fifihoney
台中北區.軟滑ㄉㄨㄞ不停的杏仁豆腐@天使杏仁豆腐冰
fifihoney
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2014-09-30
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我吃過最爽最滿足的杏仁豆腐冰就是這家...

37豆子的杏仁豆腐輸掉了...輸很大的輸...

天使杏仁豆腐很大塊...

而且口感非常的軟滑ㄉㄨㄞ不停...

比統一布丁還要ㄉㄨㄞ的ㄉㄨㄞ...

一大盤杏仁豆腐鳳梨冰才賣45元...

吃之前老闆跟老闆娘還會讓客人試吃...

就算是試吃也是很大喔...

吃的我一整個爽歪歪...

還沒買就爽...
I am BACK...

這是去oppa家的途中看見的...

現在小說看爽了...電視也看完了...

終於有心思在外面趴趴造時找看看有沒有什麼店可以吃的...

本來預計這星期都是發火鍋文的...

入秋了天氣燮涼了...是吃火鍋的好時機...

但是這家天使杏仁豆腐冰太優了...

就讓它插隊排在今天發...

這家天使杏仁豆腐冰才剛開沒多久...

兩三個星期而已...非常的新吶...

杏仁豆腐都是自己做的...

大大的冰箱裡頭都是冰著一碗碗杏仁豆腐...

飯碗那種的碗...

這樣就知道它有多大了...

能不吃爽嗎?能不吃HIGH嗎?

我都吃到心花朵朵開了...
店裡賣的...
一進門老闆娘就很熱情很大方的招呼著先試吃...

好吃再點沒關係...

阿都這樣唆...

偶單男馬洗給它阿殺力的試吃...

這個試吃也不小氣喔...

一碗杏仁豆腐分成四份...

讓客人試吃的很開心...

我頭一個是吃原味...

沒有杏仁霜杏仁精的化學味道...

口感非常的軟滑...

而且它很ㄉㄨㄞ...ㄉㄨㄞ到不行...

一直晃呀晃的晃不停...

杏仁豆腐本身是沒有甜度的...

所以不吃甜的人也可以吃...

軟滑嫩...3個字形容而已...

真真就是符合了"豆腐"的意思...
第2種我試吃的是加糖水...

老闆娘自己熬製的糖水...

糖水把杏仁豆腐的香氣完整帶出來...

我滿足到V起眼睛...
第3種是吃加鳳梨的...

鳳梨跟杏仁本來就是好朋友...

100% match...
給人家試吃到爽...我就點了鳳梨口味的杏仁豆腐...這樣一大才賣45元...不管是份量還是價格還是口感...跟三時還有37豆子比是完勝階段...

杏仁豆腐的大小是飯碗的大小...

真的還滿大塊的...

看見一整個飯碗的杏仁豆腐是心花朵朵開吶...
杏仁只有淡淡的香氣...

與一般化學的杏仁霜杏仁露之類的不同...

非常的順沒有刺嗆感...

細看杏仁露還會看見杏仁的顆粒喔...

這家天使杏仁豆腐跟哄供的杏仁茶有的拼...

最大差別在於哄供是熱的...這一盤是冰的...
鳳梨的甜度非常的低...

所以鳳梨特有的香酸非常的明顯...

天使杏仁豆腐的甜度都很低啦...

如果要甜一點也可以...

再加老闆娘製的糖水就行了...

鳳梨煮的有透軟...好吃...
我先吃正常版的之後...再跟老闆娘要一些糖水...

這個糖水非常的香...甜而不膩...

糖水吃起來不會有黏TT的口感...

嘴巴不會黏黏的...

這個糖水不錯...

而且不會死甜...
挫冰淋這個糖水也很讚...

要不是我吃到在酷酷掃了...

我會說加冰加糖水...

自從37豆子搬到一中之後...(直接點選即可連結)

我就一直在找跟37豆子差不多的杏仁豆腐...

皇天不負苦心人...終於讓我找到了...

而且是比37豆子還要好吃份量還要多...

重點是價格還比37豆子便宜...

喜歡吃杏仁的人...

可以試試這家天使杏仁豆腐...

不是用杏仁霜杏仁露沖泡而成...

杏仁磨粉煮成的...我的杏仁露第2名...

第1名是在彰化八卦山下的路邊攤...

這2家的口感都非常的像...
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食