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招牌菜
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終於吃到了鼎鼎大名的小木屋廚房~!明明就開在我家附近 但就是很奇怪的沒有那個機緣去接觸這下總算逮到機會了 不過還真不好找好不容易才從一堆水泥叢林中看到小木屋的身影:小木屋廚房:只能預約的無菜單料理~兩層樓的木頭建築 在市區內顯得有點格格不入卻帶來了一種很親切的感覺 提早到的我們成了晚餐時段的第一組客人除了可以自由選位外還可以毫無顧忌的拍一下二樓場景 不然晚些人多時就不好意思了看到下方這組座位雖然是沙發型的看起來很舒適的樣子但覺得如果是身高較高的人坐的話吃飯可能會很辛苦果然之後到吃完離開都沒有人坐~環繞四周也發現了很多有趣的擺飾 像挖寶一樣~桌上擺的不是常見的餐盤而是碗之後才知道在分食時真的很方便~!服務生先端上一壺紅茶 不想喝太冰就要求了不要加冰塊之後喝完也可以續喔~~首先享用的是一大盆沙拉~ 用老虎造型的夾子取用還滿有樂趣的沙拉翠綠新鮮夾帶了多樣水果 每吃一口都很有層次感~緊接著濃湯也很好喝 可惜沒有很多滿滿的香料好特別 喝起來很濃郁喔涼拌豆腐上面淋著黑芝麻醬吃起來清脆爽口又開胃~~其實店員每端上一道菜都會說一次菜的名稱可是我都沒有記起來~.... 像下面這豬排 事後就一直很好奇它的調味因為是我很喜歡的豬排 不僅厚度夠吃起來過癮 口感酥軟不乾澀真是種享受~ 加上上方一層焗烤 每吃一口都覺得好滿足喔~ 兩人共食的飯料理 外觀顏色鮮豔 用的食材看起來也很健康~其中一個結帳時問了老闆娘 才知道是叫水茄 真的是很特別!閒聊中也喜歡上老闆娘的想法就是若是一個討厭吃茄子的人來了小木屋希望能給所討厭的食物一次機會吃吃看因為這裡的料理方式與外面常見的作法可是截然不同的也就是說平常吃的食物煮法可能只讓我們認識這個食材的一面而已但是可以藉由在小木屋的料理重新對這個食材有所認識真的覺得這個想法好棒喔~ 依然是兩人共食型的義大利麵特色是麵條較往常所吃的義大利麵又細了點剛剛的飯是走陸地食材系列 這回可是走海鮮風這種吃飯模式真不錯 可以同時吃到不同類型的料理~最後的甜點焦糖布丁~對平時不嗜甜的我感想是超級超級甜~~!!!!因此吃一口後剩下就送給螞蟻族的朋友了瞧她吃的很開心 我想應該是很對她的胃吧結束了一餐後可以下樓和老闆娘多聊聊喔對料理的疑問都會很親切的回答也會關心今天的菜色有沒有甚麼不滿意的地方既親切又溫馨 真想再找一天來吃早午餐~!
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