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2023-10-21
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最近這兩個月吃了兩間腸粉，都在板橋一間是四維路97號的蘊涵 廣東腸粉&陝西涼皮一間是民享街51號的廣欣廣東腸粉 ▲廣欣廣東腸粉對面有一整排機車格，旁邊是埔墘市場 ▲紅色攤位就是囉！ ▲菜單在入口自取，自行找位置入座，星期一公休 ▲14:00後只供應腸粉早上七點開賣至下午六點星期五只營業到14:00 ▲那時段剛好冰箱沒有小菜 ▲內用區乾淨明亮桌面跟整體環境都很清爽，光是這點就很加分而且老闆娘本身態度親切，也很客氣 ▲腸粉的醬汁裝在右邊兩個壺子裡網友蠻推薦店家自製的辣椒，據說風味佳 ▲菜單 ▲乾的魚香哨子麵，吃起來是肉燥拌麵的fu ▲燙地瓜葉 ▲貢丸湯 ▲上桌時的樣子，記得添加醬汁及調料喔，不然會沒有味道 ▲中卷腸粉腸粉份量大且料多實在，青菜甚麼都很新鮮腸粉是純米研磨製作，口感跟粄條頗為類似粄條有切成細狀，但這是一大片醬汁可以說是靈魂人物，醬汁調的好就大加分廣欣的醬汁稍鹹，味道較為單調或許加點辣椒更能提升層次感！ ▲鮮肉＋鮮蝦腸粉，蝦子口感佳也新鮮 ▲腸粉當早餐應該蠻適合的用蒸的不油膩，腸胃負擔不會那麼大喔！
最近這兩個月吃了兩間腸粉，都在板橋一間是四維路97號的蘊涵 廣東腸粉&陝西涼皮
一間是民享街51號的廣欣廣東腸粉
▲廣欣廣東腸粉對面有一整排機車格，旁邊是埔墘市場
▲紅色攤位就是囉！
▲菜單在入口自取，自行找位置入座，星期一公休
▲14:00後只供應腸粉早上七點開賣至下午六點
星期五只營業到14:00
▲那時段剛好冰箱沒有小菜
▲內用區乾淨明亮桌面跟整體環境都很清爽，光是這點就很加分
而且老闆娘本身態度親切，也很客氣
▲腸粉的醬汁裝在右邊兩個壺子裡網友蠻推薦店家自製的辣椒，據說風味佳
▲菜單
▲乾的魚香哨子麵，吃起來是肉燥拌麵的fu
▲燙地瓜葉
▲貢丸湯
▲上桌時的樣子，記得添加醬汁及調料喔，不然會沒有味道
▲中卷腸粉腸粉份量大且料多實在，青菜甚麼都很新鮮
腸粉是純米研磨製作，口感跟粄條頗為類似
粄條有切成細狀，但這是一大片
醬汁可以說是靈魂人物，醬汁調的好就大加分
廣欣的醬汁稍鹹，味道較為單調
或許加點辣椒更能提升層次感！
▲鮮肉＋鮮蝦腸粉，蝦子口感佳也新鮮
▲腸粉當早餐應該蠻適合的用蒸的不油膩，腸胃負擔不會那麼大喔！
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