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2019-11-03
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台南街頭小吃店的魅力，就在於你永遠不知道，站廚房裡烹飪的廚師是何許人物，當端出來料理的那一刻，色香味俱全的菜色，讓人直吞口水，而只要銅板的價格，更是令人嘖嘖稱奇，今天介紹的台南便當店『BB特餐』，從打開便當盒的那一刻起，就是一場視覺與味覺的饗宴。「BB特餐」有兩間分店，富農與民德，今天來到的是民德店，就位於離大潤發的不遠處，招牌顯眼的立著。外觀就靠這兩塊招牌再支撐，經過時若沒特別抬頭，其實不太容易發現，但每到用餐時段，總是人潮滿滿。簡約的兩張內用桌，和一個小櫃台，桌上有著這個月的菜色。今天的菜單就在牆上，每天只有固定的三種主菜，雞豬牛各一道料理可以選擇，配菜則是固定的。看起來平淡無奇的便當盒子，打開來看看今天有什麼吧！蔥爆肉絲：大火快炒的豬里肌肉，配上青蔥與辣椒的辛香提味，最後再來點勾芡，入口後嚼勁十足，味道濃郁，非常下飯，一口金黃滑蛋，一口青菜，不知不覺就把整個便當吃完了。蔥爆雞丁：大火快炒切塊雞丁，青蔥與辣椒味道附著在每塊肉上，入口一嚼香味四溢，配上金黃滑蛋與高麗菜，十分過癮。蒙古牛肉：跟蒙古其實沒有關係，用大火快炒牛肉，配上調製的調味料，讓味道附著在牛肉上，香氣十足，與滑蛋和飯一
台南街頭小吃店的魅力，就在於你永遠不知道，站廚房裡烹飪的廚師是何許人物，當端出來料理的那一刻，色香味俱全的菜色，讓人直吞口水，而只要銅板的價格，更是令人嘖嘖稱奇，今天介紹的台南便當店『BB特餐』，從打開便當盒的那一刻起，就是一場視覺與味覺的饗宴。
「BB特餐」有兩間分店，富農與民德，今天來到的是民德店，就位於離大潤發的不遠處，招牌顯眼的立著。
外觀就靠這兩塊招牌再支撐，經過時若沒特別抬頭，其實不太容易發現，但每到用餐時段，總是人潮滿滿。
簡約的兩張內用桌，和一個小櫃台，桌上有著這個月的菜色。
今天的菜單就在牆上，每天只有固定的三種主菜，雞豬牛各一道料理可以選擇，配菜則是固定的。
看起來平淡無奇的便當盒子，打開來看看今天有什麼吧！
蔥爆肉絲：大火快炒的豬里肌肉，配上青蔥與辣椒的辛香提味，最後再來點勾芡，入口後嚼勁十足，味道濃郁，非常下飯，一口金黃滑蛋，一口青菜，不知不覺就把整個便當吃完了。
蔥爆雞丁：大火快炒切塊雞丁，青蔥與辣椒味道附著在每塊肉上，入口一嚼香味四溢，配上金黃滑蛋與高麗菜，十分過癮。
蒙古牛肉：跟蒙古其實沒有關係，用大火快炒牛肉，配上調製的調味料，讓味道附著在牛肉上，香氣十足，與滑蛋和飯一起入口，十分迷人。
總結：平凡中的不平凡，用心料理的便當店，值得一吃
小提醒：購買「BB特餐」的便當，請記得提早打電話訂購，直接去現場常常買不到，或是要等上半小時也是家常便飯。
每週菜單：不再有選擇障礙的困擾
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