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2016-01-25
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林口三井outlet開幕試營運啦！！很幸運地能夠參加OpenRice新店快閃祕密客活動週末兩天超冷在外面下著雪/霰的極凍的寒冷天氣中進到outlet裡面第一件要事就是先尋找美食因為還在試營運，有些店家上仍標著Coming Soon我們逛了一圈後決定選擇和民居食屋的高級版本－－饗和民饗和民店內座位很多，約有100個候位方式是採現場排隊等候叫號（當然也可事先電話預約~）店員原本告訴我們須等待45分鐘但因為太多客人都不在現場，我們輕輕鬆鬆只等了約莫10分鐘就入座了饗和民主打的是炭火串燒及海鮮料理菜單如和民居食屋一樣琳瑯滿目，我們看菜單看到眼花撩亂看菜單的同時，服務生送上了熱茶冷冷的天，馬上喝到熱茶真的是一大幸福經過一翻掙扎，最後我們選擇了店家幫我們配好的兩人滿足套餐，再加點兩人滿足套餐 $1398(+10%)元起⊙ 固定品項：起司滿載凱薩沙拉⊙ 前菜：香炸雞軟骨⊙ 一品料理：廣島產 牡蠣奶油燒⊙ 鍋物：牛肉壽喜鍋⊙ 飯/麵：豪華海鮮丼（+69元）⊙ 飲品：黑糖抹茶拿鐵/白玉紅豆抹茶拿鐵⊙ 甜品：烤布丁/白玉冰淇淋黑糖蜜（附宇治抹茶）另外我們兩個愛吃鬼還加點了卷物綜合串燒～稍後一併介紹首先來的
林口三井outlet開幕試營運啦！！很幸運地能夠參加OpenRice新店快閃祕密客活動
週末兩天超冷在外面下著雪/霰的極凍的寒冷天氣中
進到outlet裡面第一件要事就是先尋找美食
因為還在試營運，有些店家上仍標著Coming Soon
我們逛了一圈後決定選擇和民居食屋的高級版本－－饗和民饗和民店內座位很多，約有100個
候位方式是採現場排隊等候叫號（當然也可事先電話預約~）
店員原本告訴我們須等待45分鐘
但因為太多客人都不在現場，我們輕輕鬆鬆只等了約莫10分鐘就入座了
饗和民主打的是炭火串燒及海鮮料理菜單如和民居食屋一樣琳瑯滿目，我們看菜單看到眼花撩亂
看菜單的同時，服務生送上了熱茶
冷冷的天，馬上喝到熱茶真的是一大幸福
經過一翻掙扎，最後我們選擇了店家幫我們配好的兩人滿足套餐，再加點
兩人滿足套餐 $1398(+10%)元起⊙ 固定品項：起司滿載凱薩沙拉
⊙ 前菜：香炸雞軟骨
⊙ 一品料理：廣島產 牡蠣奶油燒
⊙ 鍋物：牛肉壽喜鍋
⊙ 飯/麵：豪華海鮮丼（+69元）
⊙ 飲品：黑糖抹茶拿鐵/白玉紅豆抹茶拿鐵
⊙ 甜品：烤布丁/白玉冰淇淋黑糖蜜（附宇治抹茶）
另外我們兩個愛吃鬼還加點了卷物綜合串燒～稍後一併介紹
首先來的是沙拉～
▲▼起司滿載凱薩沙拉（單點195元）
雖是冷天，但淋上濃濃的起司味沙拉醬配上鮮脆的蔬菜真的是超級好吃！友人表示醬太好吃了，還詢問了店員可否再加醬後，再度大口大口吃沙拉
個人認為這道凱薩沙拉除了滿滿的起司香加分之外，嫩嫩的培根也極好吃
▲香炸雞軟骨（單點155元）雞軟骨麵衣炸得微酥，裡面肉質鮮嫩多汁
淋上些許檸檬汁更增加些風味
但雞軟骨可能不太適合戴著牙套的我，咬著咬著便成了近期的一大挑戰:cry😢cry:
好險軟軟的食物們上桌了～～
接著是滿心期待的烤牡蠣及海鮮丼
▲廣島產 牡蠣奶油燒（單點225元）超大顆牡蠣一被端上桌，我的眼睛馬上變得超亮
友人搶先嚐了一個
但吃完的表情並沒有這麼正常XD友人表示牡蠣腥味太重了，剩下兩顆都給我
我看著這麼大顆的牡蠣還是滿心歡喜
牡蠣又大又肥，但確實有一些腥味，此時檸檬就扮演了極重要的配角本來期待奶油的味道會和牡蠣搭配的很好的，但當下似乎沒有吃出奶油香味
失望之餘只好趕快來嚐嚐豪華海鮮丼～
▲豪華海鮮丼（單點455元） 海鮮丼裡面有鮪魚和鮭魚生魚片各兩片、干貝×3、花枝×3、鮭魚卵及生蝦一尾
▲豪華海鮮丼的大尾生蝦海鮮丼的海鮮豐富，但似乎沒有我們想像中的澎湃與美味
單點的價錢也偏高，不會是我們再訪的選擇
▲▼加點的自製卷物綜合串燒 285元
內容物有青蔥牛肉卷、年糕培根串、番茄培根串、鮭魚培根卷及金針菇牛肉卷首先先嚐了青蔥牛肉卷
外頭的牛肉烤得香嫩，搭上裡面包著的清脆青蔥超配！
▲金針菇牛肉捲友人吃完金針菇牛肉卷之後覺得非常驚豔，興奮地要我趕快試！
個人也非常喜歡這樣的搭配
牛肉卷著多汁的金針菇留住了鮮甜
而牛肉和金針菇的搭配得巧妙，兩著口感融合得很剛好，味道相得益彰
爽口美味好吃推薦！！
▲鮭魚培根卷培根和鮭魚的組合加上點微酸的醬汁或許會更美味
（拿剛剛剩下的檸檬擠XD）
▲年糕培根串培根和年糕中間有一片海苔的距離XD
友人吃完後覺得還好，但我喜歡年糕被烤得軟軟的口感
培根及海苔的香氣讓烤年糕鹹的也好吃！
不知不覺就吃到了最後一串（其實肚皮已超撐）
▲番茄培根串培根配上酸甜又飽滿多汁的番茄，吃起來非常清爽！
▲牛肉壽喜鍋（單點 小265元/大395元）牛肉壽喜鍋的料非常豐富也很新鮮
牛肉好嫩好好吃，而蔬菜及冬粉吸收了滿滿的壽喜燒湯非常入味
雖然個人覺得壽喜燒湯的口味有些偏甜，但整體而言是食材新鮮好吃的壽喜燒
單點的話建議再加一碗白飯肯定非常下飯！
最後是飲料和甜點們饗和民另外也主打抹茶系列
除了店員推薦的烤布丁外，超愛抹茶的我幾乎都點了抹茶系列產品
▲烤布丁（單點95元）烤布丁甜度不會太甜，口感非常香濃綿密
不愧是店員推薦的，非常非常美味
▲▼白玉冰淇淋黑糖蜜（單點105元）
這道是配料非常多的抹茶甜點～除了上層看得到的抹茶冰淇淋、白玉、紅豆外，底下還有果凍
紅豆大顆飽滿，白玉有點偏硬，但還是QQ的頗好吃
果凍本身較沒有味道，淋上黑糖蜜的獨特香甜，就變得非常美味
最後上飲料前，友人表示太飽了想直接外帶
但最後還是全部喝光光XDD
我們分別點了一杯黑糖抹茶拿鐵及白玉紅豆抹茶拿鐵
▲白玉紅豆抹茶拿鐵（單點150元）黑糖抹茶拿鐵的黑糖味有些搶過了抹茶香氣
我們兩人較愛抹茶拿鐵的濃醇香XDD
個人覺得黑糖拿鐵及抹茶拿鐵的甜度都高了些
但作為這頓大餐的ending，我們都還滿滿意的
[個人小評]
饗和民算是價位偏高的居酒屋
但座位滿舒服的，主打的串燒及抹茶系列個人覺得也還滿不錯！
我們當天考慮到接下來的行程就沒有小酌
不然串燒配上些酒一定更加過癮！
[饗和民]
地址：新北市林口區文化三路一段356號（三井outlet）2F
電話：(02) 2608-3676
營業時間：週日~週四 11:00~21:30；週五、週六 11:00~22:00
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