Pizza Denise (已結業)

還蠻喜歡吃薄皮披薩的好朋友斑比告知7/1在ATT4FUN的一樓開了間新的外帶披薩店是LONGTABLE的老闆開的中午休息時間就走去嚐嚐看 店面開在ATT4FUN的側門 有麥當勞的那邊旁邊是築地銀章魚燒以及Happy Lemon 搭配披薩的除了基本的氣泡飲料外還有啤酒類後頭放的是剛出爐的披薩 可惜這裡好像沒有保溫的效果吃到的披薩有些都已經放涼雖然店家表示在出餐給客人前都會先加熱但我們點餐的時候並沒有~也許是因為開幕第一天店員非常混亂的關係...一直到2014/7/6前只要點披薩就會送氣泡飲料店員非但沒有問我們要喝什麼 還要我們詢問及提醒才驚覺點了三杯飲料還只給兩個吸管 收銀機也不太會用...........混亂到我都快要生氣了(ﾟ皿ﾟﾒ) 披薩目前有提供七種口味其中我比較有興趣的其實是獨家披薩以及神秘口味可惜我們用餐時都沒有遇到喔對了!這裡提供的氣泡飲料是百事可樂系列以及七喜夏威夷(NT.95) 夏威夷是沒加熱披薩的其中之一所以口感吃起來很乾上頭的鳳梨用的是罐頭有點失望五色鮮蔬(NT.95) 沒加熱披薩之二只能說冷冷的披薩吃起來就是不吸引人啊BBQ烤雞(NT.105) 因為BBQ烤雞是剛出爐的料多口感也比較有豐富性被評比為當天披薩第一名!!起司放的多 洋蔥增加口感最重要的是雞胸肉不乾柴灑上辣椒粉吃很好吃啊~披薩就是要熱熱的嘛!!!!瑪格莉特(NT.80) 他們的瑪格莉特吃起來和我印象中的較不同總覺得這應該要叫起司披薩才對不過同樣是剛出爐的 餅皮微軟起司溼潤所以這也是好吃的可惜的是外緣的麵皮依然很乾啊~~ 繼續閱讀

前陣子珍珍還在跟朋友聊到說：好久沒有吃PIZZA喔！不知道哪裡有好吃又具有特色的披薩？因為朋友在信義區工作，她推薦珍珍可以到ATT 4 FUN的PIZZA DENISE吃看看，這間PIZZA店才剛開幕不久，且是LONGTABLE老闆另外新開的一間店，販售的方式為外帶式單片披薩，雖然說口味種類沒有像市面上連鎖PIZZA店那多元化，但保證珍珍吃過之後一定會愛上它，像她中午用餐或是公司下午茶，都常會訂PIZZA DENISE的披薩來吃。哇～聽朋友說的那麼厲害的樣子，讓珍珍我聽的心癢癢，趕緊挑一天來吃看看囉！PIZZA DENISE因為店位置大小的關係，所以經營方式為外帶式，不過因為ATT 4 FUN外面有戶外用餐區，所以可以點完餐後，也可以直接坐在外面享用啦！雖然說大熱天總是希望能待在冷氣房裡吹冷氣，但在戶外用餐的感覺反而讓人有種輕鬆自在的優閒感。從ATT 4 FUN大門走進來到底的右手邊就是PIZZA DENISE啦！相當好找～整間店的裝潢設計走的是美國紐約風，不但有乾淨明亮的工作檯，也有半開放式的廚房，可以直接看到廚房及工作人員製作比薩的過程。剛前面珍珍不是說PIZZA DENISE的比薩是紐約風格嘛～那到底什麼是New York Style Pizza呢？紐約風比薩的尺寸跟一般市售１６吋的比薩不同，是以１８吋的大尺寸Pizza為主，且共切成８片，１８吋的單片比薩到底有多大？光看牆面上的對比照片就知道啦！擺放在一般正常的餐盤上面，都會超出盤子的邊緣呢！一進到PIZZA DENISE，真的會讓人有傭懶放鬆的ＦＵ，珍珍超愛這種美式鄉村風格的牆面跟復古畫框海報喔！連黑板畫也要來個紐約風，一邊是大金鋼站在紐約的帝國大廈上；另一邊則是自由女神像，相當有趣味性。 店裡所販售的產品種類都清楚的寫在上頭的大黑板上，不想抬起頭伸長脖子看菜單也沒關係，因為比薩共有七種口味，想吃什麼口味，直接在透明櫃上看比較清楚瞭解囉！至於飲料方面，不外乎最基本的汽泡飲料，像是：百事可樂／低糖百事／七喜／美年達單點一杯是＄３５若是搭配比薩的話只需要再加２０元，相當超值划算，吃比薩本來就是要配飲料的嘛～不想喝汽泡式飲料沒有關係，PIZZA DENISE的飲品部份還有：愛維養天然礦泉水　＄６５聖沛黎洛氣泡礦泉水　＄６５Snapple果汁　＄８０夏日蜜蘋果酒　＄１５０台灣啤酒　＄１２０（搭配比薩只需＋＄９０）還有一款珍珍超推薦的～特調檸檬汁　＄７５，雖然價格高了一些，但這個可是你在外面喝不到的喔！是店家自己熬煮的呢～　說了那麼多，當然要先來看看到底PIZZA DENISE有哪些口味的披薩呢？瑪格麗特　＄８０／片；＄５４０／１８＂算是披薩最基本口味的瑪格麗特，裡面有：羅勒葉／番茄醬和香濃的Mozarella（馬茲瑞拉起司），看到上面那一層厚厚的Mozarella，讓人忍不住口水直流。五色鮮蔬　＄９５／片；＄６２０／１８＂五色鮮蔬是一款以蔬菜為主(小蕃茄/菠菜/菇類)的披薩，看起來相當營養健康，當然要點一片來嘗嘗嚕！夏威夷　＄９５／片；＄６２０／１８＂ＢＢＱ烤雞　＄１０５／片；＄６９０／１８＂因為台灣人相當喜歡ＢＢＱ烤雞的味道，且還有搭配甜椒／紫洋蔥的鮮豔顏色點綴下，一整個色彩繽紛，讓人看起來食欲大開，因此店家說這款也是店內熱賣商品之一，是說珍珍也蠻想嘗試這個口味的（因為上面的雞肉條好大一塊喔！ＸＤＤＤ），但是已經點了三個比薩，怕吃不完，下次來信義區再來嘗嘗吧！義式辣腸　＄１１０／片；＄７２０／１８＂這款算是七款比薩中唯一＜辣＞的口味。神秘口味 weekly special這是PIZZA DENISE最特別的地方！！！ 他們每週都會推出一款新的口味，價格方面就不一定，相當適合愛嘗鮮的朋友們，若是常來PIZZA DENISE用餐的朋友，也不怕吃膩，因為週週都會推出不同的新口味。店家說若是這週神秘口味銷路特別好，則會延長時間再加賣一週。這款可說是PIZZA DENISE的招牌喔！DENISE獨家　＄１２０／片；＄７８０／１８＂上層的餡料使用了：義式臘腸／黑橄欖／切小塊牛肉丸／紫洋蔥／蘑菇，一整個用料豐富。從價位上來看，單片比薩的價格差不多在＄８０～＄１２０之間，以在信義區這個地段來說，算是在還可以接受的範圍內。若是多人要一起享用，珍珍會建議購買一整個１８＂的大比薩，會比較便宜喔！登稜～～這就是前面珍珍超推的特調檸檬汁啦！那天喝了一口之後，驚為天人呀！（哈～好像有點給它太誇張），喝起來相當清爽順口不酸澀，重點一點也不甜膩，甜度調得將將好！這種炎熱的天氣裡，珍珍超怕喝到那種超級甜的飲料。那時珍珍順口詢問了一下是使用什麼熬煮而成的？店員一整個超熱心，還跑去拿食材給珍珍拍照！PIZZA DENISE的特調檸檬汁是使用新鮮的黃檸檬去搾汁，接著再拿去加糖熬煮，過程中也有將果皮及薄荷葉放進去浸泡，因此喝起來有淡淡薄荷葉的清香感，但珍珍覺得比較神奇的是，一點也沒有果皮那種苦澀的味道耶！真的一定要點上一杯來喝看看啦～ 在珍珍拍照的時候，已經有不少客人陸續進來購買，就看到廚師依檯面上比薩剩餘的數量來加緊製作手工比薩。只見廚師在餅皮上塗了薄薄的一層蕃茄醬料，接著就開始灑配料囉！進烤箱囉！對了，雖然說PIZZA DENISE的比薩都有放在保溫檯上，不過當客人點餐時，店員還會將比薩再拿到烤箱回烤的１分鐘，比薩就是要吃熱熱的才美味過癮呀！你們大家說是不是？不是才說１８吋超大比薩嘛～那時珍珍就一直注意他們家的比薩盒，真的好大一個喔！購買後手提回家超酷的，一定可以成為眾人注目的焦點（一整個擺錯重點！ＸＤ）店員超可愛的，說我們拿在手上拍看不出來他們家的披薩到底有多大，一定要有對比，就拿到門口跟牆面上的圖片做比較，這樣才能更清楚知道他們家的比薩真的是很大一個。兩種橄欖油：（左）不辣的橄欖油裡面放了大蒜及百里香增添香氣（右）辣的橄欖油裡則是放了大蒜及乾辣椒一般我們在吃披薩時，若覺得比較乾時，可以滴一些橄欖油來增加入口的滑順口感，不但吃起來不會乾澀，也更能增加披薩的不同風味，珍珍蠻喜歡他們加的辣橄欖油，味道很香耶！辣椒粉跟辣椒醬耶～我們要來野餐了！是不是好有野外用餐的感覺呢？紐約式披薩的特色就是餅皮很薄，較有咀嚼的口感，並不是一般那種薄脆披薩喔！再加上PIZZA DENISE有使用麵粉+義大利進口含有小麥成份的pizza麵粉，因此吃起來的口感真的與眾不同呢！ 因為五色鮮蔬這款披薩的餡料並沒有添加肉類製品，所以吃起來給人清爽不油膩的口感，每一口都吃的到蔬菜呦～（珍珍我是菜控呀！愛吃菜＞愛吃肉）至於這樣大的披薩要如何吃呢？來～珍珍教大家！ＸＤ先抓好披薩，然後將左右邊的角對折起來，像珍珍這樣不計形象的大口吃就對啦！再來就是這週的神秘口味，是不是覺得怎麼跟剛剛長得不太一樣呀？是的！你們沒有看錯，在客人點餐完後，這週的神秘口味還會再擺上幾片新鮮的羅勒葉來增添香氣。餡料的部份：除了塗上薄薄一層蕃茄醬後，緊接著再灑上一層略有厚度的Mozzarella／臘腸及對切小蕃茄，看起來簡單，但吃起相當吸引人，不但有羅勒的清香味，還帶有Mozzarella的奶香味，再淋上PIZZA DENISE特製的辣橄欖油，超～級～好～吃！！！珍珍蠻喜歡PIZZA DENISE這手拿披薩餅皮的部位，餅皮不會像一般連鎖披薩店那麼扎實又厚，更別說添加了芝心，通常披薩這個部位，珍珍都不吃的！＠＠，但是他們家的相當有嚼勁，越吃越香！ 最後這個義式辣腸算是今天珍珍最愛的一個口味！帶點微辣口感的辣腸以及墨西哥辣椒（若是平常不怎吃辣的朋友可能就會覺得有點辣度喔！），混著奶香味十足的Mozzarella，邊咀嚼時，可以同時感受到餅皮的香味／起司的奶香味，以及微嗆辣的刺激口感，再淋上辣味橄欖油，吃起來香辣過癮，吃完後會讓人想要再來一片耶～朋友推薦珍珍的PIZZA DENISE，果然沒有讓我失望呀～若大家有機會經過ATT4FUN時，不要忘了來品嘗看看PIZZA DENISE的披薩喔！建議第一次吃時可以點每週不同的神秘口味，因為其它六種口味都是固定的，想吃的時候隨時都有，Weekly special可不是每次都相同，像珍珍一樣愛嘗鮮的朋友，當然要先吃神秘口味囉！嘿嘿～這麼好吃的披薩，是不是該買一整片回家與家人們分享呀！是說PIZZA DENISE除了披薩好吃外，他們家的名片做的也超級可愛，是切片披薩的樣子耶！（我們還很無聊的在一旁把它拼成整片披薩的樣子！ＸＤ），聽店員說他們家的外帶單片披薩盒也是長這個樣子，只是當天去時，盒子已用完，不然珍珍很有可能為了盒子再買個幾片回家！PIZZA DENISE電話：（０２）７７４３－２２００營業時間：週一～週日: 11:00 - 23:00地址：台北市松壽路１２號１樓之２８（ＡＴＴ４ＦＵＮ） 繼續閱讀