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電話號碼
079702626
開飯介紹
港式飲茶吃到飽自助百匯
現場自助取餐區 各式 港式燒臘/烤類/炸類/蒸類/腸粉/熱炒/煲類/甜品/糖水/煲湯/麵食/沙拉/咖啡/冰淇淋任你選+港式點心推車....吃到飽!
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營業時間
今日營業
11:30 - 14:30
17:00 - 21:00
星期一至五
11:30 - 14:30
17:00 - 21:00
星期六至日
11:30 - 15:30
17:00 - 19:00
19:30 - 21:30
*假日下午茶: 13:30-15:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
因為今天路過，想說夢時代都吃透透了，好像也沒什麼沒吃到，想著想著，好像從來沒吃過潮坊內？就這樣走進去了（笑因為用餐時間跟價錢有點複雜，附個圖給大家參考。▲ 他們的蒸籠餐車比較不精緻一點(笑▲ 桌上有醬油、醋、辣椒醬、黃芥末四種調味▲ 店內其實還滿大的，我們剛好坐在角落。▲ 茶的部分我們點的是烏龍，還滿好喝的，清香但不澀。▲ 皮蛋瘦肉粥▲ 酸辣湯▲ 白胡椒粉跟香菜▲ 龜鹿二仙膠燉雞湯 (聽起來很補，可是我不敢吃阿QQQQQQ▲ 蒸蛋 (我竟然忘了吃= = ▲ 好像有湯包，可是我沒~看~到~所以沒拍▲ 今天青菜有大陸妹跟地瓜葉燙大陸妹：新鮮現燙的關係，不只十分清脆而且菜的甜味十分明顯，搭配上醬汁微微的鹹味讓一個小小的燙青菜也好好吃，我們後來還點了好幾次(謎之音：就是要店員看到我就開始燙菜燙地瓜葉：地瓜葉也是很新鮮，只是我比較不愛吃地瓜葉~▲ 辣椒炒蟹 BTW如果有在裡面看到這種牌子就是要跟師傅點才會有哦！辣椒炒蟹：因為是一大鍋炒好了，所以我拿到的時候就已經是冷掉了，一開始我以為會是乾炒(我比較愛~~)，結果是濕炒而且冷掉了，整個外面稠稠的，個人覺得不太喜歡QQQQ不過螃蟹的部分則是滿新鮮多汁的，如果不討厭濕炒可以考慮。▲ 港式乾炒豬肉河粉▲ 臘味米糕▲ 桂花魚翅▲ 裝飾的螃蟹有點兒可愛 ▲ 吊在那邊吊人胃口QQ▲ 煙燻豬耳朵跟熟白蝦▲ 照燒杏胞菇及涼拌雲耳(是什麼?)照燒杏胞菇的部分是涼拌的，雖然有入味不過厚厚的醬油味把杏胞菇的味道都蓋住了，吃不太出來是在吃什麼，個人覺得........QQ ▲ 蔥油雞跟港式烤鴨蔥油雞個人十分推薦阿阿啊!蔥油雞肉質超級嫩，完全沒有被煮老的感覺，配上蔥油跟薑的味道與肉的香味融合，咬下去多汁的口感跟味道在嘴巴中層層化開真的很!厲!害!(我覺得自己對喜歡的菜的形容越來越浮誇了 哈哈哈)港式烤鴨個人是覺得烤得有點太乾，肉柴柴的之外，整個烤鴨的香味跟甜味都沒有出來，覺得還蠻可惜的。▲ 這邊是炸的甜點，有山藥球、馬蹄條、蛋塔、花生麻糬等等 (我想吃芝麻球..)蛋塔的部分我有吃，皮很酥脆、奶味還滿重的，可是沒有什麼特別而且有點兒膩膩QQ▲ 涼拌苦瓜不會苦很新鮮，喜歡吃苦瓜的人會很愛。▲ 涼拌小黃瓜覺得吃起來............很還好▲ 飯後水果，種類還滿多的~▲ 飯後甜點，小蛋糕、棉花糖之類的~~▲ 還有鳳梨酥耶！哈哈▲ 銀耳桂圓紅棗，好像很補，可是我吃不下了~~~ 其實旁邊還有鮮奶芝麻糊跟跟杏仁露，只是照片不見了，就在這跟大家介紹吧QQ鮮奶芝麻糊的部分，芝麻味非常非常的香，濃稠度十分剛好，而且十分順口，不會因為偏甜而有點ㄎㄟˊㄎㄟˊ的，個人很喜歡。杏仁露的部分我個人是不愛，不過一起去的很愛杏仁的說好喝。 ▲ 上排左到右是西米露、桂花涼糕、龜苓膏跟沙拉；下排則是油條跟蜂蜜西米露的部分是偏甜，其實就沒有什麼芋頭味道，感覺像一般加糖的甜湯。▲ 沙拉有三種醬汁，凱薩沙拉醬、和風油醋醬、千島醬▲ 他們還有提供牛肉腸粉、蝦仁腸粉，都是現做要點哦！ 我們有吃牛肉腸粉覺得還好QQ▲ 鹹點有蘿蔔糕跟韭菜餅蘿蔔糕的部分是用蘿蔔絲下去做的，個人覺得還滿香的，有一點油不過是還可以接受的，外表煎的脆脆的但是可能冷凍過後，皮的部分很容易切不斷；蘿蔔糕配上蒜蓉醬油提味，個人是覺得還算綿密好吃的~▲ 片皮鴨也是直接跟師傅點哦！片皮鴨：個人覺得這個十分聰明，因為醬汁跟鴨肉都比較油膩一點，他們就把蔥段換成小黃瓜解膩，整體來說味道清淡，很適合當開胃菜～捲起來之後~~~叉燒包：皮的部分紮實綿密、麵香十分鮮明，內餡有一點鹹，不過內餡的鹹跟皮的香甜混合再一起吃起來剛剛好，只是整體的味道會有點重。而且蒸太久了底部整個爛掉QQ蠔油鳳爪：個人覺得處理的還滿不錯的，因為去拿東西的關係，已經冷掉了我才吃，即便冷掉了他還是依然很好吃，鹹度比一般的不鹹一點兒，醬汁也非十分濃稠的，他是比較清淡一點，感覺還滿特別的，皮的部分蒸爛了但是沒有破掉而且很入味，是很不錯的一盤鳳爪哦！珍珠丸：不特別，但還算好吃。主廚豆花：這個是接近結束時間，店家突然端出來讓大家去門邊取用的，跟一般的原木桶豆花一樣綿密好吃，紅豆煮得有點厲害，豆殼微開卻沒有濫恰到好處，個人是喜歡的那一派~~************整體來說，這間店其實還滿好吃的，只是有沒有價值那樣我覺得見仁見智，像我們胃口比較小的兩個人去吃，就沒有吃到什麼但是卻一樣的價錢，不過吃到飽是這樣的，要有那個本錢吃的人才能吃到覺得划算啦。他們的東西我們是覺得普普，如果是胃口比較小的人，我可能就會推薦你去吃單點的，不然怎麼吃都吃不回來哦><BTW 他們有餐券可以購買，會比較便宜唷！地點： 高雄市前鎮區中華五路789號B1 (夢時代B1)電話：07-973-3888時間：平日午餐 11:30 - 14:00 平日晚餐 17:00 - 21:00 假日(含國定假日) 11:00 - 13:00 13:30-15:30 17:00 - 19:00 19:30-21:30價錢：平日午餐 429元 平日晚餐、假日469元 (以上需外加服務費及 30元茶資) 幼童： 79公分以下免費，80~110公分收 132 元清潔費 兒童： 111 公分~140 公分 275元，141 公分以上成人價計算 ※特殊節日價格依現場公告為主
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尖尼家可以說是港式飲茶的愛好者!!!(而且都偏重同一間!)連我家新成員灣ㄤ都已經覺得只要假日打電話家裡要吃飯聚餐，一定.....又是某餐廳不過今天要分享的不是那某某餐廳，而是港式飲茶吃到飽的一間餐廳啊！她在高雄開有段時間了，現在甚至連外地也都有點不過因為當初剛開的時候，人潮實在太多，覺得排隊很累人，電話很難打所以我們一直到最近才前去品嚐是說假日也是等到第二波用餐時間才進去啊店名：大八潮坊港式飲茶自助百匯地址：夢時代店- 高雄市前鎮區中華五路789號B1電話：07-9733888營業時間及消費方式(取自官網) 大八集團既然無緣於他的宴會場所，那一直深耕在高雄也一定要來品嘗一下他們家的港式飲茶啊尤其又可以吃到飽XD有時候對於吃到飽真是又愛又恨啊!!!!!愛是愛吃的東西可以拼命吃，恨是吃太多嫌太胖、吃太少嫌每盒不過既然已經先拍完婚紗照了那就先放縱一下自己吧（灣ㄤ：你不是常常放縱嗎？）位於夢時代B1的潮坊好處就是有超多停車位可以供應開車人，而且又免費停車這天來到這邊已經11點半了，無緣於第一批進去吃所以我們等到了13:30才進去享用享用時間2小時，好處就是吃完一餐，一天就吃這餐就好了啊！ 不過不管你有沒有電話預約，請記得先來櫃台報到如果像我們是當場才定位，他就會給予你一個號碼牌，此號碼牌不代表入場順序在13:20請回到現場排隊，方便入場 裡面基本上的環境尖尼覺得算寬闊，不過寬闊到幾次都叫不到服務人員這樣 他們家最吸引人的大概就是這隻螃蟹！一進場就被他的大給吸引 雖然是採開放式廚房，有的熱炒類之類～不過卻也沒有油煙的問題 喔，桌上都擺有這瓶李派林口急 汁吃起來有點醋的味道，又好像有魚露的感覺應該是這邊的特殊醬汁 由於他們家走港式，所以基本的粥品也不能少皮蛋瘦肉粥就是其中之一 龜路二仙膠燉雞湯竟然也是選項之一！現燙青菜、煲類也是好選擇都是現點現做 沙嗲鮮蝦粉絲煲。這個尖尼覺得蠻好吃的，沙嗲的味道很重，可是不會太過鹹粉絲吃起來滑順不軟爛鮮蝦真的很新鮮 燙青菜。我是覺得比較沒啥味道，就是真的是很水煮燙青菜可能就是要自己添加醬汁這樣是說因為是婆婆拿回來的，所以尖尼也不知道到底有沒有添加了醬汁掛爐烤鴨。這個可以說是他們家的招牌菜之一，過去只要去港式飲茶，其實我都不太喜歡在那邊點烤鴨一是覺得貴，二是覺得份量少來這邊，因為是吃到飽，說什麼也要給他多吃一點肉吃起來還ｏｋ當然跟我們一般外面吃到的整隻烤鴨不同的口感風味蜜汁叉燒肉。覺得這款蠻好吃的，肉的厚度脆度有！又不會過於甜膩蔥燒雞之類。這道品名忘記拍了，不過蔥燒雞在這邊卻也不顯乾，覺得蠻不錯的 螃蟹。使用有點像是新加坡口味的炒蟹方式下去烹煮新鮮度因為尖尼沒品嚐不過算是吃到飽裡面現點現炒感覺上還不錯的菜色 他們家的蝦子算很新鮮喔!!!婆婆撥了很多尾給尖尼吃(這種形晡~)肉很脆也新鮮 金沙花枝。口感上還不錯吃，不過金沙味道尖尼嫌不夠重彷彿就只是普通炸花枝安捏 什錦公仔麵。意思就是炒泡麵，味道還ok!!! 焗烤白菜。這個尖尼好推喔!奶香夠味、白菜夠脆讓我拿個不停 臘味米糕。蠻入味的！而且飯有那種雖然黏可是還是吃的到粒粒分明感 片皮鴨。超古色古香的有沒有 給的鴨肉是挺小塊的，好險是可以無限吃不過尖尼基本上是只挑肉吃，而沒吃餅皮！ 現做粉腸。這道我也很推共有三種口味 牛肉粉腸。是使用碎肉末做成，尖尼對於這種粉腸的興趣還好 蝦仁粉腸。蝦仁的我很推，第一是他的皮滑順雖然少了一點Ｑ度不過醬汁吃起來香甜重點裡面的蝦仁夠大、夠脆叉燒粉腸。這款沒拿到，所以就沒有吃到囉 這邊的一個特色還有就是餐車小點心吃到飽不過有時候是久久才見到他們出來推一次就是了所以意思是要你一次點多一點的概念 鳳爪。味道還蠻入味的 蟹皇燒賣。肉吃起來帶點甜，整體感ｏｋ 某種餃類。 蘿蔔糕。 蒸排骨。這道可以說是我的愛，所以我大概吃了四五籠有吃起來帶有著肉汁香甜肉也算嫩有勁 蟹肉燒賣。 小籠湯包。吃起來還是有爆汁的，還不錯唷 某種餃類PART 2。飲料除了一般的汽水機外 還有一些港式飲料當然有的是彎ㄤ自己調配的但是我覺得不管是鴛鴦奶茶、凍檸茶喝起來都普通而已 冰淇淋是明治的唷 點心類尖尼主先攻蛋塔。不過也許是因為冷掉了，所以餅皮雖然有一點酥香，可是卻不到很香酥脆的感覺吃起來普通 點心類當然還有著名的糖不甩、芝麻球等等產品不過我塞不進去這麼多了啊頂多再來一條馬蹄條。吃起來尚可，因為冷掉所以皮吃起來不夠香，不過沒有太油膩就好裡面甜甜的吃起來真棒 所有點心裡面，我最感興趣的就是自製冰火菠蘿油！！！！！不過唯一讓我詬病的就是....這個烤麵包機太奇怪了啦哪有麵包烤出來會藏在整台機器之下！！！！！一堆人都不知道麵包已經烤好掉出來了不然這道自己做自己覺得好吃～包上冰淇淋應該更棒（也更胖）熱的點心有 杏仁露。 養生芝麻糊。 涼品點心則是有這些~ 清爽的百香果片。 椰子涼糕。吃起來也僅算還ok 柚子蛋糕。醬是蠻好吃的，不過底下蛋糕嫌細緻度不夠細緻 龜苓膏。 西米露。這我也推！奶味OK!芋頭香ok整體吃起來棒棒 小蛋糕區。這是婆婆拿回來的，看起來算是細緻！不過尖尼沒有吃這西點蛋糕 突然吃到一半，某個MOMENT!廣播響起~不是有孩子走失、也不是要叫你移車而是主廚招待的豆花出來啦！記住！這是一個要拿要快的東西，不然等等他就收攤了，他不是擺在那邊隨便你拿的 豆花吃起來因為是溫熱的，所以能吃到陣陣的豆香紅豆配上薏仁，可惜太少太小少了點口感不然是蠻不錯的彎ㄤ還自己去加了蜂蜜，吃起來更是別種風味 水果。以上這次尖尼是買了餐券來這邊品嚐，要不然是還要另外收茶資。30元還有服務費等等只是覺得很奇怪，既然都已經吃到飽了，怎嚜茶資還要算！不過你問尖尼覺得他們家怎樣？！我是覺得整體來說是中規中矩如果之後有機會也還是可以再來吃看看，重點是要先買餐券比較划算只是服務人員的方面會覺得比較不夠像我們希望人家收個盤子，他們如果是負責推車的人，你怎嚜跟他哈囉～崩揪～衣克斯Ｑ斯咪，他都不會理你一度以為我是不是跟空氣對話中！還是旁人以為我看到什麼了？吃到飽的餐點上，當然有的東西品質有顧到，有的可能就是因為要供應過多人而失去她原本應有的品質這是吃到飽跟點餐的差別不過推車蒸籠點心吃到飽這個點，是真的很吸引人唷跟你們分享
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