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2015-06-14
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這次我們參與OPEN RICE 開飯喇的活動活動地點就辦在夢時代的藝奇~ MENU 湯物-海鮮土瓶蒸土瓶蒸上桌之前服務人員送上了鯛魚~ 建議我們將鯛魚放入土瓶蒸裡面等魚肉變白就可以拿起來吃搂~ 弄成玫瑰花的形狀很美呀肉蠻嫩的!好吃! 其他配料土瓶蒸喝起來蠻清爽的 牛蒡鯛魚沙拉 其實PONY本身不太敢吃生魚片不過藝奇這道料理片的很薄搭著沙拉一起吃，還蠻好吃的沙拉醬的味道也很好 山藥冷豆腐山藥切成一絲一絲的~夾起來好像麵線阿豆腐很滑順 吃起來好冰~好像在吃冰淇淋唷 牛肉釜飯這是醬汁的部分 牛肉釜飯上桌前要先在爐火上約煮半個小時慢慢等他熟透中間就繼續上別道料理，過了三十分鐘後服務人員就會來提醒你唷! 30分鐘到後服務人員會送上醬汁接著攪拌均勻就可以享用搂牛肉感覺比較偏牛楠的口感，蠻嫩的不過醬汁比較偏甜一些 水果茶&芒果鳳梨冰沙 岩燒石板鮮蝦會先上蝦頭已經油炸處理過通常一般水煮的蝦我不敢直接吃蝦頭油炸的我就可以接受蝦頭炸得酥脆，好吃! 蝦身的部分 我很推薦這道菜耶蝦子很鮮甜，只有三隻蝦不夠啦~~~~~XD季節鮮魚刺身看到上面插的那一根好長的葉子嗎覺得有點好笑哈哈哈哈食物的藝術fish
這次我們參與OPEN RICE 開飯喇的活動
活動地點就辦在夢時代的藝奇~
MENU
湯物-海鮮土瓶蒸
土瓶蒸上桌之前服務人員送上了鯛魚~
建議我們將鯛魚放入土瓶蒸裡面
等魚肉變白就可以拿起來吃搂~
弄成玫瑰花的形狀很美呀
肉蠻嫩的!好吃!
其他配料
土瓶蒸喝起來蠻清爽的
牛蒡鯛魚沙拉
其實PONY本身不太敢吃生魚片
不過藝奇這道料理片的很薄
搭著沙拉一起吃，還蠻好吃的
沙拉醬的味道也很好
山藥冷豆腐
山藥切成一絲一絲的~夾起來好像麵線阿
豆腐很滑順 吃起來好冰~好像在吃冰淇淋唷
牛肉釜飯
這是醬汁的部分
牛肉釜飯上桌前要先在爐火上約煮半個小時
慢慢等他熟透
中間就繼續上別道料理，過了三十分鐘後服務人員就會來提醒你唷!
30分鐘到後服務人員會送上醬汁
接著攪拌均勻就可以享用搂牛肉感覺比較偏牛楠的口感，蠻嫩的
不過醬汁比較偏甜一些
水果茶&芒果鳳梨冰沙
岩燒石板鮮蝦
會先上蝦頭
已經油炸處理過
通常一般水煮的蝦我不敢直接吃蝦頭
油炸的我就可以接受
蝦頭炸得酥脆，好吃!
蝦身的部分
我很推薦這道菜耶
蝦子很鮮甜，只有三隻蝦不夠啦~~~~~XD
季節鮮魚刺身看到上面插的那一根好長的葉子嗎
覺得有點好笑
哈哈哈哈食物的藝術
fish很喜歡刺身的醬料很特別~~是醬油幕斯
本來想說這樣吃會不會很怪
完全不會 蠻不錯吃的
只是生魚片有點太厚了
日式辣味牛
服務人員說譨牛肉有事先醃製過
有一點點的辣味
吃起來也是牛楠的口感
牛肉超大塊的!
最後我們吃不完還打包了!
蒜片牛肉燒口感偏甜
味道很夠~覺得蒜頭可以再多一點
蠻推薦公司聚會或是家庭聚會
有包廂還有提供投影機
有興趣的可以電洽問問看唷
by Pony&Fish
店家資訊
ikki藝奇新日本料理-夢時代店
高雄市前鎮區中華五路789號7樓 (統一夢時代購物中心)
07-823-0988
11：30 ~ 14：30 最後點餐時間14：00
17：30 ~ 22：00 最後點餐時間21：00
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