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2015-01-26
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2015.01.23阿珠切仔料沒想到剛回到高雄第一天居然是跑來吃阿珠陽春麵讓我想起前陣子po了阿珠後就和同學分享阿珠這篇沒想到高雄小吃意外的獲得好評晚上八時許天色早已一片漆黑阿珠的燈依舊亮著店內呈現半滿的狀態老闆娘正忙著煮著食物$50其實空心菜純粹只是點來嘗試一下味道沒想到剛上桌就吸引隔壁桌陸客的目光讓我有些摸不著頭緒台灣常見的空心菜能讓外地人如此好奇空心菜吃起來清淡帶著些許的蒜頭香$35陽春麵淋上豬油蔥仔酥這味簡單的加上幾片肉片有人說這有古早味的感覺不過對我來說卻是從小吃到大最熟悉的組合直到離開高雄後才開始懷念這碗熟悉令人懷念的陽春麵$140酥酥脆脆的油條酥中包著豐富的料內餡主要由魚漿.蝦子和花枝所製成除了外頭油條酥脆外裡頭還帶著有嚼勁的口感搭配上鹹中帶甜甜中帶鹹的特調醬料蘸醬更是讓整個感覺少了些許油膩$35香氣依舊迷人也許是看到我手上拿著相機店家很自豪的說自由時報還有來採訪過我們謝謝觀賞~
2015.01.23
阿珠切仔料
油條酥
$140
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讓我想起前陣子po了阿珠後就和同學分享阿珠這篇
沒想到高雄小吃意外的獲得好評
晚上八時許天色早已一片漆黑阿珠的燈依舊亮著店內呈現半滿的狀態
老闆娘正忙著煮著食物
空心菜
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空心菜
$50
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沒想到剛上桌就吸引隔壁桌陸客的目光
讓我有些摸不著頭緒台灣常見的空心菜能讓外地人如此好奇
空心菜吃起來清淡帶著些許的蒜頭香
陽春麵
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陽春麵
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簡單的加上幾片肉片
有人說這有古早味的感覺
不過對我來說卻是從小吃到大最熟悉的組合
陽春麵
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油條酥
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油條酥
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內餡主要由魚漿.蝦子和花枝所製成
油條酥
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油條酥
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更是讓整個感覺少了些許油膩
魚丸湯
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香氣依舊迷人
也許是看到我手上拿著相機
店家很自豪的說自由時報還有來採訪過我們
謝謝觀賞~
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