由曾於2012年勇奪米榖粉烘焙產品創意大賽冠軍的曾朝勇主廚操刀設計，精選宜蘭三星鄉行健有機村所生產的有機稻米為原料，以米替代傳統麵粉，研發出的全新的餅皮，再揉入台灣經典食材餡料，創造出鹹甜好味的台北古早味肉鬆、香郁柔和的屏東萬丹紅豆、香甜澄澈的台南麻豆香柚、甜而不膩的苗栗公館紅棗、滑順綿密的新北金山地瓜、濃郁馨香的台南西港芝麻以及主廚祕製的晶華XO醬等七款特色月餅。氣派大方的外盒特別以皎潔中秋圓月為設計概念，搭配中式宮廷帝王的明黃色系，展現出高貴優雅的極緻品味，除了富有「一輪明月帶著走」的古典文創意趣之外，亦象徵了中秋月夜圓圓滿滿的團圓祝禱美意。

　主廚也精選出歷年月餅禮盒的經典口味，傳承美味食譜的精髓推出蓮蓉蛋黃、棗泥核桃、滷肉豆沙、桂圓紅棗、松子白蓮蓉、栗蓉奶黃等六款美味，爭取十幾年來舊雨新知的青睞。獨一無二的長方木盒包裝，送禮典雅氣派。

　晶華主廚融合中西創意的精采之作，主廚巧妙地將麵皮與奶油相互堆疊72次，揉製出特色獨具的千層酥皮，之後包入鳳梨澄沙奶黃餡以及增加口感的新鮮松子，香烤過後膨鬆酥脆的外皮搭配香甜濃郁的內餡，造就出細緻優雅的法風中秋御點，別有逸趣的創新組合，絕對是今年最驚艷消費者味蕾的月餅美點。

‧　晶華月餅禮盒將自即日起至9月26日止於晶華酒店各間餐廳內開始接受訂購，8月20日起開始提貨。
‧　「早鳥優惠」即日起至9月18日預購晶華酒店中秋佳節禮盒並完成付款者，可享85折；大宗訂購者另有優惠。
‧　以上相關優惠，皇月歐風御點禮盒、鳳梨澄沙奶黃禮盒及晶華冠軍牛肉麵禮盒皆不適用；中秋禮盒數量有限、售完為止。

✍ 中秋禮盒數量有限、售完為止
☎ 訂購洽詢電話：(02)2523-8000轉3157

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