金春發牛肉麵 (已結業)

捷運圓山站。百年老店金春發牛肉店～從筋到肉，全牛到底一次享受哇！沒想到點了碗半筋半肉麵，可以把牛肉先生的軟Q筋骨、筋中帶肉、精實肉體一次看光光，吃起來也太害羞>////<金春發牛肉店不只是一間百年老店，更是一家全牛店如果你想要一次吃到牛腦、牛腩、牛鞭、牛雜、牛肚、牛筋、牛肉還是牛肉湯，千萬不能錯過唷～其實百年老店金春發牛肉店的總站是在大同區天水路20號的天水總店大概因為太好吃了，所以陸續開了許多分店像是永春，內湖，松山還是我們這天晃去的圓山站都可以看到金春發的分店大概最吸引老饕的就是那全牛料理，還有那美味的品質全都反映在實惠價格上想到巧遇品嘗百年歷史老店就超興奮der這想必不用我多說，招牌清一色都是牛牛牛牛牛當然，現在可能邁向多角化經營理念如果不吃牛，也有豬、羊、蝦仁之類的炒飯炒麵還有什錦麵、燴飯可以選擇一進店裡就看到好威的匾額雖然是百年老店，不過吃這種比較偏熱炒類型的餐廳其實翻桌率滿快的不過也有可能我們兩隻餓鬼是在平日晚上8點用餐的緣故，我們完全沒有等到就有位子囉~YA！既然都來到了百年牛肉之店當然要點一下牛肉料理的阿！如果是平常當正餐要吃飽，價位主要落在百元左右，算

今天大爺帶我來到曾獲頒百年老店榮譽的「金春發牛肉麵」， 這間分店是在承德路上。 遠遠看過去還蠻明亮的一間店。 我喜歡吃小吃， 所以和大爺說不一定要吃很多道的套餐～ 他想到我愛吃牛肉麵，於是決定來這裡好好享用晚餐(・∀・ )金春發牛肉麵店 賣的就是牛肉的各種中式料理，也就是所謂的全牛料理。炒咖哩牛肉麵 $100 熱呼呼的炒麵裡有濃郁的咖哩味，牛肉很軟嫩， 麵條是選用油麵，油麵拿來炒煮都很適合。 裡面加了一些蔬菜。牛雜沙茶燴飯 $130 沙茶味道不會說很重或是過鹹，飯量適中，牛雜的種類多，拌炒再一起適合。 牛雜湯 $90 牛雜湯是店家的特色湯品，湯頭是清湯，喝的到牛肉的鮮甜味。 滿滿的牛雜料，搭配上店家的獨特辣豆瓣醬，好喝。炒青菜 $60 家常的炒青菜，青菜種類為青江菜，口感稍稍油了些。店裡客人還算多，感覺來店裡的都像是這裡的老客人。最後大爺也再打包了麵和湯，讓我帶回家給家人品嚐，真謝謝~ 爸媽很喜歡它們清燉的牛雜湯～ヽ( ^∀^)ﾉ店家資訊 《金春發牛肉麵店‧承德店》 地址：台北市大同區承德路三段223號 電話：02-2591-1876