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2021-03-24
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新北市蘆洲早午餐「早茶餐管」，提供無國界早午餐料理，融合了多國的飲食，在一份早午餐套餐中，就能吃到跨國際的好料，有美式牛排、泰式打拋豬、台式鳳梨、日式蛋捲、法式瑪德蓮、法式舒芙蕾…等，吃一頓早午餐彷彿逛了全世界，別有一番趣味。 「早茶餐管」，是一間臨近蘆洲徐匯中學的早午餐餐廳，從捷運徐匯中學站步行十分鐘可抵達，開車來的話，路邊也有許多收費停車格(1hr/20元)。 工業風又帶點北歐風的裝潢設計，簡單大方，用餐環境讓人感覺很舒適。 ▼中午用餐時間，人潮絡繹不絕，建議可先預約。 ▼吧台式的座位，可欣賞戶外的景色。 ▼餐具、水杯、雜誌需自取。 【菜單】早午餐的部份有起司蛋捲早午餐、義大利麵、法式吐司、起司蛋三明治可選擇，輕食的部份則有舒芙蕾鬆餅、小點、各式飲品可選擇。(詳細菜單請至FB官綱查詢) ▼餐點皆為現點現做，需有耐心等待一會。 ▼今日餐點為：打拋豬肉早午餐、松子牛排早午餐、舒芙蕾鬆餅。 【打拋豬肉早午餐】平常吃到的早午餐形式，總是用一堆麵包或吐司來打發你🤷♀️🤷♀️🤷♀️早茶餐館的早午餐卻很不一樣！完全顛覆了我的想像，在這一份餐點裡，
提供無國界早午餐料理，融合了多國的飲食，
在一份早午餐套餐中，就能吃到跨國際的好料，
有美式牛排、泰式打拋豬、台式鳳梨、日式蛋捲、法式瑪德蓮、法式舒芙蕾…等，
吃一頓早午餐彷彿逛了全世界，別有一番趣味。
「早茶餐管」，是一間臨近蘆洲徐匯中學的早午餐餐廳，
從捷運徐匯中學站步行十分鐘可抵達，
開車來的話，路邊也有許多收費停車格(1hr/20元)。
工業風又帶點北歐風的裝潢設計，簡單大方，用餐環境讓人感覺很舒適。
▼中午用餐時間，人潮絡繹不絕，建議可先預約。
▼吧台式的座位，可欣賞戶外的景色。
▼餐具、水杯、雜誌需自取。
【菜單】
早午餐的部份有起司蛋捲早午餐、義大利麵、法式吐司、起司蛋三明治可選擇，
輕食的部份則有舒芙蕾鬆餅、小點、各式飲品可選擇。
(詳細菜單請至FB官綱查詢)
▼餐點皆為現點現做，需有耐心等待一會。
▼今日餐點為：打拋豬肉早午餐、松子牛排早午餐、舒芙蕾鬆餅。
【打拋豬肉早午餐】
平常吃到的早午餐形式，總是用一堆麵包或吐司來打發你🤷♀️🤷♀️🤷♀️
早茶餐館的早午餐卻很不一樣！完全顛覆了我的想像，
在這一份餐點裡，能吃到不同國家的特色料理，
有「泰式打拋豬肉捲餅、日式起司蛋捲、法式瑪德蓮、台式烤鳳梨、美式生菜沙拉、日式茶凍」
太豐富了吧！一個小小的餐盤中居然藏著跨國界的美食🤤😍😋
蔬菜、鹹食、甜食全都有了，只要一盤就讓人很有飽足感。
蛋寶對於泰式打拋豬的印象，總是又香又油又鹹又辣，非常下飯，
卻從來沒想過，泰式的打拋豬也可以變成好吃的早午餐，
拿起捲餅大咬一口，打拋豬肉鹹香不油膩，搭配捲餅剛剛好，
會讓人一口接一口吃光光😋😋。
▼吃完重點菜色後，搭配個清爽的沙拉或蛋糕甜點，瞬間幸福感暴增❤️
【松子牛排早午餐】
這裡的早午餐好多元化啊~
才剛吃完「泰式的打拋豬」，緊接著還有「美式的牛排」等著我品嚐！
看著淋著松子醬的粉嫩嫩牛排，搭配起司蛋捲、沙拉、瑪德蓮、茶凍，
不管是不是剛吃飽，也要試試看這味道👍👍
▼起司蛋捲層次分明，切開後蛋汁緩緩流出，吃起來香軟滑嫩。
煎烤過的牛排淋上店家特調的松子醬，色澤超誘人，
而且牛排的份量絲毫不馬虎，有上、下兩層呢！
夾起一塊品嚐，牛肉帶點咬勁，搭配鹹甜的醬汁(有點像照燒醬、甜麵醬)，
好吃又不失其獨特感。
▼這裡的早午餐，都有附一杯紅茶(可再續一杯)，
也可以折抵60元，升級其它飲品，
(就算升級到最貴的，最多也只要再補50元差價耶！真佛系😊😊🤩)
【舒芙蕾最初的滋味】
剛出爐的店家招牌舒芙蕾鬆餅，有著如雲朵般的蓬鬆感☁️☁️
那軟綿綿的滋味，讓人看的口水直流，心也甜蜜了起來😇😇😇
▼淋上點蜂蜜或鮮奶油，味道更豐富😍
切開軟嫩輕盈的舒芙蕾放入口中，
蛋香濃郁，軟綿綿又甜滋滋，螞蟻人一定會超愛！😝😝😝
雖然吃完早午餐的我，肚子已經飽的不得了，還是一口一口的完食。
只是放冷後，舒芙蕾會有些收縮下陷，切記要趁熱吃，口感會更佳！
▼下午茶時間，吃個舒芙蕾、喝杯咖啡，超完美又滿足！
【蛋寶543】
趁著暑假結束前，來到蘆洲「早茶餐管」享用工業風早午餐，心情超愜意，
雖然，來的過程中有一度迷路😅🤦🏻♀️，因為對蘆洲太不熟了！
但是，吃到了美味的跨國界早午餐和舒芙蕾甜點，
內心的陰霾就被一掃而空了😋🤩。
愉悅的早晨，放慢步調悠閒的吃頓早午餐，生活有多愜意！
推薦給大家！
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