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和姊妹一起度過英式午茶時光,是最幸福的時刻呀!先前在團購卷看到這英式下午茶的超值團購便馬上讓我手滑了!!而且有朋友能讓我隨揪隨走,真的是一件好幸福的事情唷 吃下午茶這東西就是要跟女性朋友一起慢慢的、緩緩的、一點一點的一起掏心掏肺 一起一人一半慢慢吃才美味嘛!!!如果是跟男友一起去吃阿~那大概就是半小時內就被秒殺光光了然後男友就會開始抱怨「媽的!東西這麼少怎麼這麼貴!!」之類的巴拉巴拉總之,今晚我有個很美好的女伴 陪我一起用掉了這張團購卷讓我有了一個好棒的夜晚唷!能在平日這樣和朋友一起在下班後悠閒一個晚上,會讓隔天上班更有精神呢!就跟著Joy一起來看看我們今晚的補神良藥吧!我們今天造訪的這間店在金典的二樓踏入金典後,便是滿滿的時尚和高質感迎接著來客們讓人不禁開始期待會是怎樣的店家在等待著我們呢!當我們踏上了二樓,卻只見都是些高格調的服飾店家間間林立便又令人狐疑了一下...這裡真的有咖啡廳嗎?這間Indie Room Cafe便是如此的和服飾店家結合了!!最近一些服飾品牌也出了自己的咖啡廳,已經變成了一種風潮了吧有時候咖啡喝一喝眼睛不小心亂飄到旁邊的服飾.....真的很容易讓人不小心錢包失
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和姊妹一起度過英式午茶時光,是最幸福的時刻呀!
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先前在團購卷看到這英式下午茶的超值團購便馬上讓我手滑了!!

而且有朋友能讓我隨揪隨走,真的是一件好幸福的事情唷
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吃下午茶這東西就是要跟女性朋友一起慢慢的、緩緩的、一點一點的

一起掏心掏肺 一起一人一半慢慢吃才美味嘛!!!

如果是跟男友一起去吃阿~

那大概就是半小時內就被秒殺光光了

然後男友就會開始抱怨「媽的!東西這麼少怎麼這麼貴!!」之類的巴拉巴拉

總之,今晚

我有個很美好的女伴 陪我一起用掉了這張團購卷

讓我有了一個好棒的夜晚唷!

能在平日這樣和朋友一起在下班後悠閒一個晚上,會讓隔天上班更有精神呢!

就跟著Joy一起來看看我們今晚的補神良藥吧!
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我們今天造訪的這間店在金典的二樓

踏入金典後,便是滿滿的時尚和高質感迎接著來客們

讓人不禁開始期待會是怎樣的店家在等待著我們呢!

當我們踏上了二樓,卻只見都是些高格調的服飾店家間間林立

便又令人狐疑了一下...

這裡真的有咖啡廳嗎?
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這間Indie Room Cafe便是如此的和服飾店家結合了!!

最近一些服飾品牌也出了自己的咖啡廳,已經變成了一種風潮了吧

有時候咖啡喝一喝眼睛不小心亂飄到旁邊的服飾.....

真的很容易讓人不小心錢包失守耶!

這一切都是陰謀ㄚㄚㄚㄚㄚㄚ~~~
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Indie Room Cafe的空間大約可以容納三十多人!

如果是稍稍人多一點的聚會,這裡也會是個不錯的選擇
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整間店用金屬色調來展現他的個性

統一的色調與材質 讓這個空間彷彿白有雜質

只有光線自由的來去

雖然看似冰冷,但卻聞到了一股咖啡香

心中便莫名的溫暖了起來了
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他的menu很酷唷
像是一本書報一樣!
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(請忽略我今天亂到一個無以復加的頭髮ˊ_ˋ)

而且這份書報的內容,還不只有他的餐點內容

而是帶著一點知識的傳遞和一份讓你瞭解這餐點的溫柔解說

會讓人想要抱著他仔細閱讀呀XDD
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而我們這次品嘗的是他的750元英式下午茶唷!

(我忘記我們團購買多少的ˊ_ˋ 不過價格低超多的!!

這間店有時還是會推出團購! 想品嘗看看的人可以發樓一下他粉絲頁喔!)

內容有以下

聖誕列日鬆餅(檔期限定)

司康

瑪德蓮

季節水果

法式鹹派

手工餅乾

特選巧克力

香濃特製奶酪

鮮蔬沙拉

煙燻雞肉三明治

黑胡椒牛肉三明治

兩杯160元引品

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▒ 棉花糖泡泡 ▒

(H160元/C170元)
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我覺得喝棉花糖的話還是要喝熱的比較"正常"XD

因為喝冷的棉花糖根本就不會融阿!!

但是喝這種飲品加棉花糖的目的不就是要它融嗎!

喝冰的就只能整塊棉花糖舀起來嚼,還真有點心酸哈哈哈哈

而這杯我和朋友都很喜歡唷~

濃濃的巧克力像並沒有因為是冰的而被冰封住香氣

甜度也不會因為太甜而讓人皺眉!
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▒ 英式下午茶 ▒

(750元)
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每次這種英式下午茶以三層的高度上桌,就會讓人也擁有著那般高度的幸福感啊

店員建議從中間那盤的鹹食開始品嘗

接下來是最下層有鹹派的那一層

最後再品嘗最上層的甜點!
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先來看看鹹食的部分
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黑胡椒牛肉三明治是大大的一份!使用的是拖鞋麵包的麵包皮

黑胡椒牛肉像是培根般濕度底較低的

但也因此在咀嚼時會綻放出很棒的牛肉和胡椒香氣!

而他佐以不會酸醬的黃芥末醬來增加一點甜味與濕度

讓這份三明治更加順口
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而他另外還有兩小份的煙燻雞肉三明治

麵包體使用的是一層一層、酥酥的可頌唷!

咬下去時感受到那充滿層次的口感真的好銷魂咧


而其餘的部分就是把肉的部分換成了燻雞了

其餘的元素都和黑胡椒牛肉三明治差不多
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鹹食的部分,還有一個鹹派放在了最下面一層

我最喜歡鹹派中的口感可以品嘗到像是蛋黃那般四散著金沙的口感!

在每一口中所該感受到的蛋香已經是鹹派的基本配備了!

而裏頭還充滿了濕潤的蘑菇和蔬菜

讓派皮雖然極度乾燥而易碎

但裏頭的餡料卻是濕潤而美味!
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在這一盤中還有一份奇異果唷~

哈哈真是營養均衡的好搭配呀XD
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而且他的奇異果超甜的!!!

熟度也比較高的樣子,口感偏軟
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瑪德蓮一直都是我覺得長得超不起眼

卻讓我會想要一個接一個吃下肚的田品 >////<

好喜歡它一碰到嘴裡所緩緩顯影的檸檬酸度

咀嚼之後,麵團的香氣伴著為高的甜度深埋在你的五臟六腑

但很詭異的

它的瑪德蓮有一個肚臍耶?
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接下來他最上面那一層的甜品有一個列日鬆餅、馬卡龍、司康以及司康的沾醬


但這層甜品的表現都沒有讓我們感到會想驚呼的程度

或許是因為它的鹹品表現相對出色了些
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它的烈日鬆餅我以為會是很乾、很脆的偏硬口感

結果用力咬下去之後才知道根本就不用那麼使力XD

它的口感是介於硬和軟中間,最外層需要稍稍使力咬,而內層則比較柔軟

我覺得滋味和司康滿像的,都是很清晰的麵團香氣

只是鬆餅的部分,它是上頭幫你加了一點奶油還有草每!

而司康的部分則是會為你附上沾醬以供沾用!
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Indie Room Cafe所提供的是一個時尚、高質感的環境

讓人不禁也覺得自己好像level也提升了一點XDD

這次所品嘗的英式下午茶用團購卷買我覺得很超值喔 >/////<

用小小錢就可以和朋友享用一頓美好的午茶,真的好幸福呀!!

而且這樣吃飯配話真的會吃超飽的耶XD 沒在唬爛哈哈哈

U JOY推薦給大家囉!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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