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台中新開幕咖啡廳,就在台中美食一級戰區公益路上從一開始點餐到用餐空間皆可以看到航空主題新潮設計成為台中最新打卡點同時創造出品咖啡吃糙米捲的創意吃法夾入內餡的酷必捲也成為台中最新伴手禮名單【KOOBESTAR*咖啡*酷必捲】KOOBESTAR*咖啡*酷必捲介紹2023年7月份座落於台中美食一級戰區的公益路過去以『酷必捲』姿態,榮獲國際食品大獎更曾成為長榮航空、高鐵商務艙指定小品現在結合咖啡,並秉持著航空業的主題,打造了首間旗艦店不但可以喝咖啡還可以買台中伴手禮也成為台中最新的打卡勝地KOOBESTAR*咖啡*酷必捲環境酷必捲過去是長榮航空和高鐵商務艙指定小品所以利用這樣的主題,在公益路落腳的旗艦店就是以航空為概念打造一、二樓的整體環境門市擺放著一台酷必捲夾娃娃機,想要試試手氣的朋友可以過過乾癮一樓主要是一排個人座有搭配小桌子如果是要短站喝杯咖啡吃個點心,而且在這裡拍照還滿好看的行李輸送帶末端有很多禮盒的擺飾酷必捲有出一系列口味的禮盒,包裝都滿亮眼的隨著入境的動線來到二樓二樓一旁的一格格鐵櫃吸引了目光原來是飛機上空服員使用的餐櫃和物品櫃遠遠看就是拼出個『K』字從霧化玻璃透出來的光就是有種前
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台中新開幕咖啡廳,就在台中美食一級戰區公益路上

從一開始點餐到用餐空間皆可以看到航空主題

新潮設計成為台中最新打卡點

同時創造出品咖啡吃糙米捲的創意吃法

夾入內餡的酷必捲也成為台中最新伴手禮名單

【KOOBESTAR*咖啡*酷必捲】
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KOOBESTAR*咖啡*酷必捲介紹
2023年7月份座落於台中美食一級戰區的公益路

過去以『酷必捲』姿態,榮獲國際食品大獎

更曾成為長榮航空、高鐵商務艙指定小品

現在結合咖啡,並秉持著航空業的主題,打造了首間旗艦店

不但可以喝咖啡還可以買台中伴手禮

也成為台中最新的打卡勝地
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KOOBESTAR*咖啡*酷必捲環境
酷必捲過去是長榮航空和高鐵商務艙指定小品

所以利用這樣的主題,在公益路落腳的旗艦店

就是以航空為概念打造一、二樓的整體環境
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門市擺放著一台酷必捲夾娃娃機,想要試試手氣的朋友

可以過過乾癮
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一樓主要是一排個人座有搭配小桌子

如果是要短站喝杯咖啡吃個點心,而且在這裡拍照還滿好看的
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行李輸送帶末端有很多禮盒的擺飾

酷必捲有出一系列口味的禮盒,包裝都滿亮眼的
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隨著入境的動線來到二樓

二樓一旁的一格格鐵櫃吸引了目光

原來是飛機上空服員使用的餐櫃和物品櫃
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遠遠看就是拼出個『K』字

從霧化玻璃透出來的光就是有種前衛潮流的氛圍
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KOOBESTAR*咖啡*酷必捲菜單
主要以咖啡飲品為主,以咖啡為基底去做發想好幾種飲品

另外一個重點就是儼然成為台中最新伴手禮的選擇:酷必捲
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到底什麼是酷必捲(KOOBE JAM)?
使用營養糙米,膨發後捲入豐富口感的內餡

目前有研發多種口味可以選擇,再加上外皮會淋上特製淋醬

另外還有摻入藜麥與奇亞籽等超級食物

暢銷七年並成為長榮航空、高鐵商務艙指定小品

從台灣風靡至海外,榮獲多項國際食品大獎

一口咬下會有多種層次的口感,以及內餡的香味

滿適合買來當伴手禮
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KOOBESTAR*咖啡*酷必捲餐點介紹

【KOOBE茶感菓咖:90元】
餐點飲料準備好後,會使用鐵盤裝飲料和酷必捲

而且杯蓋上的加強膠帶還是設計成行李吊牌的樣式

非常有設計感和設計巧思
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選用100%阿拉比卡精品咖啡豆

來自衣索比亞水洗豆混搭厄瓜多日曬橡木桶

一喝下去就會感受到濃厚的果香味,帶點果酸味

口感上非常的清新
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拿著咖啡在店內拍照,是不是很適合打卡

沒想到這裡的設計和燈光拍起來滿好看
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【24°E 酷比水果沙拉盒:65元】
一旁的水果沙拉盒也非常可愛

由香鬆起士糙米捲和時令水果組成

另外加入優格和蛋黃醬,營養很均衡,非常適合當作活力早餐

再搭配咖啡就是很完美的早餐組合
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【KOOBE綠豆霜咖啡:90元】
這一杯一樣90元但看起來挺有看頭也很好拍照

一杯滿滿的綠豆沙,另一小杯是黑咖啡
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建議黑咖啡從杯子的正中間,慢慢的淋上去

下層開始有咖啡慢慢渲染開,視覺上滿美的

另外還有插著一支酷必捲,這一杯非常划算咧
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先是綠豆沙的綿密滑順口感,綠豆香味劃過喉嚨後

後味居然是咖啡香留在鼻腔流竄

一開始是視覺的衝突,沒想到口味上是這麼有層次

也意外的很搭嘎
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可以加購39元,從原本酷必捲升級酷必風味小品

122°E草莓堅果酷必捲│甜蜜風味

表面有堅果脆餅帶著脆脆的口感

內層則是草莓內餡用白巧克力進行裹附

帶著甜甜又有草莓的香味,很適合下午解饞的小點心
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KOOBESTAR*咖啡*酷必捲伴手禮
門市可以看到很多禮盒的裝飾

酷必禮盒 KOOBE BOX外包裝看起來非常的有設計感,用色也大膽

用紙袋裝起來再別個行李吊牌非常有感覺
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【酷必捲│香鬆起士糙米捲(7入):250元】
這一款香鬆起士如果吃的不夠,店內也有出禮盒裝

過去榮獲國際風味獎無數的首選禮盒

表面可以看到捲上的肉鬆和海苔,以及藜麥與奇亞籽等超級食物

主體為糙米膨發的米捲,中間還有起司
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【酷必捲│草莓甜心白巧捲(7入):250元】
剛剛搭配綠豆沙的小品,也有出禮盒包裝

外層披覆一層白巧克力及滿滿綜合堅果

中間包覆特調手工草莓醬,很有層次的口感
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KOOBESTAR*咖啡*酷必捲評論
其實一開始也不曉得什麼叫做酷必捲

一吃發現完全就是有同年吃米果捲的感覺

只是有重新改良加進去一些健康的元素並兼顧著口感

這買來當伴手禮非常適合

咖啡更不用說,真的很推薦綠豆霜咖啡,會有雙重味蕾的感受

店內設計感也非常好打卡,推薦給大家
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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