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2015-09-27
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這家小西藏館很久前就在我們團的清單裡面 在逢甲的巷弄內 座位數挺多的菜單上就分為西藏菜和印度菜就都各點了一些來試【馬薩拉魚】$310 (印度主菜) 富含香料味的一道咖哩 加上微辣的口感 真的很下飯 魚肉軟嫩 給的也大方【藏式藍燻起司羊】$290 這道就見仁見智 因為起司味很重而且還有些許羊騷味 有一個朋友就不太喜歡 但是我覺得好吃 吃這個當然不能單吃 我們把原本附的飯都換成餅【印度烤餅】 咬起來有淡淡麵香 口感柔軟 真的很適合沾咖哩起司來吃【藏式炸餅】 比起烤餅多了一個酥的口感 較有嚼勁 認真很認真 瞧這羊肉塊大小 一點都不隨便【風味窯烤雞】$300 (印度坦都里燒烤) 接下來這個是今天我最愛的菜 雞肉因窯烤有了炭香 之後在鐵板上煎至微焦增加口感 入口鮮嫩多汁真的很棒 還貼心的幫我們擠上檸檬汁解膩 這是薄荷醬 【糌粑】 這也是附的飯換的 吃起來就是綿密很多的綠豆糕帶一點植物的香味【藏式飛碟炸餅】$100 一上來第一直覺 這不就是炸水餃嗎 一口咬下酥脆的外皮 湯汁隨即爆出來 不過味道比較沒特色 今天最清淡【藏式凝乳】$50 奶味十足的布丁撒上葡萄乾和腰果 但是比起布丁更軟 不會太
這家小西藏館很久前就在我們團的清單裡面
在逢甲的巷弄內
座位數挺多的
菜單上就分為西藏菜和印度菜
就都各點了一些來試
【馬薩拉魚】$310 (印度主菜)
富含香料味的一道咖哩 加上微辣的口感 真的很下飯 魚肉軟嫩 給的也大方
【藏式藍燻起司羊】$290
這道就見仁見智 因為起司味很重而且還有些許羊騷味 有一個朋友就不太喜歡 但是我覺得好吃
吃這個當然不能單吃 我們把原本附的飯都換成餅
【印度烤餅】
咬起來有淡淡麵香 口感柔軟 真的很適合沾咖哩起司來吃
【藏式炸餅】
比起烤餅多了一個酥的口感 較有嚼勁
認真
很認真
瞧這羊肉塊大小 一點都不隨便
【風味窯烤雞】$300 (印度坦都里燒烤)
接下來這個是今天我最愛的菜 雞肉因窯烤有了炭香 之後在鐵板上煎至微焦增加口感 入口鮮嫩多汁真的很棒
還貼心的幫我們擠上檸檬汁解膩
這是薄荷醬
【糌粑】
這也是附的飯換的 吃起來就是綿密很多的綠豆糕帶一點植物的香味
【藏式飛碟炸餅】$100
一上來第一直覺 這不就是炸水餃嗎 一口咬下酥脆的外皮 湯汁隨即爆出來 不過味道比較沒特色 今天最清淡
【藏式凝乳】$50
奶味十足的布丁撒上葡萄乾和腰果 但是比起布丁更軟 不會太甜 不錯吃
【酥油茶】$50
這酥油茶是我想說沒啥機會去西藏旅遊特地點的 但對我們來說真的不太好喝
就是奶香味比較重茶味比較淡的鹹奶茶 一口下去在奶味過候酥油味就會起來@@
今天點的餐點整體上都沒有雷 價格又親民
對印度菜還有西藏菜有興趣的朋友 小西藏館蠻適合初次嘗鮮的
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