪費食物阿~
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好幾盤肉肉同時上桌...順便把夾子還我們..

優點在於肉片很多..缺點是肉片太多吃不完= =

雪花羊.梅花豬

我個人偏愛梅花豬的肉質..嫩嫩好吃!
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低脂雞.五花豬

雞肉片刷一下就好..

其實我肉肉真得不太會分= =

淡橘色系的通常是雞肉..

其他就要看紋路和色澤了...
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這是我自己夾的XDD

某人對海鮮過敏..新鮮的倒是OK~

看他吃著自己夾得蚵仔..吃得很過癮...
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手工花枝漿和蝦漿可以試試..我個人覺得還OK~

魚肉倒是可以用力的多啃幾塊!!新鮮!
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熟食類我也夾得很多..都料理的不錯吃..也不會太油膩~麻油雞好粗!!
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蝦子在我們面前表演月球漫步...

我很殘忍地在某人面前把會動的那隻下鍋...

某人明明直呼好殘忍..還看得很過癮= =

阿咪陀佛...願您下輩子投到好胎~

不過新鮮的蝦子真得很甜!!! 超級推薦!
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然後變成了這畫面...為了拍照..我算是肉片全點過一輪了...
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唰肉肉..冬天就是要吃鍋唰肉!
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我個人還是偏愛帶點由汁的肉肉..好粗!
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甜鹹甜鹹的交替吃..比較能吃得多喔!

所以我們就來吃甜點了XD
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這畫面真得超邪惡啦!! 

對一桌美食我似乎沒啥胃口..

結果吃甜點超起勁的!~
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附上一鍋冰水..冷卻巧克力..不夠旁邊有冰塊可加入!
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棉花糖巧克力好粗喔! 軟糖+巧克力組合很特別~
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一桌甜點看著好心動..某人拿愛玉說小時候超愛吃...

我則拿巧克力布丁和金蘋果...不過吃沒幾口就PASS了...
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金蘋果是我小時候的最愛..上面有老皮的圖案XD

這些甜點還不錯..某人很愛泡芙..最後吃不下時..還是啃了一口..
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飲料我都先加一點點當場試喝...最後選擇奶茶..喝了好多杯~
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然後我又夾了一些菜..還是水蓮最好粗了!

玉米沒有想像中甜..可惜...

龍蝦沙拉求好粗..還夾了小時候愛吃的熱狗XD
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奮力一挖..終於挖到完美的抹茶明治冰淇淋了! 其他口味還OK~
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水果只有3樣..芭樂又大又脆.. 西瓜超級甜!!

然後我最愛的百香果超好粗..冰涼酸甜~
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再一次拍全場..全場爆滿..超厲害= =
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二樓也爆滿了...看來在這裡的生意不錯喔!
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(個人觀感  僅供參考)

*此為體驗文*

〈XM麻辣鍋(湖美旗艦店)〉

營業時間:週一~週日11:00~23:00

電話: 06-358-3300

地址: 台南市中西區中華西路二段839號

FB:

<消費方式>

平日午餐 $359

平日晚餐.假日 $389

服務費:10%.可刷卡

太魯閣停車場
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您的讚是 無敵企鵝最大的動力~

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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