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等級4
一樣的假日,一樣的來到台中,一樣的跟朋友聚會,一樣的到處吃吃喝喝聊聊,這樣千篇一律的生活還真是 ... 有趣極了 ~ young每個星期工作結束後最期待的就是跟家人一同出遊或品嚐美食了,然而最近台中的行程不少,因此跟台中的朋友們互動也就較為頻繁,像這天我們一群人又相約到這家「Fidele 妃黛.法式輕食餐廳 」來個餐聚啦 ~這次的聚會說穿了其實是受到朋友的邀請而來,除了談天說地認識新朋友,最重要的當然就是美味的餐點啦 !! 朋友一一到齊,那我們就直接進餐廳囉 ~進到餐廳首先看到的是收銀櫃台及展示櫃 .....展示櫃裡販售的是店內的人氣商品 - 幸福動物園蛋糕 !! 這是以動物身上的顏色或紋路下去做發想的創意蛋糕,可內用也可以外帶喔。歐式風情的裝潢式壁爐,超有質感的啦 ~"Fidele妃黛" 店內除了法式輕食還有冰品,這些等回入座後再來介紹 !!一樓的部份沒有桌椅沒有餐區,除了剛才看到櫃台外,另外的就是這樣的格子舖。香氛包、香氛蠟燭、手工肥皂、堅果、餅乾食品等 .....,商品也是琳琅滿目,用餐之餘還能享受shopping的樂趣。店內最吸睛的就是這台勞斯萊斯車頭的展示架了,而且還漆上了
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一樣的假日,一樣的來到台中,一樣的跟朋友聚會,一樣的到處吃吃喝喝聊聊,

這樣千篇一律的生活還真是 ... 有趣極了 ~

young每個星期工作結束後最期待的就是跟家人一同出遊或品嚐美食了,然而最近

台中的行程不少,因此跟台中的朋友們互動也就較為頻繁,像這天我們一群人又相

約到這家「Fidele 妃黛.法式輕食餐廳 」來個餐聚啦 ~
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這次的聚會說穿了其實是受到朋友的邀請而來,除了談天說地認識新朋友,最重要的

當然就是美味的餐點啦 !! 朋友一一到齊,那我們就直接進餐廳囉 ~

進到餐廳首先看到的是收銀櫃台及展示櫃 .....
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展示櫃裡販售的是店內的人氣商品 - 幸福動物園蛋糕 !!

這是以動物身上的顏色或紋路下去做發想的創意蛋糕,可內用也可以外帶喔。

歐式風情的裝潢式壁爐,超有質感的啦 ~
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"Fidele妃黛" 店內除了法式輕食還有冰品,這些等回入座後再來介紹 !!

一樓的部份沒有桌椅沒有餐區,除了剛才看到櫃台外,另外的就是這樣的格子舖。

香氛包、香氛蠟燭、手工肥皂、堅果、餅乾食品等 .....,商品也是琳琅滿目,用餐之餘

還能享受shopping的樂趣。
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店內最吸睛的就是這台勞斯萊斯車頭的展示架了,而且還漆上了古銅金,

看起來更加貴氣呢 ~
展示架上頭擺設的是外觀酷似保溫瓶的茶罐,裡頭的茶葉都是上選之品,價格自然
也是不便宜,不過對愛品茗的人來說,相信是不貴啦 !!
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一樓的最後方則是半開放式的廚房,我們造訪的這天店內有許多人都去參與該店的
加盟展了,所以人手上略顯不足 .....
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服務人員告知二樓餐區已經整理完畢了,那我們一行人當然也就

浩浩蕩蕩的上樓就座囉 ~
由於是透天厝改建,因此店內空間不大,大約看了一下 ... 嗯,還不到十桌呢 ......
Fidele 妃黛 的店內裝潢典雅不失貴氣,雖然用餐空間不大,但仍感覺非常舒適 !!
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店內唯一的包廂,適合小家庭或小團體,像我們一群10幾人在裡面就太狹隘了 .....
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大家都就座準備點餐了,我也趕緊入座吧 ~
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店家的菜單就像雜誌一般,相當大本。而且還依季節推出不同的菜單,像我們這天

造訪看的是"夏季號"的菜單,也就是說,秋天來臨,店家就會換上秋季號的菜單了。
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看菜單我們一群人其實也不知道要吃些什麼,那就請服務人員介紹兼點餐囉 ~

就這樣夯不啷噹的點了一堆,加上店內人手不足的情況下,等餐時間稍為久了一點 ...

不過幸好有一群好友可以聊天談八卦,因此等餐的過程是相當愉悅的氣氛呢 ~
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{ 拿鐵咖啡 }

一如預料,最先上桌的還是飲料。然而,下午茶我是一定來杯咖啡的 !! 妃黛的這杯

咖啡幾乎是沒甜味的,應該是咖啡加鮮奶而已。是略苦回甘的咖啡,嗯,還可以 !!

( 如果喝咖啡喜歡加糖或少冰的人記得點餐時要告知服務人員喔 )
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{ 冰淇淋紅茶 }
因為常見所以特色是什麼大家都了然於胸,這杯飲料被我們與會的所有人戲稱為
當天"最平凡的飲料",哈 ~
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{ 香蕉紅湯 }.{ 蘋果綠湯 }
不要以為這是湯品,它們可是不折不扣的蔬果飲料喔 ~
紅湯跟綠湯的最大差別就在於,紅湯用的是紅蘿蔔,而綠湯用的是小黃瓜。再加上
新鮮水果及店家自製的優格一起組合而成,不只味鮮香濃,而且以健康為取向,這
麼棒又這麼大杯的飲品一杯也才100元,店家也太佛心了吧 ~
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{ 洋蔥干貝鐵鍋鬆餅 }
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鐵鍋上的麵包經我們鑑定之後判定是鬆餅無誤 !! 烤過後的鬆餅吃起來有點焦有點酥,
味道跟一般的大不相同 ... 洋蔥鹹中帶甜,干貝則相當多汁鮮甜,配上蜂蜜芥末醬更添
風味,這麼奇特的鐵鍋鬆餅還真是出乎意外的美味呢 ~
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{香橙乳酪鐵鍋鬆餅 }
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剛才吃的都是鹹食,而這份一看就知道是如假包換的甜點啦 ~ 說實在話,跟友人來
妃黛是下午,吃下午茶當然要吃甜食才最對味 !!
加熱後溶化成透明水狀的乳酪已經被鬆餅吸收了,因此鬆餅吃起來多了乳香味。配上
柑橘跟奶油一整個甜到心理了,果然好味 ~
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{ 晨光甜心 (鳳梨) }
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造型獨特的方型冰磚,金黃透亮,讓人讚嘆的藝術冰品終於現身了 ~
不過,美食當前已經不允許我用看的了,拿起湯匙看我刮刮刮.....把鳳梨冰一絲一絲的
刨下來 .....嗯,吃在嘴裡的鳳梨冰有一點古早味的感覺,清清涼涼不死甜,另外,不只
冰磚上有新鮮鳳梨,刨冰的同時還能看見冰磚裡還有鳳梨果肉呢,不錯不錯 ~
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把上頭的冰淇淋挖開還有驚喜 !? 這冰品的中間是空心的,而且形狀有點像心型 !!
裡頭另外塞了覆盆子冰淇淋,還有灑在冰磚旁的草莓寒天凍跟茶香寒天凍,再加上
剛才蓋在上頭的芭樂冰淇淋,哇 ~ 這是冰磚綜合果才對吧 ~
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{ 魅惑甜心 (覆盆子) }
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這天店家的備貨不足,因此只吃到鳳梨跟覆盆子口味,最夯的芒果這天吃不到 .....
覆盆子口味是輕甜略酸的口感,較受女性朋友的喜愛。男生的我當然還是覺得鳳梨冰
比較好吃啦 ~
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{ 野莓起司覆盆子冰淇淋 }
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除了冰果甜心外,最受大家期待的就是這個好看又好吃的鬆餅餐啦 ~
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不過呢,哈 ! 這算是失敗的斷面秀啦 ~ 雖然切面不漂亮,但吃起來還是一樣美味。
覆盆子、小紅莓、藍莓、再加上冰淇淋也是覆盆子口味,整個餐吃下來酸中帶甜,
軟綿細緻,還真的是"莓"話說的甜品,下午茶來個藝術甜點實在是太享受了。
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{ 溶岩巧克力冰淇淋 }
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這份餐一送上來現場的女性友人紛紛發出驚呼,巧克力跟奶油搭配的魅力
還真是女性無法擋啊 ~
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一刀劃下,超犯規的巧克力漿就從鬆餅的夾層慢慢的流了出來,不只視覺效果滿分,
吃起來更是驚豔不已 !! 上層及夾層的卡士達起司奶油為苦甜的巧克力增加口感跟風味
,當然,香草冰淇淋也發揮它點綴的效果,巧克力微熱、冰淇淋涼爽,冷熱在嘴裡融
合,這滋味還真是超棒的啦~
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跟朋友聚餐是一件快樂的事,選對餐廳更是加分不少,"Fidele 妃黛"雖然用餐空間小

了些,但也因為如此店內的冷氣超涼爽的啦,在這樣的環境吃下午茶還真是享受呢 !!

夏天到了,又是 "吃飯找冷氣、口乾找冰品" 的季節,今夏想來點特別的饗宴嗎 !?

吃膩了一般冰品的人來妃黛,吃膩了一般下午茶甜點的人來妃黛,想來個貴婦級餐點

或輕鬆優雅的用餐,來妃黛準沒錯喔 ~


(以上評論為個人口感,請自行品嚐為準 )

題外話 / 補充資料: 輕食.義式料理.最熱門的冰磚.還有超級好吃的下午茶創意甜點!!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2014-05-04
等候時間
10 分鐘 (內用)
人均消費
$300 (下午茶)
推薦菜
  • 溶岩巧克力冰淇淋
  • 野莓起司覆盆子冰淇淋
  • 香橙乳酪鐵鍋鬆餅
  • 晨光甜心 (鳳梨)
  • 洋蔥干貝鐵鍋鬆餅