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2022-09-01
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王氏魚皮是台南安平的必吃美食，位在安平運河旁，人聲鼎沸，每次到訪總是會被人潮驚嚇，從門口到後院，其實內用的座位非常多，但永遠都是座無虛席！超愛吃虱目魚皮湯的我，吃過一次也是回不去了，每到台南必定來回味報到，再熱再擠都要吃上一碗虱目魚皮湯才肯罷休。營業時間只到下午，太晚來很多東西會賣光喔！像是內行人會點的就是早起才吃得，大家都是來吃早午餐的啦~王氏魚皮環境介紹我真的只能用萬頭鑽動來形容了吧…而且我每次來都是這樣，每次！光是打馬賽克都要花我不少時間(笑)，王氏魚皮是不管在地人或遊客都會很推的小吃店，不是只賣觀光客的。醬料區簡易的醬料跟餐具需自取，色素哇沙比就是台式小吃的特色(哈)，吃虱目魚皮沾這個有夠讚啦安平美食王氏魚皮菜單價位用餐時間2021/6 價目以現場為主，付款方式是先交菜單，等服務人員把餐點送到桌上後，現場掏錢付款魚皮湯 $65我的無敵最愛魚皮湯，魚皮給的很多，肉質Q彈新鮮，沒有土味腥味，湯頭清甜鮮美，喝幾次都喝不膩肉燥飯$20 肉汁油條$20 高麗菜$30 油豆腐$5一份都是超級銅板價，因為台南美食太多了，我們算是點的很少的，大家分著吃。王氏魚皮的肉燥飯是帶皮的，肥肉的部分居多
王氏魚皮是台南安平的必吃美食，位在安平運河旁，人聲鼎沸，每次到訪總是會被人潮驚嚇，從門口到後院，其實內用的座位非常多，但永遠都是座無虛席！超愛吃虱目魚皮湯的我，吃過一次也是回不去了，每到台南必定來回味報到，再熱再擠都要吃上一碗虱目魚皮湯才肯罷休。營業時間只到下午，太晚來很多東西會賣光喔！像是內行人會點的就是早起才吃得，大家都是來吃早午餐的啦~
王氏魚皮環境介紹
我真的只能用萬頭鑽動來形容了吧…而且我每次來都是這樣，每次！光是打馬賽克都要花我不少時間(笑)，王氏魚皮是不管在地人或遊客都會很推的小吃店，不是只賣觀光客的。
醬料區
簡易的醬料跟餐具需自取，色素哇沙比就是台式小吃的特色(哈)，吃虱目魚皮沾這個有夠讚啦
安平美食王氏魚皮菜單價位
用餐時間2021/6 價目以現場為主，付款方式是先交菜單，等服務人員把餐點送到桌上後，現場掏錢付款
魚皮湯 $65
我的無敵最愛魚皮湯，魚皮給的很多，肉質Q彈新鮮，沒有土味腥味，湯頭清甜鮮美，喝幾次都喝不膩
肉燥飯$20 肉汁油條$20 高麗菜$30 油豆腐$5
一份都是超級銅板價，因為台南美食太多了，我們算是點的很少的，大家分著吃。
王氏魚皮的肉燥飯是帶皮的，肥肉的部分居多，醬汁標準台南口味鹹甜鹹甜
肉汁油條是其他地方比較少見的，可以點來嚐嚐看喔！
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