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  台中韓式料理美食推薦   文心南路超人氣熱門美食推薦! 精緻韓式料理第一品牌 小菜無限續點吃到飽台中市南屯區必吃美食「涓豆腐-台中文心秀泰店」韓料控看過來!提供正宗韓式料理與道地烹調! 還有無限續點的小菜吃到飽承襲正宗韓式料理精髓與道地烹調手法 提供多種精緻韓式特色料理主餐到小菜 飲品都有超多選擇   不管是聚餐或逛街休息吃吃飯都很適合     涓豆腐平日營業時間為11:00~15:30、17:00~22:00   中間有空班休息時間喔!假日則是11:00~22:00全天營業 客滿時用餐時間限90分鐘 禁帶外食、禁帶寵物最棒的就是「停車不用煩惱」 有汽車停車場 週邊停機車也很方便     涓豆腐用餐環境寬敞舒適 暖黃色系的裝潢風格 動線規劃的相當不錯用餐尖峰時段人潮不少 沒訂位幾乎都要等位建議尖峰時段務必要訂位唷!涓豆腐菜單價位:點我涓豆腐訂位:點我基本上只要點豆腐煲就含麥茶、韓式小菜(無限量供應)、韓式石鍋飯和甜點...等等客滿時有一個半小時的用餐時間限制喔!  韓式小菜內用無限續盤吃到飽 韓式小菜總共20多種口味做替換其中韓式泡菜、海苔和豆芽為固定供應 泡菜及海苔有另外販售 韓
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台中韓式料理美食推薦   文心南路超人氣熱門美食推薦! 精緻韓式料理第一品牌 小菜無限續點吃到飽

台中市南屯區必吃美食「涓豆腐-台中文心秀泰店」

韓料控看過來!提供正宗韓式料理與道地烹調! 還有無限續點的小菜吃到飽

承襲正宗韓式料理精髓與道地烹調手法 提供多種精緻韓式特色料理

主餐到小菜 飲品都有超多選擇   不管是聚餐或逛街休息吃吃飯都很適合


 
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涓豆腐平日營業時間為11:00~15:30、17:00~22:00   中間有空班休息時間喔!

假日則是11:00~22:00全天營業 客滿時用餐時間限90分鐘 禁帶外食、禁帶寵物

最棒的就是「停車不用煩惱」 有汽車停車場 週邊停機車也很方便 

 
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涓豆腐用餐環境寬敞舒適 暖黃色系的裝潢風格 動線規劃的相當不錯

用餐尖峰時段人潮不少 沒訂位幾乎都要等位

建議尖峰時段務必要訂位唷!

涓豆腐菜單價位:點我

涓豆腐訂位:點我

基本上只要點豆腐煲就含麥茶、韓式小菜(無限量供應)、韓式石鍋飯和甜點...等等

客滿時有一個半小時的用餐時間限制喔!

 
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韓式小菜內用無限續盤吃到飽 韓式小菜總共20多種口味做替換

其中韓式泡菜、海苔和豆芽為固定供應 泡菜及海苔有另外販售

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韓式小菜的海苔除了單吃也可以包著小菜或紫米飯一起吃   
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嫩豆腐鍋(牛/羊/豬擇一)

燒滾滾的豆腐鍋上桌啦 好料都藏在底下

 

底下有加入獨家自製的嫩豆腐、鮮蝦、蛤蜊和肉片

湯頭的辣味蠻香的 選擇小辣調味適中

 
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豆腐煲系列附的韓式石鍋飯 放久一點底部會有鍋巴更有香氣

喜歡吃的更豐盛 可以加價升級其他種類石鍋飯

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另外會附農契的涓雞蛋讓客人自己打蛋下鍋


 

服務人員會告知趁微滾時打入雞蛋 由下往上拌勻

讓湯汁和食材與雞蛋完全融合   會使湯頭更濃郁圓潤

 

 
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服務人員端上時會貼心叮囑小心鍋邊燙手

並且告知可一鍋三吃:

搭配小菜拌著吃

和嫩豆腐煲一口飯一口湯吃

可倒熱麥茶浸悶鍋巴成茶泡飯吃!

嫩豆腐口感滑順而且帶有豆香味

牛肉片吃起來野蠻嫩的   整體來說相當可以


 
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鍋巴醬爆蝦醬

軟殼蟹使用高溫熱油熟炸 再調高至180度逼出油脂

炸的外酥內嫩 整隻螃蟹連殼吃 滿滿鮮味全部吃下肚

在以蝦醬、魚卵大炒燴出多層次的醬汁

搭配上蝦球及脆口鍋巴   翻拌後享用   滿滿的海味

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起司玫瑰醬魷魚年糕

魷魚先裹粉再下鍋油炸至金黃 

 上桌後服務人員會剪成一塊一塊方便食用

旁邊則是韓國辣醬及滑順鮮奶油所熬煮的玫瑰醬

帶點微辣香氣 魷魚麵衣薄脆爽口不油膩 肉質Q彈好吃超涮嘴

搭配上莫札瑞拉起司及年糕 吃起來相當過癮 

 
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韓式爆漿黑糖餅

韓國冬天街上很多賣糖餅的攤販 零下的天氣來塊熱呼呼的糖餅是再好不過的了

現在不用去韓國   來涓豆腐就能吃的到   黑糖餅經過高溫油炸之後一口咬下去 就會流出甜甜的黑糖內餡   

帶有肉桂的香氣   超酥脆一口咬下會ㄎㄠˇㄎㄠˇ的

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柑橘白巧克力氣泡飲

喝之前記得一定要先攪拌 不然一大口會馬上喝到糖漿直接入口

旁邊有一層糖霜   攪拌後對嘴喝 更有滋味

充滿汽泡的蘇打飲料配微辣又熱的韓式料理恰恰好 爽口好喝又解膩

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奶蓋珍珠綠茶

香氣十足的綠茶上層鋪上一層厚厚的奶蓋 加入軟Q的珍珠

交織出的美好滋味 完完全全療癒了疲憊的心靈啊
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黑糖花生豆花

甜點是黑糖花生豆花 也是很鮮嫩的   不過花生磨成末


口感較容易卡喉   要攪拌均勻後吃比較剛好

經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!

羽諾聲明:

每個人的口味不盡相同 羽諾是以自身喜歡的美食作介紹

如果您跟我口味不同 也希望理性指教
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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