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以前讀高中有段時間聽了一個謬誤, 說多喝杏仁茶杏仁霜這類的皮膚會變白變更好 因為這樣, 雖然不太喜歡杏仁霜那種怪怪的像藥水的味道也常喝 但後來知道這個是錯的…杏仁霜雖是白色, 但是沒有任何美白的功效………….. 被騙了但裡面的維生素C很高的~~~ 從此我習慣喝杏仁茶, 還蠻愛喝的說聽說台中有家三時茶房的杏仁茶味道很天然很香, 愛喝杏仁霜的我找了一個機會試了~地點在一條巷子裡, 要小心找, 上次也找了一陣子這裡最有名的那當然就是杏仁茶啦~~~ 有冰的也有冷的也有滷味, 不過就不是這邊的出品很滑嫩的杏仁豆腐~~~ 杏仁香氣很天然, 整個吃起來很滑順 杏仁茶+油條~台灣喝杏仁茶都是這樣的組合完全沒有藥水味的杏仁茶, 好香醇~! 喝下去只會喝得到杏仁的香氣, 超讚的油條很酥脆, 蘸杏仁茶很好吃~還有杏仁茶粉可以外帶的~~~我很喜愛這裡的杏仁茶, 逛到累的時候可以來這邊坐一下不遠的附近是一中夜市, 去那邊之前可以先到這邊吧~
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小時記憶中的杏仁露，造就我對杏仁的尋尋覓覓一個晚上，悠閒的時間，說長不長，不足一部電影，說短不短，還足一頓飯，今天早上在網路發現這間杏仁茶專賣店，晚上立馬說走就走 這間店真的好難找喔~但如果知道位置後又還算頗容易到達的 三時茶房就在舊來來百貨對面的小巷子裡面!小巷口頭頂上就有一個他的們logo(U joy和胖毛吃完之後才發現....) 走進小巷內，精心安排過的顏色和燈光，讓你知道，你走對了地方。三時茶房有可愛的紀念章耶沒帶印章收集本本前來讓我小遺憾，但也給了我一個藉口可以再來一次 店內撥的音樂，胖毛驚呼:「這不是我爸以前在聽的老歌嘛!!!!」三時茶坊的一樓座位不多，僅有一個小吧檯和三人座位，但是它二樓也是有座位的 只不過，要穿過這陡峭到不行的斷魂梯....(旁邊還有溫馨提醒，老人家、孕婦和小孩要小心!)這次點的這個焦糖杏仁豆腐真的好深得我心唷~雖然是豆腐，但是口感像奶酪一樣滑順 )焦糖的味道也不會太過強烈而搶了杏仁的鋒頭，份量也很足夠 杏仁酥則包含了兩塊杏仁酥和兩片杏仁餅，上桌時都是溫溫熱熱的呢!咬進嘴裡厚餅上些微的糖霜迅速溶解，在嘴裡，依照店家設定好的腳本在客人嘴裡上演一齣齣好戲油條的話一份有兩截 它表面脆脆的，裡面則帶有一點麵糰就柔軟的感覺。杏仁茶則可以選擇甜度與冰塊，胖毛叫了半糖，但是我覺得根本就快要無糖了吧XDD(我個人吃比較甜....)但是它的杏仁茶真的十分濃稠，用吸管享用的話要把它吸起來還得稍微再多出點力XDD並且舌頭上還可以纖維感受到它的杏仁渣渣這應該就是它真材實料的證明!!三時茶房有集點活動唷~滿一百元就可以蓋一點~集滿了還可以換點心哩~!壓逼~!在店內品嘗完後，對三時茶房的杏仁滋味依舊戀戀不捨阿~所以我又打包了好多回家囉 在這裡也有看到頗多客人是專來這裡打包它的杏仁冰回家的唷!下次U joy也要來挑戰它的杏仁冰啦!!還是有沒有人吃過呢!快來跟我分享唷
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三時茶房歷久而彌新，我想就是『三時』的最好詮釋吧！— 三時茶房老房子，老花窗，老磚瓦，在新綠色的牆中表現其長青，杏仁茶的香氣在熱開水沖泡下，于空氣中開始瀰漫。『香氣』是我對三時杏仁茶的第一印象，淡雅沒有香精的那種古早杏仁香。混著南杏與北杏的杏仁茶，味道更為滑順、香濃好喝。油條一份 30元現點現炸，跟杏仁茶一同送上樓，共等待約七分鐘。原味杏仁茶 65元/杯杏仁茶以熱開水沖泡，散發出油脂，非常香醇，帶有點細緻的沙沙感。配上油條真的超級搭!黑芝麻杏仁茶 75元/杯喝這杯有前置作業喔，店員會發給你一個研缽與臼，自己動手現磨芝麻吧!杏仁豆腐 外帶 380元/八入 (= 47.5元/杯)內用比較貴，一個原味杏仁豆腐 要55元，不過在店內會裝進玻璃碗裡面，詳見一訪文章。外帶送焦糖漿，杏仁豆腐有效日期僅六天，冰冷藏儲存。滑順可口，裡面有加鮮奶油，應該是有濾過杏仁渣，因為吃起來十分滑嫩。杏仁豆腐成分有南杏、鮮奶油、砂糖、海藻萃取物。本次消費明細。樓梯非常的陡，要十分小心。推薦給大家。
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2016.03.07三時茶房杏仁茶似乎象徵一個時代獨特的記憶，對於我這個年代的人只能從長輩描述的記憶中窺探一二，透過三時茶房的杏仁茶我坐著靜靜的想像著，我想這是連結兩個不同時代唯一共同的東西，儘管我不懂那物資貧乏的年代的情景 。三時茶房裝潢的古色古香保留早期擺設，擁擠的巷弄內仍然有著傳統的飲食文化，狹小的樓梯伴隨著木板上下振動的聲音。聽著隔壁桌客人回想起早期對杏仁茶的記憶，那時時常聽到杏仁茶沿街的叫賣聲，都市夜晚街頭的叫賣聲格外淒涼，彷彿一夜未眠不曾歇息汗水浸濕了街頭。內用每人需點一飲品或餐點。$80杏仁豆腐冰涼中帶著些許的杏仁香氣，杏仁味道不是很明顯如果不特別去品嚐，紅豆綿密帶著恰到好處的甜味。底層舖著一層滿滿的冰整體的份量滿大的，放上杏仁豆腐再以紅豆點綴其中。$65原味杏仁茶跟記憶中的味道有著極大的差異，應該是現磨的杏仁粉還帶著沙沙口感彷彿如芝麻糊般濃稠感，又同時有著如豆漿滑順香甜，緊接著才意識到這特別的杏仁味。謝謝觀賞~
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三時茶房位在一中商圈，光南大批發斜對面，會來到這邊也是誤打誤撞，吃完日出期下第四信用合作社的宮原眼科冰淇淋，很想喝個東西解解膩，隨意搜尋找到三時茶房，便照著地圖來到這邊，一開始還找不到店面位子，直到我們往光南大批發停車場入口下去時，往後一看才看到三時茶房圓形標誌，就像找到寶物一樣讓人開心。走入巷子沒多久，便看到一席湖水綠裝的復古建築物，搭配紅底黑邊三時厶ㄢㄕˊ字樣，巧妙的像古文又像参，很讓人喜歡。加上這老式木頭上釘著一塊紅白牌子，濃濃古香馬上感染在場的人，總會想要特別拍一張做為紀念。門口外觀懷舊感，莫明讓我覺得顧店的會是年紀稍長的長輩，結果不是。這款層板單單使用骨架就營造木櫃感覺，特別又好看。此外店裡的空氣沒有像大賣場那種濃烈杏仁味，這對討厭杏仁的朋友舒適很多。這標誌與象棋頗相像。很想嘗試熱杏仁茶搭配油條，或著是杏仁豆腐，不過當天真是又熱又飽，於是我們三人都只點了冷的原味杏仁茶，吹著冷氣悠閒享用著。原味杏仁茶 (冷) NT$60杏仁茶可做甜度調整，我偏愛無糖，杏仁濃郁醇香剛剛好，喝起來順口沁涼，沒有他牌的澀味也沒有過於刺激的香氣，細小的纖維粗粒有層次感，蠻好喝的，連不愛杏仁茶的朋友也能喝光，不過價格有些高。
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