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2018-11-17
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中和跟板橋的冰U們有口福了，夯到爆炸的雙月食品社二店，就在中和連城路試營運啦！！秉持著「健康原味，才是養生首選」的精神，為了讓更多人品嘗到「健康養生」的料理它可是今年受到米其林指南必比登推介，想要吃還一位難求勒 雙月食品社的湯品，是每個食客來必點的餐點之一因為高CP值，物美價廉，喝上一碗都可以飽到下一餐了你看看～這麼滿滿一碗料，感覺都要一出來了 老闆真的是佛心來也，這麼一大碗湯品，只要$150元沒錯！！你沒有聽錯，也沒有看錯，真的只要$150元啦！！所以你說，住在附近的居民，怎麼不天天來雙月食品社報到呢！！超人氣必點的ＮＯ．１，熱銷經款－蛤蠣燉雞湯店家的雞肉都是使用溫體仿土雞大雞腿部位雞腿肉吃起來，甜而且不柴、不澀，Q彈有咬勁 店家還加上大量高麗菜，吃起來脆口清甜，再加上蛤蠣去提味讓整個湯頭更鮮美許多，真的是不能錯過的一甕好雞湯 雙月使用的是湯、肉分離煮法，所以肉本身的鮮甜味都還是有保留住雖然要花兩倍的時間及成本，這就是雙月一直堅持的 想要養生一點，可以點這碗牛蒡燉雞湯店家的牛蒡都是選自外銷日本牛蒡，品質有保證其實我個人不太喜歡喝太濃郁的中藥味，感覺很像在吃藥一樣 但是雙月食品社的牛
秉持著「健康原味，才是養生首選」的精神，為了讓更多人品嘗到「健康養生」的料理
它可是今年受到米其林指南必比登推介，想要吃還一位難求勒
雙月食品社的湯品，是每個食客來必點的餐點之一
因為高CP值，物美價廉，喝上一碗都可以飽到下一餐了
你看看～這麼滿滿一碗料，感覺都要一出來了
老闆真的是佛心來也，這麼一大碗湯品，只要$150元
沒錯！！你沒有聽錯，也沒有看錯，真的只要$150元啦！！
所以你說，住在附近的居民，怎麼不天天來雙月食品社報到呢！！
超人氣必點的ＮＯ．１，熱銷經款－蛤蠣燉雞湯
店家的雞肉都是使用溫體仿土雞大雞腿部位
雞腿肉吃起來，甜而且不柴、不澀，Q彈有咬勁
店家還加上大量高麗菜，吃起來脆口清甜，再加上蛤蠣去提味
讓整個湯頭更鮮美許多，真的是不能錯過的一甕好雞湯
雙月使用的是湯、肉分離煮法，所以肉本身的鮮甜味都還是有保留住
雖然要花兩倍的時間及成本，這就是雙月一直堅持的
想要養生一點，可以點這碗牛蒡燉雞湯
店家的牛蒡都是選自外銷日本牛蒡，品質有保證
其實我個人不太喜歡喝太濃郁的中藥味，感覺很像在吃藥一樣
但是雙月食品社的牛蒡燉雞湯，我很喜歡，喝起來是濃郁的牛蒡味
再加上高麗菜跟蛤蠣去提味，中藥味就沒有那麼重，整碗吃起來清爽不油膩
我家爸爸點的虱目魚肚蛤蜊湯，我個人還蠻激推的
厚實又肥嫩的魚肚，吃起來充滿鮮甜的魚香味 ，沒有討厭的土味
店家貼心的將魚刺去除，讓老人家或小孩吃都很放心
我是屬於那種吃魚會被魚刺梗到的人，最慘的一次是被魚刺刺到，跑去醫院掛急診
從此之後，就對魚有一種莫名的恐懼感 所以只要有魚刺的魚，我通常是不會吃的
這乾拌油麵真的是超好吃的，整個油麵吸飽了醬汁，很吃不油膩
麵條Q彈有咬勁，讓饅頭爸一口接著一口吃不停
其實饅頭爸是個很挑嘴的人，不好吃的話，爸爸可是會當下說出口的XD
我點的雙月油飯，這可是家家戶戶指名的滿月油飯，吃過一次就會愛上它的好味道
沒吃過雙月油飯，別說你來過雙月！！店家選用台灣香菇、豬肉、黑麻油等等食材
粒粒分明的口感，讓我每一口都能吃到油飯的香氣
再淋上店家獨家的甜辣醬，風味更是一絕，好吃到欲罷不能
店家的滷菜都是用中藥下去滷製過，但是說的也是奇怪
吃起來一點中藥味也沒有，就很像在吃一般的滷菜一樣
滷菜可是店裡的靈魂招牌，喝雞湯，都不能少了滷菜，一旦少了滷菜，就是少了一味
像我每次必點有豆干／海帶／甜不辣／豆皮／滷蛋／雞腸／粉腸／豬耳朵／嘴邊肉
點上一大盤滷味，保證讓你吃到不要～不要的，也可以買回去當下酒菜，真的是超搭的
每次不管吃什麼食物，總是少不了要來一盤燙青菜才行
原本我以為燙高麗菜會沒有味到，但是真的是顛覆我的想像
這盤燙高麗菜，出乎意料的好吃，其實是店家淋上獨特的醬汁，讓高麗菜吃起來更有味道
續剛剛的虱目魚肚蛤蠣雞湯，我就愛上這無刺的虱目魚肚
店家居然還推出了紅燒虱目魚肚，真的是讓我一飽口福
紅燒虱目魚肚吃起來魚肉細膩，魚肉吸飽了醬汁，更這虱目魚肚吃起來更有味道
其實可以點一碗白飯來搭配這虱目魚肚，保證你一不小心都連醬汁都吃光光了
我印象中的魚皮口感都偏硬一點，但是店家的紅燒虱目魚皮，軟嫩到不行
可以說是入口即化的地步，這是我第一次對虱目魚的評價這麼的高
其實我是覺得店家有用心地在食材處理上，不然虱目魚真的是魚刺超多的，要把這些魚次拔光光真的是費時又費工
這道紅燒虱目魚皮，會成為女孩們心中的養顏聖品，因為膠原蛋白超多的
吃完這一盤紅燒虱目魚皮，保證你的小臉蛋水嫩嫩～Q彈彈的
店家的乾蚵也必點菜之一，每日選自產地直送的東石鮮蚵
我本身就是一個海鮮控，尤其超愛吃鮮蚵的
這東石鮮蚵，每一顆都在比大顆的，顆顆都飽滿
吃起來滿滿的海味，沒有腥味，就算是第一次吃的冰U們也會愛上它的鮮味
通常鮮蚵都會配上薑絲一起吃，但是店家突發奇想配上酸菜
鮮蚵跟酸菜碰出新火花，吃起來很爽口，酸菜一點也不酸，我很喜歡
雙月食品用的是合金筷子，都是消毒過，消費者可以安心使用
乾淨透明的滷菜櫃，每一種滷菜讓人看了都好想嘗嘗
菜單
雙月食品社(中和店)的裝潢走的是日式風格
大片的落地窗，讓陽光整個灑進店裡面，採光非常的明亮
店家使用大量台灣檜木裝修店面，淡淡的自然檜木香氣
讓人在裡頭品嚐著養生的料理時，也彷彿在進行身心靈的淨化
整體感：二訪雙月食品社，餐點依舊好吃，沒有走味
超CP值的雞湯，讓人一喝再喝，就是忘不了它的好滋味
雙月食品社二號店插旗中和連城路，依舊是高朋滿座
想要吃的冰U們，切記啊～要早點來排隊
免得被附近的上班族給擠爆了，真的是一等都要30分起跳的，但是好東西是值得等待的
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