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2014-02-12
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享棧港式手創港點,位於台中大隆路上,有著平價美味的港式點心,也是我們到達台中的第一站。一大片落地窗,看起來乾淨大方,窗明几淨的一家店,很難讓人不注意到。菜單上都有附圖,可以很清楚的看到自己想吃或感興趣的菜。菜色雖然不是很多,但基本有的都有,而且都很平價,每一道都想試試看呀。就座後,店員便會送上免費的玫瑰普洱茶,玫瑰和普洱的香氣融合在一起,蠻清香爽口的。蔥花油條腸粉。炸得酥脆的油條包覆在軟嫩的腸粉中,油條為腸粉的主要內餡,油條在其中也沒有軟掉,仍然相當酥脆,咬起來咯哩咯哩的,外軟內硬,再沾上醬汁更別有一番風味。臘味蘿蔔糕。蘿蔔糕口感軟綿,外皮酥脆,沒有太複雜的味道,只需沾些醬油膏再入口,就是簡單的美味了。荷葉糯米雞。小巧精緻的一道餐點,糯米蒸得香軟,內餡搭配雞肉和蛋黃,再用些許蝦米來提味,一打開荷葉便香氣四溢,口感似肉粽,但又更綿密。鮮蝦腐皮捲。外皮炸得酥脆,看似乾澀,但咬下一口,卻有滿滿的湯汁。而內餡包覆的蝦子非常甘甜,蝦肉的口感頗彈牙。特別的是,還有滿滿的香菜來提味,相當推薦。 享棧雞球粥。一上桌真是嚇到我了,好大一碗呀,正確來說應該是一"盆",很適合大家一起share。雞球粥煮得相
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