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2021-04-27
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板橋人幾乎都知道的知名火鍋百匯吃到飽極鮮在地經營十年之久，一開始只有火鍋吃到飽，幾乎板橋萬華人都有吃過這麼高人氣的美味今年搬家來到新址，緊鄰環狀線板新捷運站3分鐘兩層樓超華麗的外觀，一旁還有汽機車免費停車場怪不得還不到用餐時間就一大堆人在外頭排隊等候用餐 先介紹用餐方式相當淺顯易懂，就是算人頭吃到飽，每個人可以選擇一種想吃的鍋底10款人氣鍋底選一種想吃的，然後就可以開始自助取餐，提醒您取餐過程請戴上口罩做好防疫喔~價位平日午餐 每位429元、 晚餐 / 例假日 每位489元 皆另收10%清潔服務費 、75歲以上只要299元+10%內用高朋滿座滿滿客人，兩層人擠了滿滿的人潮，不愧是人氣名店，生意真的非常好一進入店內別忘了先到櫃台登記候位櫃台支援刷卡等服務，沒有帶現金來吃也相當方便我六點一到已經滿滿都是人，領取號碼牌26號，大約等上半小時左右，剛好遇到蠻多客人吃飽了，好在沒有等上很久美味的食材值得等待，越等我食欲越開，一入座就立刻大快朵頤拿了滿滿一桌，品項真的太多了，我還有好多因為擺不下沒拿來吃個幾輪我看都吃不完，破百種的美味通通吃到飽，價格相當划算怪不得我看都是全家大小一起來朝聖，真的非
板橋人幾乎都知道的知名火鍋百匯吃到飽極鮮
在地經營十年之久，一開始只有火鍋吃到飽，幾乎板橋萬華人都有吃過
這麼高人氣的美味今年搬家來到新址，緊鄰環狀線板新捷運站3分鐘
兩層樓超華麗的外觀，一旁還有汽機車免費停車場
怪不得還不到用餐時間就一大堆人在外頭排隊等候用餐
先介紹用餐方式相當淺顯易懂，就是算人頭吃到飽，每個人可以選擇一種想吃的鍋底
10款人氣鍋底選一種想吃的，然後就可以開始自助取餐，提醒您取餐過程請戴上口罩做好防疫喔~
價位平日午餐 每位429元、 晚餐 / 例假日 每位489元 皆另收10%清潔服務費 、75歲以上只要299元+10%
內用高朋滿座滿滿客人，兩層人擠了滿滿的人潮，不愧是人氣名店，生意真的非常好
一進入店內別忘了先到櫃台登記候位
櫃台支援刷卡等服務，沒有帶現金來吃也相當方便
我六點一到已經滿滿都是人，領取號碼牌26號，
大約等上半小時左右，剛好遇到蠻多客人吃飽了，好在沒有等上很久
美味的食材值得等待，越等我食欲越開，一入座就立刻大快朵頤
拿了滿滿一桌，品項真的太多了，我還有好多因為擺不下沒拿
來吃個幾輪我看都吃不完，破百種的美味通通吃到飽，價格相當划算
怪不得我看都是全家大小一起來朝聖，真的非常推薦的美味餐點。
餐點主要都在一樓，二樓有甜點、冰品、飲料、醬料、肉品等等
想要吃火鍋料可以到一樓，三個超大的冰櫃內滿滿的新鮮食材，擺盤超級明亮又乾淨
提醒您配合防疫，離開座位請帶上口罩
我很怕吃到飽的肉品用很廉價的肉，來極鮮嘆為觀止，居然是現切的肉盤
想吃多少拿多少，美味的肉品有牛豬羊多樣化選擇
厚度非常適中，肉質蠻不賴不會一下子就碎掉，吃起來很彈牙的口感
多款口味肉盤看起來都超可口
拒絕使用廉價的冷凍肉品，極鮮的肉盤色澤都超級漂亮
肉肉控絕對不能錯過~~每種都來上好幾盤
吃素的朋友來極鮮也不用擔心
滿滿的蔬菜、素食區就有20多種品項，還有開味的生菜沙拉
我也夾了一大盤的蔬菜，搭配肉品吃超方便
火鍋料也是吃火鍋一大重點，連手工蝦漿也有，多款知名鍋料來極鮮可以吃爽爽
美味的鍋料選擇很豐富，想吃甚麼自己夾，店員補料的速度也很快，吃得到新鮮又多樣化的選擇
海鮮也是來極鮮必吃的美味
尤其這個蚵仔，一出來就超多人拿，吃起來很鮮甜，不會有腥味
還有吃火鍋很愛的魚片及蝦子，通通吃起來
特別推薦基隆名產蛋腸，這個在台北相當少見，吃起來有蒸蛋的口感，推薦可以來極鮮嚐看看
極鮮雖然˙主打火鍋吃到飽，百匯內有超豐富的熟食跟輕食，光吃這些就飽飽飽
有台式的熱炒、滷肉飯、日式壽司手捲、燒烤BBQ、港式蒸籠燒賣、炸物等等
還有新鮮的水果、布丁甜點、進口冰淇淋冰棒、多款冷熱飲選擇、高人氣珍珠奶茶，光吃這些就超滿足
壽司都是當天現做，光這樣一顆到連鎖壽司店買就要幾十元不等
來極鮮可以大口大口吃超爽，還有線點做的手捲滿滿的料吃起來好爽口
開胃小菜也很多樣化，不論是泡菜、海帶芽、皮蛋豆腐，甚至是小盤開味甜點都很不錯
搭配火鍋或者主餐一起吃非常搭
燒烤快十多現烤美味，我很意外食物品質跟熟度都很剛好
沒有烤得黑黑焦焦的狀況，一口咬下還會有滿滿肉汁，我好喜歡夾了滿滿一盤
港式小點心選擇很多樣化，特別提醒每一層蒸籠內的品項都不同
記得要把滿一層都拿起來，你會有意外的驚喜，燒賣不會蒸過頭吃起來爛爛的
但吃這個很容易飽，我個人建議小鳥胃別吃太多喔
台式料理可是我們超愛的一區，因為真的好香喔~~~香到讓人不能不吃
滷肉一直滾著越主越入味，在夾上一大塊燉得嫩嫩QQ的蹄旁，再來上一碗香菇滷肉飯超好吃
多款熱炒豬肉片；麻辣鴨血、宮保臭豆腐都非常好吃下飯
隆重介紹我大推的最愛婚宴菜-炸湯圓
我承認我是賠錢貨，但這個炸湯圓真的很好吃，吃完鹹得就開始吃甜食囉~~
別以為只有一樓才有餐點，二樓也有限定的品項，手工餅乾、巧克力棉花糖、爆米花等等可以取用
水果、飲品、果凍類也超多，我愛吃的布丁跟豆花也是無限量供應
連很少見的椰奶跟養樂多通通都有，非一般不知名品牌的乳酸飲料，極鮮選用正統養樂多系列，一定要喝爆
飲料選擇也很多可樂系列、天仁茗茶、現沖泡咖啡，還有珍珠奶茶！
圖片為何沒有珍奶呢？因為太好喝了，我還沒拍照就喝光光了，珍珠超級Ｑ彈，跟一般外面手搖飲店賣的一樣好喝
我隔壁桌２大２小就喀了快６杯，真的好喝好喝
推薦的還有剉冰ＤＩＹ有多款配料可以自由搭配想吃的
冰品多款選擇有冰棒、冰淇淋、霜淇淋很多樣的東西可以自助取用
很高人氣的日本明治進口冰棒，吃起來超過癮
冰櫃內滿滿的甜點有１５種，一二樓的口味都不太一樣，可以上下樓看看想吃甚麼
吃飽飽後再來個甜點，畫下完美的句點。
極鮮火鍋板橋店 5大必吃特色
1. 上百種美味食材，通通無限量吃到飽，而且食材很美味
2. 10種湯底都用心製作，選擇超多樣化，喝起來非常夠味
3. 現做的手卷、現切的肉品、新鮮的海鮮食材，不會因為是吃到飽就用很差的原物料
4. 在地經營十年，超高人氣全台都有分店，搬新家後環境更加舒適明亮!
5. 超高人氣的排隊火鍋，一到用餐時間
💭店家資訊 極鮮火鍋板橋店/自助百匯吃到飽
🏠地址: 新北市板橋區板新路136號
🚌交通: 捷運板新站出來就看到，只要走3分鐘，還有免費停車場
☎️電話: (02)2253-6998
⏰時間: 1100-2300 六日1030-2300
😪公休: 無休
💰消費: 現金、信用卡、APPLE PAY
👛優惠: 上百種食材兩小時吃到飽、每週五凡2人用餐1人享7折、75歲以上特價299元
💬官網: https://reurl.cc/zbjY0a
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405333489
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