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2014-09-25 40 瀏覽
手工做出讓人吃了即會心一笑的鳳梨酥,是【smile 微笑鳳梨酥】的創業宗旨老闆娘說自己從小就愛吃點心,市面上大大小小的鳳梨酥她幾乎都品嚐過但同時也不禁好奇為什麼有些很知名的商家、做出來的產品卻沒有想像中可口因此老闆娘興起自學烹飪、把關食材的念頭並開設了這家smile微笑鳳梨酥,希望做出屬於台灣本土最真實的味道 禮盒提袋與禮盒都是超亮眼的黃色~提帶與禮盒都只有印上smile的Logo,並沒有加註其他字樣~ 打開禮盒~裡面有放一張小卡上面有標註成分、重量、製造日期、保存期限..等 保存期限只有10天~因為【smile 微笑鳳梨酥】是每日手工新鮮製作,堅持不添加防腐劑與人工香料所以保存期限雖然短,卻是最佳的品質保證每一口都像是媽媽親手做給孩子的用心點心,讓吃到的人都能倍感開心與幸福~ 綜合鳳梨酥禮盒(1盒10入)~蛋黃口味、蜜餞口味各5個 從提袋、禮盒到單個鳳梨酥的包裝都非常的一慣性~亮眼的黃色加上smile的Logo字樣 在包裝盒外側貼有銀色貼紙的是蜜餞口味~ 打開包裝盒..裡面並沒有加裝密封袋! smile微笑鳳梨酥是屬於方方正正的形狀單個重量約50公克 「蜜餞鳳梨酥」在鳳梨餡裡夾上蜜
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手工做出讓人吃了即會心一笑的鳳梨酥,是【smile 微笑鳳梨酥】的創業宗旨

老闆娘說自己從小就愛吃點心,市面上大大小小的鳳梨酥她幾乎都品嚐過

但同時也不禁好奇為什麼有些很知名的商家、做出來的產品卻沒有想像中可口

因此老闆娘興起自學烹飪、把關食材的念頭

並開設了這家smile微笑鳳梨酥,希望做出屬於台灣本土最真實的味道
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禮盒提袋與禮盒都是超亮眼的黃色~

提帶與禮盒都只有印上smile的Logo,並沒有加註其他字樣~
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打開禮盒~裡面有放一張小卡

上面有標註成分、重量、製造日期、保存期限..等
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保存期限只有10天~因為【smile 微笑鳳梨酥】是每日手工新鮮製作,堅持不添加防腐劑與人工香料

所以保存期限雖然短,卻是最佳的品質保證

每一口都像是媽媽親手做給孩子的用心點心,讓吃到的人都能倍感開心與幸福~
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綜合鳳梨酥禮盒(1盒10入)~蛋黃口味、蜜餞口味各5個
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從提袋、禮盒到單個鳳梨酥的包裝都非常的一慣性~亮眼的黃色加上smile的Logo字樣
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在包裝盒外側貼有銀色貼紙的是蜜餞口味~
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打開包裝盒..裡面並沒有加裝密封袋!
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smile微笑鳳梨酥是屬於方方正正的形狀

單個重量約50公克
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「蜜餞鳳梨酥」在鳳梨餡裡夾上蜜餞,蜜餞是使用化應子

在味道上蜜餞的味道蠻濃的,壓過鳳梨酥的味道

鳳梨酥餅皮較薄,內餡厚實

一口咬下~其實蜜餞在口味上不會搶過鳳梨酥,整體吃起來又多了鹹酸甜的味道
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「蛋黃鳳梨酥」在鳳梨餡裡夾上鹹蛋黃

在味道上鹹蛋黃的味道雖然沒那麼濃的,但也是有壓過鳳梨酥的味道

smile微笑鳳梨酥的餅皮雖然薄,但口感一樣屬於香酥細緻

而鳳梨餡吃起來感覺沒有酸度的,反而帶有點甜味,但不膩口

蛋黃鳳梨酥整體吃起來多了淡淡的鹹香味,更有層次感~
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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