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萬丹不僅僅是紅豆餅有名這次還發現了一家使用在地食材看來挺厲害的「阿基伯燒冷冰」吃膩了"潮州冷熱冰"嗎不妨來試試萬丹版的燒冷冰喔這回的墾丁之旅雖然也有到潮州不過卻從照片裡的這兩家名店前過門而不入原因是這次有了新目標在"萬丹"「阿基伯六十年冰店」的門面看來很新水藍色的招牌在這純樸鄉鎮相當顯眼雖然是六十年老店但招牌的設計是走Q版年輕路線價目表用顏色區分品項一目了然相當清楚看到明日公休的牌子心裡小開心了一下還好今天有機會吃到沒有撲空工作區發現水餃出沒哈~不是啦~是像餃子形的包餡花生湯圓除了湯圓外...店家好像不少東西都是純手工製作紅豆雪花冰 NT.45冰上加的是粒粒分明的蜜紅豆不是燉到軟爛濃稠的那種不知是萬丹紅豆好還是店家手藝好紅豆吃來真是水準之上呢雪花冰一絲絲的紋路光看就覺得好吃實際吃下是奶香濃郁又滑口燒冷冰 NT.40看到精心壓製的造型頓時眼睛為之一亮像是布丁倒扣的感覺最上層加了甜心綠豆蒜原來吃冰也可以這麼賞心悅目配料有紅豆.蜜芋頭.小湯圓和剛才看到的大湯圓...雖然稱為燒冷冰但是冰磚設計使融冰的速度不會太快即使吃到後來也不會全泡在糖水裡喔❤ 阿基伯60年冰店地址：屏東縣萬丹鄉萬壽路二段185號電話：08-777-6468 創作者介紹 棉花糖布丁 Pudding's Life
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招牌手作燒冷冰~堅持一甲子的好味道屏東萬丹市場旁有間好吃的燒冷冰，吃過都說讚阿基伯冰品，堅持60年的好味道，代代香傳料多味美，價格便宜，CP值超高停留屏東萬丹不來吃一碗，一定對不起自己呀\年節假期Kevin帶滿分南下旅行，屏東也是這次咱們會停留的其中一站Kevin說屏東萬丹有間超好吃的冰品店，一定要帶滿分去嚐嚐-阿基伯六十年冰店沒想到咱們當天來得太早，還等店家10點營業時才上門呢，實在是太搞笑了阿基伯的招牌上有個逗趣可愛的小老伯，應該就是阿基伯了吧經營60年的老店，感覺就很厲害，不少朋友都說每次來訪都要排隊滿分們這下可聰明了，早上店家一開門就抵達，一定沒有人和我們搶還拍到無人版的坐位區，滿分想咱們應該是今日第一組的人客吧…整個很得意阿基伯冰店有挫冰、熱湯類和其他甜品可以選擇冰品價格都介於40-45之間，比起北部真的是好便宜唷點餐完要記得先付款唷招牌人氣王-燒冷冰 $40燒冷冰還蠻大盤的呢，圓形磚塊剉冰，周圍被紅豆、湯圓和芋頭泥給包圍著除了糖水之外，上面還淋上一層濃稠的綠豆蒜呢綠豆蒜淋在剉冰上甜滋滋很好吃，萬丹紅豆很香甜，熱騰騰的芋頭，口綿密滋味濃郁手工大湯圓形狀看起來有點像麵疙瘩，但吃起來超級Q軟，一吃就知道是手工還有幾顆裡面有包芝麻花生唷，真的非常好吃耶熱熱的餡料和磚塊剉冰一起吃，冰與熱不斷的在滿分的嘴裡轉動，十分特別啦紅豆雪花冰 $45滿分點平常就愛吃的紅豆雪花冰，不過量好像就比較少一點牛奶雪花冰，奶香濃郁入口即化，萬丹的紅豆好像真得比較甜耶滿分坦承，雪花冰沒有全部吃完，但是紅豆卻是一顆也不剩啦店家當天還送咱們自己做的小財神呢，滿分覺得好可愛唷~新年吉祥唷雖然一大早就吃剉冰還蠻奇怪的啦，不過阿基伯的燒冷冰真的超級讚手工餡料不僅好食又讓人安心，而且價格也很便宜呢滿分們也大推招牌燒冷冰唷美食資訊萬丹阿基伯六十年冰店：屏東縣萬丹鄉萬壽路185號營業時間：週一~週六 10:00~21:00 週日：10:00~17:30店家電話：08-777-6468 陳萬丹市場手作紅豆餅吃完阿基伯燒冷冰準備離開前，看到陳紅豆餅好多人在排隊，滿分也想買一塊來試試看陳紅豆餅口味多樣化，有鹹有甜，每一種口味都是一個10元，不少朋友都是買一盒起跳不過，滿分當下肚子真的很飽，所以就只有買個兩個意思一下啦，寫文時好想再吃一次唷…(丟滑鼠奶油紅豆餅拿起來超燙手，外皮酥脆，而且內餡奶油超豐富，隨便咬一口都快爆漿啦奶油甜而不膩口，滿分覺得還蠻好吃的唷路過的朋友們不妨來嚐嚐看唷
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之前就聽同事介紹過了，本來都吃潮州的冷熱冰，特地繞來吃吃原本預期要排一下，但可能是比較早來，所以不用等太久店員也蠻多人的，座位就是露天的位置剛上來的時候有嚇到怎麼那麼大碗！冰應該是裝在碗裡再到出來，所以有個方形的形狀點了招牌冰，料蠻多種的，口味跟潮州的冷熱冰不太一樣個人比較喜歡阿基伯
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萬丹知名的冰店啊，搬了位置後整體感覺乾淨很多(哈~雖然也才移到旁邊一點點啦)，不過為了吃這家我跑了萬丹好幾次，大多很衰的遇到公休XD，不過有次去是有開啦，只是剛好有媒體採訪拍攝所以就沒吃了....很好奇是多好吃咧?!的確也挺多人來吃冰的...冷熱冰就這一盤，網路上有人評價給很高，說是比潮州的優，嗯...那我當然要來吃吃啦!!話說份量真的是挺多的耶!!底層鋪了不少的好料，再概上滿滿一碗的冰和綠豆蒜，嗯..和潮州的是有些不同啦，嗯~就料來說，蜜芋頭的話我會比較喜歡潮州的，Q度會比較族夠，這邊的吃來是真的偏軟爛...不過味道真的蜜得很足，至於湯圓咧，這一家的吃起來Q中帶軟，還算是不錯啦!只不過那重點的大湯圓...嗯...吃起來滿意度我覺得潮州的卡好耶@@"，當然每人的口感喜好不同咩，我想我還是喜歡潮州的多一些吧!紅豆牛奶雪花冰:我喜歡他們家的紅豆耶，吃起來粒粒分明卻都很鬆軟，口感不錯，搭上牛奶雪花冰真的是很配啊，只是雪花能再細緻一些的話口感會更好，而且這甜度可不能調整的，對我來說真的有點偏甜啦!PS.以上為個人口感和喜好，僅供參考啦!
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突然發現居然沒分享這間我覺得目前在台灣吃到最好吃的燒冷冰--阿基伯六十年冰店。有次我們沒事做，從高雄衝到屏東萬丹只為了吃紅豆餅+燒冷冰，燒冷冰則是在萬丹市場旁邊的「阿基伯」。第一次吃燒冷冰是在 潮州 阿倫冰店 ，那次吃就已經覺得驚為天人，而阿基伯給我感覺更是有過之而無不及!!!!只見老闆手腳俐落的舀取、包裝，無論內用還是外帶，客人永遠絡繹不絕，只不過來這裡的大多是在地人，觀光客較少，也許阿基伯的人氣不如潮州這麼高 (畢竟大家說到冷熱冰還是會想到潮州那兩間)，但我真心覺得阿基伯完全不輸!!!!但其實大家不需要菜單，因為阿基伯大部分的冰品都是 均一價 NT35凡舉冷熱冰、八寶冰、豆豆冰、牛奶冰、愛玉冰、仙草冰、紅豆湯、圓仔湯、花生湯，全部都是 NT35 !!燒冷冰 NT35上方清冰不加糖，看起來十分搞笑 可是對不愛吃甜的我們來說，不加糖的冰拿來配料是非常剛好的唷!!!內餡多到炸出來，沒拍好真的是罪過，誰叫太好吃一上來我們就狂扒來吃 ㄧ定是照片拍太失敗讓我一直都沒分享啦!! 下次再補拍照片!!內餡有紅豆、芋頭、花生、大湯圓，另外好像會淋上綠豆蒜，但因為冷熱冰的料太熱門都賣完了所以就沒加，我們去的時候是吃到整間店的 最後一碗 !!!!!!! (灑花) 燒冷冰是全店最熱門的，要吃要趁早。先說說我覺得阿基伯最厲害的大湯圓，芮妮是個湯圓人，最喜歡這種咬起來QQ有嚼勁、軟硬適中不軟爛也不過硬的湯圓囉，這嚼勁大概是我在台灣吃到過最好吃的湯圓了，裡面花生餡吃起來完全是幸福的口感，沒包內餡的湯圓也給很多，阿基伯大贏的理由就是更便宜，且湯圓還比較多顆，尤其阿基伯的清冰給的夠足，湯圓也夠熱，冰沒有溶化的狀態下，配著熱湯圓吃，那冷冷熱熱的口感完全就是我的愛!!!!!花生則是煮得夠爛，我很討厭花生在冰裡面很硬的感覺。芋頭個人要求不多，自己喜歡芋頭製品卻不愛單吃芋頭，不過阿基伯的我全吃光光了，很實在也不會散掉，是會讓人默默關注芋頭的一項厲害冰品。最後是紅豆，萬丹的紅豆是出了名的飽滿綿密，不用加糖就夠甜，不加糖水單配紅豆就夠，醬子吃也比較健康。不知道燒冷冰到底是誰發明的，怎麼口感會這麼奇妙好吃呢!!!!以上推薦給大家台灣我最愛的剉冰店，通常我不太會在文章裡面寫“必吃”，因為口味這種事情很主觀，但阿基伯我還滿有信心的推薦給大家的，如果阿基伯能在台北該有多好勒!!
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