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台灣近期內出現了炸雞炫風,像是有名的胖老爹炸雞、天使雞排..等,新莊市場也新開了間炸雞店「9號G美式炸雞」。▲9號G隱藏於新莊市場內,最近的捷運站是新莊副都心站,不過走路要20多MIN,騎車過來比較方便,頗復古的外觀很像是韓國市場內那些炸雞店,剛從韓國旅行回來的我們特別有感觸,店裡面簡單擺設幾張桌椅,現炸出爐的炸雞也能在店裡直接饗用,可惜還是有稍稍的油煙味,但不會吃完還殘留著油膩感。▲每種炸物店家有黃金比例炸法,所以等候時間不一,皆需要耐心等候,也可以打電話來訂購。▲9號G菜單有雙人餐、多人餐、單人餐及美味單品,品項是常見的炸物。▲可樂吃炸雞配的飲料第一首選一定是可樂、雪碧,或是有氣的飲料,吃的才夠爽呀!點選組合餐除了7號皆會附上飲料,這瓶很可愛大約350ml左右,冰冰涼涼的超級暢快!▲薯條店內用餐是使用黃色簍子呈裝,復古的很可愛,金黃酥脆的薯條偏細長型長短不一,皆裏上一層店家特製沾粉,趁熱吃酥酥香香一入口爆開薯泥的沙沙感,鹹香的辛香料又有點像麥當勞的搖搖粉,阿天很尬意這款,但冷掉就不好吃了,口感差很多。▲單點起司條 / 雞塊 ▲雞塊小巧可口的雞塊一份有五塊,外衣金黃酥香,整體偏溼潤雞
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台灣近期內出現了炸雞炫風,像是有名的胖老爹炸雞、天使雞排..等,

新莊市場也新開了間炸雞店「9號G美式炸雞」。
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▲9號G隱藏於新莊市場內,最近的捷運站是新莊副都心站,不過走路要20多MIN,騎車過來比較方便,

頗復古的外觀很像是韓國市場內那些炸雞店,剛從韓國旅行回來的我們特別有感觸,

店裡面簡單擺設幾張桌椅,現炸出爐的炸雞也能在店裡直接饗用,可惜還是有稍稍的油煙味,但不會吃完還殘留著油膩感。
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▲每種炸物店家有黃金比例炸法,所以等候時間不一,

皆需要耐心等候,也可以打電話來訂購。
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▲9號G菜單

有雙人餐、多人餐、單人餐及美味單品,品項是常見的炸物。
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▲可樂

吃炸雞配的飲料第一首選一定是可樂、雪碧,或是有氣的飲料,吃的才夠爽呀!

點選組合餐除了7號皆會附上飲料,這瓶很可愛大約350ml左右,冰冰涼涼的超級暢快!
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▲薯條

店內用餐是使用黃色簍子呈裝,復古的很可愛,

金黃酥脆的薯條偏細長型長短不一,皆裏上一層店家特製沾粉,

趁熱吃酥酥香香一入口爆開薯泥的沙沙感,鹹香的辛香料又有點像麥當勞的搖搖粉,阿天很尬意這款,但冷掉就不好吃了,口感差很多。
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▲單點起司條 / 雞塊
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▲雞塊

小巧可口的雞塊一份有五塊,外衣金黃酥香,整體偏溼潤雞汁滿滿,沒二、三下就吃光光了,

但如果來個糖醋醬好像會更好吃。
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▲起司條

起司控愛好者V單點了這款起司條,剛出爐熱呼呼的時候,可以將起司拉得超長都不會斷很有趣,

外皮微酥吃起來鹹鹹甜甜又很有起司的Q度,不過建議趁熱吃,冷掉除了不能牽絲之外,油膩感也會加深。
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▲2號餐 / 雞腿、雞排、雞翅
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▲雞翅

雞翅是印象中肉最少骨頭最多的部位,但是9號G的肉還蠻多的,

雞肉很細緻又嫩口,輕易的就骨肉分離。
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▲雞腿

爽快的一口咬下,滿滿緊實細緻的肉感,

同時爆出的雞汁濕潤了整體,少不了嘴巴油油亮亮滿口罪惡感爆棚,發誓: 明天我一定要減肥!
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▲雞胸

雞肉肉多多連著骨頭,而且炸的很不乾柴很啾絲,配杯可樂太爽了!
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▲卡拉/勁辣雞腿堡

炸雞剛炸好非常燙口,熱騰騰咬下還冒著雞汁,內有黃芥末醬調味還有切絲生菜,帶一點點的微辣,

可惜麵包就挺普通的,粉味稍重,像是早餐店吃的到的漢堡堡。
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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