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肖想很久的蔥油餅每次都是因為人潮大排長龍而作罷這次鐵了心就給他排下去了!果然沒讓我失望的好吃!『超三代蔥油餅』相信經過勤美綠園道的人對於這個發財車不陌生每到假日下午總是大排長龍今天拜大雨之賜總算人潮有削減了許多馬上趁時前去排隊,不過也得排上10幾分鐘這發財車的外觀不禁讓我想起花蓮的炸彈蔥油餅回味食記:【花蓮│美食】人氣小吃。炸蛋蔥油餅 不過超三代比花蓮多了幾樣配菜可以選擇可以加香腸(15元)、酸菜(5元)、肉鬆(5元)、九層塔(免費)不過就像招牌寫的每個蔥油餅賣你30元都有加蛋!!麥擱問阿啦!! 只能透過小小窗口看到製作過程真的就像花蓮的炸彈一樣的做法就是直接把蛋打入油鍋再蓋上蔥油餅一起半煎半炸的今天特地買了總匯(55元)和原味(30元)比較一下【原味:30元】蔥油餅最好是越早食用完畢越好才能保持著酥脆的外衣我覺得超三代的反而在餅皮的部分似乎帶有嚼勁而不是只有脆脆的分而已!!!【總匯(酸菜+香腸+肉鬆+九層塔):55元】直接來看總匯裡包著什麼好料啦!!!!一口咬下我只能說太滿足了!!九層塔的香味隨即撲鼻而來帶點脆度的酸菜以及肥美的香腸再加上肉鬆的香味!!!挖賽一口一下子塞下這麼多美味實
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肖想很久的蔥油餅

每次都是因為人潮大排長龍而作罷

這次鐵了心就給他排下去了!

果然沒讓我失望的好吃!

『超三代蔥油餅』
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相信經過勤美綠園道的人

對於這個發財車不陌生

每到假日下午總是大排長龍

今天拜大雨之賜總算人潮有削減了許多

馬上趁時前去排隊,不過也得排上10幾分鐘
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這發財車的外觀不禁讓我想起花蓮的炸彈蔥油餅

回味食記:【花蓮│美食】人氣小吃。炸蛋蔥油餅

不過超三代比花蓮多了幾樣配菜可以選擇

可以加香腸(15元)、酸菜(5元)、肉鬆(5元)、九層塔(免費)

不過就像招牌寫的每個蔥油餅賣你30元都有加蛋!!

麥擱問阿啦!!
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只能透過小小窗口看到製作過程

真的就像花蓮的炸彈一樣的做法

就是直接把蛋打入油鍋再蓋上蔥油餅一起半煎半炸的
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今天特地買了總匯(55元)和原味(30元)比較一下

【原味:30元】

蔥油餅最好是越早食用完畢越好

才能保持著酥脆的外衣

我覺得超三代的反而在餅皮的部分似乎帶有嚼勁

而不是只有脆脆的分而已!!!
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【總匯(酸菜+香腸+肉鬆+九層塔):55元】

直接來看總匯裡包著什麼好料啦!!!!

一口咬下我只能說太滿足了!!

九層塔的香味隨即撲鼻而來

帶點脆度的酸菜以及肥美的香腸

再加上肉鬆的香味!!!挖賽一口一下子塞下這麼多美味

實在是太難形容了!!
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蔥油餅除了總匯很有看頭外

當然最重要的吃到一半隨時會爆漿的半熟蛋

整個就大加分,雖然我吃得有點手忙腳亂的

因為蛋液就一直向外滴啊!!

所以要像我一樣大口咬下蛋黃,整個就在口中爆漿了!!!

太過癮了!!!如果你經過勤美看到大排長龍的話

就硬著頭皮排一次嚐嚐著平民小吃吧!!!
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超三代蔥油餅

營業時間:13:30~19:30

地址:台中市公益路68號

公益路上位於NOVA與勤美誠品中間

電話:0935-770-562

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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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