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二天一日的台中追櫻小旅行即將落幕,按照往例,不免俗的要找間特色咖啡館坐坐,來個幸福ending。 坦白說,台中的特色咖啡館競爭相當激烈,穿梭在小巷之中總會有意外的驚喜,這天,在尋尋覓覓後,決定了這間以甜品取勝的小梗咖啡。說來也算幸運,小梗位於廣三SOGO附近的巷弄間,算是一位難求的地段,沒想到在繞了兩圈後居然找到了車位,來到高朋滿座的店裡,又因為訂位的客人時間未到,所以我們撿到了一個小時的用餐時間,此時不免和小翔比相望大笑,看來真的是注定跟小梗有緣了。 小梗店名的由來,據說是老闆養了兩隻可愛的梗犬,不過來到門口,只看見空空的狗屋而已。 點餐採自助式,先在櫃枱選好甜點和飲料,隨後由服務生帶位入座,開水也是自助式,可以自行享用。 看著蛋糕櫃裡琳瑯滿目的種類,我們不僅眼花了,心也跟著亂了,每一款都好吸睛,根本就無從下手。 店內的座位其實不多,採挑高的設計,高高的迴旋梯,串連著每個樓層。 一樓為主要的吧枱,2樓算是夾層,座位真的不多, 3樓則區分為二,前方靠近陽台是用餐區,後頭則是甜品製作品。 店內的裝潢簡單,其中不乏許多小梗的照片,看來其深受老闆的疼愛。咖啡是必然的首選,有著可愛的愛心拉花
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天一日的台中追櫻小旅行即將落幕,按照往例,

不免俗的要找間特色咖啡館坐坐,來個幸福ending。
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坦白說,台中的特色咖啡館競爭相當激烈,

穿梭在小巷之中總會有意外的驚喜,

這天,在尋尋覓覓後,決定了這間以甜品取勝的小梗咖啡。
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說來也算幸運,小梗位於廣三SOGO附近的巷弄間,

算是一位難求的地段,沒想到在繞了兩圈後居然找到了車位,

來到高朋滿座的店裡,又因為訂位的客人時間未到,

所以我們撿到了一個小時的用餐時間,

此時不免和小翔比相望大笑,看來真的是注定跟小梗有緣了。

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小梗店名的由來,據說是老闆養了兩隻可愛的梗犬,

不過來到門口,只看見空空的狗屋而已。
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點餐採自助式,先在櫃枱選好甜點和飲料,

隨後由服務生帶位入座,開水也是自助式,可以自行享用。
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看著蛋糕櫃裡琳瑯滿目的種類,我們不僅眼花了,心也跟著亂了,

每一款都好吸睛,根本就無從下手。
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店內的座位其實不多,採挑高的設計,高高的迴旋梯,串連著每個樓層。
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一樓為主要的吧枱,2樓算是夾層,座位真的不多,
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3樓則區分為二,前方靠近陽台是用餐區,後頭則是甜品製作品。
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店內的裝潢簡單,其中不乏許多小梗的照片,看來其深受老闆的疼愛。
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咖啡是必然的首選,有著可愛的愛心拉花。
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可可歐蕾,說穿了就是巧克力,是翔哥欽點的,

濃郁的香氣,其實不錯喝。
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這款甜品取名~2樓陽台,很妙的名字吧!
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也是在眾多甜品中第一眼就相中的人氣商品,綠色的外表獨具特色。

由白蜜桃和金桔製成,入口有著酸甜味,是很特別的口感。
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衝著草莓季,小翔比特別選了這款超夢幻的草莓塔。
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由新鮮草莓和棉花糖所組成,再灑上糖霜,亮麗可愛的外表,

還真是讓人捨不得破壞它,

底層的餅干派皮相當硬,要用很大的力氣才能切的開。
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不知為何,乎人很想吃巧克力口味的蛋糕。
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看著這款~貪婪,上頭濃稠的賣相實在是太吸引人了,說什麼也要嚐嚐看。

雖是略甜的口感,但吃到最後並不會感到太膩口,搭配著咖啡還挺好吃的。
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小梗,以夢幻創意甜點在甜品界打出了響亮的名號,

如果您也喜歡這樣具有創意特色的甜品,相信您一定會愛上她的甜美。
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店家資訊:小梗甜點咖啡

地址:台中市西區明義街52號

電話:04-2319-8852

營業時間:13:00~21:00 周一休 
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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