行嘉拌麵

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記得之前就分享過行嘉拌麵!手工麵條有咬勁 很讓人回味呢!!這次店家又推出新口味 ---素食----讓茹素朋友也有口福喔!!!店家口味不少麵體本身是一樣的!!差在醬料不同!每一包麵條都會標示成分熱量!一包一人份剛剛好!!小包裝吃起來方便不怕開封受潮!醬料都是分開小包裝!素食新口味店家也會推薦吃法素食可以添加沙茶醬但是我覺得單吃就很好吃了!先吃吃新口味素食的我覺得吃起來醬料口味很清爽不會油膩!!很有簡單醬油拌麵的古早味感覺!!!麵條一貫的有嚼勁!!口感很棒!可能因為麵條本身屬於螺旋狀所以蠻能吸醬料~很快可以入味!!!麵條也可以煮過不軟爛!!!麻醬口味吃起來芝麻香味很香濃口感不會膩口!有的麻醬很膩人~吃起來很容易反胃~~~醬汁過於濃稠是麻醬麵容易出現的問題但是店家的麻醬麵吃起來芝麻香氣十足!!!麵條主體口感咬勁很夠!!麵條和醬汁搭配的很棒!!!獲得T先生讚賞啊!!麻油麵吃起來一樣不油膩淡淡麻油香氣很迷人!!!重點的麵條口感好~搭上任何醬料都很推!!麻油不會過重味道~所以不管任何人都會喜歡!!!!煮一碗麵~加上一顆半熟荷包蛋鋪上幾片剛滷好的牛筋~~就是超滿足的一份餐點阿!!這天剛好有滷豬腳搭配