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等級4
因為去台北打拼的同學回高雄特別來BIG MAMA聚餐~訂了6點的位子隔壁是MARS睦工場離鹽埕捷運站非常近白色建築很漂亮~這一帶都是鹽埕區的老屋店內是有點擁擠的一樓點餐付費的客人跟排隊等候位的客人都擠在一起採自助式點餐~點餐後到一樓櫃檯結帳都是單點~+50元可以變套餐二樓~走到最裡面有洗手間生意真的很好~客滿狀態我們被安排在三樓一上來的位子附餐的玉米濃湯~沒有什麼料~有一點玉米粒義式香腸野菇義大利麵 NT130就是這杯綠茶.....(個人覺得像茉香綠茶粉泡的~跟以前在打工的地方做的口味一模模一樣樣)年輕服務生可能新來的還不熟送了第一杯冰咖啡後~手一滑托盤的飲料都飛了整杯綠茶完完全全倒在桌上~淋了手機淋了同學的褲子流了一地板的綠茶黃金海鮮燉飯還沒吃一口~也被灑了綠茶~盤子也敲破了服務生雖然馬上收走~後來有換新的黃金海鮮燉飯桌子也拿餐巾紙~抹布趕快來擦拭從旁邊換了一張乾淨的椅子但地板呢??完全沒處理任由一地綠茶讓他自然乾~又是有甜度的~所以客人走過都黏黏的於是同學就換到哈太太對面的位子坐哈太太心想~服務生應該當場也嚇傻了還好同學手機也沒壞墨西哥義大利麵套餐 NT99今天點這道非常的物超所值
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因為去台北打拼的同學回高雄

特別來BIG MAMA聚餐~訂了6點的位子

隔壁是MARS睦工場

離鹽埕捷運站非常近
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白色建築很漂亮~這一帶都是鹽埕區的老屋
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店內是有點擁擠的

一樓點餐付費的客人跟排隊等候位的客人都擠在一起
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採自助式點餐~點餐後到一樓櫃檯結帳

都是單點~+50元可以變套餐
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二樓~走到最裡面有洗手間

生意真的很好~客滿狀態
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我們被安排在三樓一上來的位子
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附餐的玉米濃湯~沒有什麼料~有一點玉米粒
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義式香腸野菇義大利麵 NT130
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就是這杯綠茶.....(個人覺得像茉香綠茶粉泡的~跟以前在打工的地方做的口味一模模一樣樣)

年輕服務生可能新來的還不熟

送了第一杯冰咖啡後~手一滑托盤的飲料都飛了

整杯綠茶完完全全倒在桌上~

淋了手機淋了同學的褲子

流了一地板的綠茶

黃金海鮮燉飯還沒吃一口~也被灑了綠茶~盤子也敲破了

服務生雖然馬上收走~後來有換新的黃金海鮮燉飯

桌子也拿餐巾紙~抹布趕快來擦拭

從旁邊換了一張乾淨的椅子

但地板呢??完全沒處理

任由一地綠茶讓他自然乾~又是有甜度的~所以客人走過都黏黏的

於是同學就換到哈太太對面的位子坐

哈太太心想~服務生應該當場也嚇傻了

還好同學手機也沒壞
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墨西哥義大利麵套餐 NT99

今天點這道非常的物超所值

還加送一杯汽水類飲料

雞肉的份量好多~超多塊的

送上來時哈太太有嚇到

完全超過99元的價值了

但醬汁過多~偏鹹了一點
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奶油牛肝菌燻雞燉飯 NT170

老實說~這道真的有夠難吃

味道好奇怪

而且裡面居然還有白飯~完全沒有煮入味

料吃一吃~剩下的飯一點都不想吃了
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黃金海鮮燉飯 NT180

這應該是今天大家點的食物裡面最好吃的一道

海鮮份量十足~味道也很夠

偏重口味~飯量很多

問題是這是被綠茶潑的重做那份~居然還先來???

早就點的奶油雞肉焗烤飯是5人裡面最慢的

知道焗烤本來就需要比較久的時間~

但其他人都吃飽了~餐點都過一輪了

還沒送來真的有點誇張
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奶油雞肉焗烤飯 NT150

有點膩~也因為飯量多~也可能是看大家的餐點就飽了

同學吃一半就放棄
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綜合拼盤 NT200 (義式雞柳條.薯條.炸起司條)

這不是開胃菜嗎???

我們全部都差不多用餐完畢了還沒送來

已經變飯後點心

去提醒服務生過了約10分鐘就來了

想必是忘了吧

炸的小油膩~看的到義式雞柳條上的油光嗎

醬料除了蕃茄醬以外的都好稀

哈太太除了薯條其他都不想吃~這盤大家只吃一半最後當然就是落入餿水桶的下場
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附餐的奶酪(草莓醬)

一樣被遺忘了

又去叫了一次服務生才送上
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這裡雖然很平價~裝潢也還不差

但用餐品質及服務人員素質實在是太over

以後寧願去隔壁的MARS睦工場真的是好吃100倍今天的潑飲料及誤餐事件~讓我們瞭解到這家店的內外場工作人員訓練真的有待加強

在其他餐廳遇到這種灑了客人一身飲料的事件

至少也還會招待飲料或小點心之類道歉

但BIG MAMA完全沒有

桌子擦擦~不好意思2聲就走人了

或許這只是很平價的餐廳~是我們要求太多了

同學也說人家只是小妹妹

就不要計較了

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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