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每回南下高雄都必定會繞到位於四維三路、寒軒國際大飯店旁的 吳寶春麥方店這天店門前大排長龍,靠近一看發現是限時兩天的週年慶,當然更不能錯過啦!安撫好小布丁並立刻加入長長人龍等待店景出生於屏東縣的吳寶春,15歲到台北當麵包學徒2007年組隊參加法國樂斯福麵包大賽獲得冠軍,此後便逐漸嶄露頭角2008年使用台南東山古法煙燻龍眼加上法國紅酒烘焙出「酒釀桂圓麵包」拿下世界盃亞軍2010年以「荔枝玫瑰麵包」奪得麵包大師賽冠軍,同年於高雄開立「吳寶春麥方店」排隊等待期間不時會有店員或師傅提供免費麵包試吃也能不時發現新口味,做為購買時的參考(師傅的笑容也太陽光,其實也是店裡的一大賣點吧! )挑高格局,環境乾淨舒適店員訓練有素、服務親切有禮,制服也好有質感、小報童帽有畫龍點睛之效高雄店限定商品 ● 杏仁牛角 45元店內麵包種類多元除歐式麵包外,亦販售料理麵包、可頌、和風麵包 、新台風麵包、吐司及伴手禮等商品法國長棍 55元橘皮巧克力 70元白吐司 60元藍莓貝果 35元培根法國 40元裸麥堅果 80元酒釀桂圓麵包 350元特選四重溪鳳凰酥12入 600元無嫌鳳茶禮 750元週年慶滿399元參加刮刮樂11月
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每回南下高雄都必定會繞到位於四維三路、寒軒國際大飯店旁的 吳寶春麥方店

這天店門前大排長龍,靠近一看發現是限時兩天的週年慶,當然更不能錯過啦!

安撫好小布丁並立刻加入長長人龍等待

店景出生於屏東縣的吳寶春,15歲到台北當麵包學徒

2007年組隊參加法國樂斯福麵包大賽獲得冠軍,此後便逐漸嶄露頭角

2008年使用台南東山古法煙燻龍眼加上法國紅酒烘焙出「酒釀桂圓麵包」拿下世界盃亞軍

2010年以「荔枝玫瑰麵包」奪得麵包大師賽冠軍,同年於高雄開立「吳寶春麥方店」

排隊等待期間不時會有店員或師傅提供免費麵包試吃

也能不時發現新口味,做為購買時的參考

(師傅的笑容也太陽光,其實也是店裡的一大賣點吧! )
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挑高格局,環境乾淨舒適

店員訓練有素、服務親切有禮,制服也好有質感、小報童帽有畫龍點睛之效
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高雄店限定商品 ● 杏仁牛角 45元
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店內麵包種類多元

除歐式麵包外,亦販售料理麵包、可頌、和風麵包 、新台風麵包、吐司及伴手禮等商品

法國長棍 55元橘皮巧克力 70元
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白吐司 60元
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藍莓貝果 35元
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培根法國 40元
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裸麥堅果 80元
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酒釀桂圓麵包 350元
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特選四重溪鳳凰酥12入 600元無嫌鳳茶禮 750元週年慶滿399元參加刮刮樂11月22、23日適逢週年慶,幸運刮中亞麻子蔓越莓麵包一個,lucky!

人人有獎、獎項各有不同,還有機會抽中5000元麵包金

難怪門前大排長龍

麵包出爐時間表
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每回造訪都必定不會錯過的「酒釀桂圓」麵包

(和荔枝玫瑰相比,個人更愛好這味 )

(以其份量及美味度評比,這個價格真的不貴)

選用台南東山龍眼乾搭配紅酒、胚芽及核果激盪出濃醇香氣

麵包越嚼越香,偶爾咬到微甜煙燻龍眼乾更是幸福的難以言喻

一般情況店家能幫忙分切成4至8塊,我們通常喜歡分切成12塊

一次一塊恰恰好,食用前烤箱回溫一下更對味

另外,丹麥紅豆吐司、蔥麵包、奶酥波蘿、紅豆麵包都是我們一家子的愛

吳寶春麥方店 在松菸誠品亦有分店,台灣人的驕傲,分享給大家囉!

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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