影片
更多
2022-07-05
18 瀏覽
漢口路上靠近華美黃昏市場這邊又新開一家火鍋店耶!前幾週發現紅通通的扛棒變成綠色的而且還寫了好多字喔!?騎車經過想不多看幾眼都不行~哈哈~到底有多狂?!就是狂一鍋阿 狂一鍋是樂多多集團的新品牌目前台中只有北區漢口路和東區精武東路二家分店喔!狂一鍋跟肉多多是姐妹品牌但是主打的是名廚研發各式不同台式風味湯底的火鍋店家嚴格執行簡訊實聯制、量體溫、用酒精消毒雙手才入座餐廳原址也是火鍋店，挑高設計空間相當舒適四人座、六人座還有一整排的吧台位菜單取自店家粉專看著菜單~~狂一鍋新台式火鍋每一套都覺得想要嚐試看看耶!都超特別超有特色的阿~~真的讓我們思考好久喔!麻辣炙燒牛肉鍋、迎春生炒花枝鍋、超台爆炒沙茶鍋、藥膳大雞腿鍋、雙瓜蛤蜊鍋功夫排骨酥鍋、剝皮辣椒雞鍋、燒酒蝦蝦鍋、私房酒香花雕雞鍋、蒜香蛤蜊生氣鍋 點餐方式:先選套餐再選肉品接下來是選附餐不愧是新台式火鍋~附餐也是很講究的關廟系列讓我們又陷入左右為難之中點好餐之後就可以來取餐喔!狂一鍋沒有提供制式菜盤~提供各式新鮮蔬果食材和火鍋丸餃自助無限取用想吃菜多一點就多一點，喜歡丸餃類多一點就多一點煮滾之後先喝一下排骨酥湯再來加火鍋食材my god!!!好
漢口路上靠近華美黃昏市場這邊又新開一家火鍋店耶!
前幾週發現紅通通的扛棒變成綠色的而且還寫了好多字喔!?
騎車經過想不多看幾眼都不行~哈哈~到底有多狂?!
就是狂一鍋阿
狂一鍋是樂多多集團的新品牌目前台中只有北區漢口路和東區精武東路二家分店喔!
狂一鍋跟肉多多是姐妹品牌
但是主打的是名廚研發各式不同台式風味湯底的火鍋
店家嚴格執行簡訊實聯制、量體溫、用酒精消毒雙手才入座餐廳原址也是火鍋店，挑高設計空間相當舒適
四人座、六人座還有一整排的吧台位
菜單取自店家粉專看著菜單~~狂一鍋新台式火鍋每一套都覺得想要嚐試看看耶!
都超特別超有特色的阿~~真的讓我們思考好久喔!
麻辣炙燒牛肉鍋、迎春生炒花枝鍋、超台爆炒沙茶鍋、藥膳大雞腿鍋、雙瓜蛤蜊鍋
功夫排骨酥鍋、剝皮辣椒雞鍋、燒酒蝦蝦鍋、私房酒香花雕雞鍋、蒜香蛤蜊生氣鍋
點餐方式:先選套餐再選肉品接下來是選附餐不愧是新台式火鍋~附餐也是很講究的
關廟系列讓我們又陷入左右為難之中
點好餐之後就可以來取餐喔!
狂一鍋沒有提供制式菜盤~
提供各式新鮮蔬果食材和火鍋丸餃自助無限取用
想吃菜多一點就多一點，喜歡丸餃類多一點就多一點
煮滾之後先喝一下排骨酥湯再來加火鍋食材my god!!!好好喝~~排骨酥也真材實料~
客家鹹湯圓鍋陣仗很大喔!一字排開的食材豬肉條、蝦米和乾香菇、蒜末、紅白湯圓和調味料
還有一壺香菇湯底
狂一鍋蠻多湯底是會在桌邊進行拌炒的!
剛剛進門就被餐廳裡面滋滋作響和香氣四溢所吸引~香噴噴讓人肚子都餓了阿!!!
很貼心有給透明隔板但是為了拍照....我沒用到阿~哈哈!!
爆炒的火侯溫度相當重要
店家還有試溫耶~油溫夠高了再下豬肉進行爆炒乾煸~~
再來就是下蝦米和乾香菇....這根本是客家鹹湯圓鍋的靈魂阿!
香氣都靠你們啦)))))
接下來是倒入蒜末爆炒~~~天天天天哪!!這香氣太逼了啦!!吼吼吼!!!再來就是加入香菇湯底
然後紅白湯圓和配料就下鍋煮囉!!
香噴噴的湯怎麼這麼好喝啦!!!不吃油葱的我....竟然被這鍋客家鹹湯圓鍋給收服迷惑了
紅白湯圓QQ的~好好吃!想吃軟一點就煮久一點但不要忘記撈喔
自助拿取的菜盤可以挑自己喜歡的食材，喜歡吃什麼就拿什麼!想吃多少就拿多少!
對了~~剛剛左右為難的附餐~我們選了意麵和關廟麵
肉片都是現點現切所以有稍稍等了一下下先吃火鍋再下肉也是不錯的吃法
上面一球一球的是虱目魚漿~新鮮好吃!很推薦喔
我們的功夫排骨酥鍋搭配培根豬肉
客家鹹湯圓鍋是搭配雪花牛
只有我吃牛肉所以我就一個人獨享了肉片沒有很厚但是口感很不錯
對了對了!!剛剛在門口看到的活動
狂風肉爆22:00宵夜時段加入樂多多APP會員
送梅花豬150g+軟嫩雞腿150g
像這樣!!
二盤肉直接送吶!真的太誇張了啦!!!
梅花豬肉質Q軟，軟嫩雞腿口感紮實好美味!!照片是煮熟的培根豬和梅花豬
剛剛說一定要吃的木瓜牛奶霜淇淋!!本來怕太甜膩所以先自備無糖綠茶要解膩~~沒想到不會耶!!
木瓜牛奶霜淇淋香醇綿細好可口~
讓人想再來用餐再來嚐試其他風味的狂一鍋真的很不錯耶!!
張貼
