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這天我們來嘗試了這間都沒來過的餐廳~~~~店裡賣的是德式料理，裝潢走的是鄉村風...冰櫃內有好多德式啤酒哩~~~~Menu也有平日中午才供應的商業午餐，價位比較平價些~~~手工雜糧麵包麵包烤得很酥，我不太偏愛雜糧麵包~但因為有搭配了不錯吃的奶油，所以味道還不錯嚕~~~主廚湯品喝起來普通了些，湯頭喝起來有點稀...生菜沙拉除了商業午餐外，其他主餐都有提供沙拉~~~乳酪蘑菇雞球佐雜糧飯(190元)剛上桌看我有點失望，這配色感覺還真不太優~~~沒想到吃起來居然出乎我想像的美味耶~~~配菜的洋蔥燉煮得很入味好好吃，還有淋上起司醬的馬鈴薯吃起來好綿滑又好吃~~主角的乳酪蘑菇雞球味道很特殊，非常難形容~~除了乳酪味外還有很特別的香料味~跟雜糧飯配起來非常好吃唷~~~雖然只是商業午餐，但表現得太超乎想像了~~~唯一的缺點就是份量有點少，雖然雜糧飯可以一直續...但因為主食本身真的不多，吃完可能會小小空虛唷~~~鮮奶油白酒酸菜脆皮嫩雞腿(290元)剛上桌看這雞肉就覺得很好吃，吃起來口感也是超軟嫩的~~~而搭配的醬汁也是要給一個讚，帶著濃郁的香料香氣~~~這裡的醬汁真的都做的超棒的耶，搭甚麼都超加分的啦!!(底層也有雜糧飯可搭配著吃，一樣可以一直續唷~~~)爐烤脆皮德國豬腳(490元)要等上40分鐘的德國豬腳，要吃記得先訂避免等很久~~~這脆皮豬腳也好好吃，皮烤的超級脆~肉的部分就算帶了肥肉也不會讓人覺得很膩~皮跟肉的部分有不同的醬汁可搭配著一起吃，吃起來變化好多~~而配角酸菜我也喜歡，酸度不會過重...但搭著豬腳一起吃就很剛好~~~附餐第一次來到這裡印象真的很好耶，餐點的口味我覺得很特別~~而且都讓主餐變得好加分...不管是平價的商業午餐，還是豬腳跟烤雞腿~真的都讓我很喜歡耶~~~(唯一的缺點真的是份量，我覺得男生可能會吃不飽~~或是要點兩份說~)有機會還想來這間試試看其他餐點，有興趣的朋友可以找機會去試試看唷~希望大家也會喜歡!!【日耳曼小鎮】台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄16號(02)2772-1511
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本來在師大夜市的巷弄裡，因為租約到期的原因，2011年移師到東區，捷運忠孝敦化站5號出口左轉後第一個巷子再左轉用德國國旗做裝飾十九世紀德國統一運動進行時，一位詩人為此三色下了注解：「黑色代表了憤怒的心情，紅色代表追求自由的精神，而金色則代表理想和真理的光輝。」現在則有解釋為黑色代表勤勉與力量，紅色象徵國民的熱情，金色則代表重視榮譽手工雜糧麵包─咖啡色是巧克力口味，另一個帶有點香草迷迭香的淡淡香氣洋蔥青豆濃湯，加了好像油蔥的佐料，不是很喜歡，可惜只有一種湯品可以選擇蔬果沙拉─上面是優格醬，店家說是用新鮮牛奶發酵而成，加上草莓醬，但是吃不出草苺味ㄟ；下面是水果醬，用蘋果和檸檬製作，帶點酸酸甜甜的味道，還不錯開胃爐烤脆皮豬腳$490─因為店家烘烤需要時間，約40分鐘，最好能提前跟店家預訂，我們搭上捷運前就先預訂了，所以跟其他主餐上菜的時間差不多，服務生在用餐前有先預告用手食用會比較方便，不過上桌時發現店家把骨頭和肉分切的很乾淨，所以其實用刀叉就很ok了這對於嫌麻煩的我真是方便不少外皮真的是酥脆的沒話說，肉的部份帶有點筋很有口感，不過烤的略嫌乾了點，嚐不太出香氣，橘色的是紅酒蔬菜醬，另外還有蜂蜜芥茉醬可以搭配，黃色螺旋狀的是馬鈴薯泥，水分似乎太多了點，吃起來水水的不夠綿密日耳曼歐風燒烤什錦$390─牛小排.煙燻腸.脆皮雞.培根捲.底下還有一球五穀飯，服務生說這是除了德國豬腳外，店內也頗為暢銷的餐點，又可以吃到多種口味，除了牛小排的口感稍為乾老，其它都不錯吃德國花茶&柳橙汁，花茶帶點淡淡花香和覆盆子微酸的味道，很不錯喝，可是友人同樣點冰的，味道卻不太相像凱薩巧克力蛋糕，蛋糕有點乾，口感不是很新鮮，上層的巧克力口感也不是入口即化，感覺是分離的口感日耳曼小鎮地址:台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄16號電話:27721511
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