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2017-07-28
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6/11(日)卡菲。小時光 民生四號店 高雄市新興區民生一路54號 07-2223577 營業時間：11:00~20:00 每人低消75元／不收服務費／平日不限時間／假日二小時，沒人候位不會趕夢之前吃過卡菲。小時光文山店，門口放了二台可愛小車車最為醒目，不過現在已移走，可看這篇食記→『高雄。卡菲‧小食光』～文山特區／早午餐／份量多目前高雄開了三間店，屏東一間，營業時間也不盡相同，卡菲。小時光 民生四號店上午十一點才開始營業，相對晚了一些，應該是型態和客群的不同，民生四號店的室內空間更大，裝潢擺設也很有特色，明亮乾淨，位子又舒適，只是今天冷氣不夠強，有點悶，到櫃台點餐時，有跟服務生反應，得到的回答是冷氣有開了，應該是天氣太熱吧！夢有點傻眼了，心裡的ＯＳ是：癈話！我當然知道天氣太熱丫！所以才反應冷氣不夠強。所以今天本該是很愜意悠閒的早午餐，結果邊吃邊冒汗，變成有點折磨的早午餐，是覺得服務生的應對要改進，如果回答我，好的！我們再調整一下冷氣，這不是很好嗎？真心覺得服務業的態度很重要，才不會浪費了這麼有FU的環境。附近有幾處收費停車場，我們是停在路邊的停車格。推開大門，先看到幾何磁磚的工作台，
6/11(日)
卡菲。小時光 民生四號店 高雄市新興區民生一路54號 07-2223577 營業時間：11:00~20:00 每人低消75元／不收服務費／平日不限時間／假日二小時，沒人候位不會趕
夢之前吃過卡菲。小時光文山店，門口放了二台可愛小車車最為醒目，不過現在已移走，可看這篇食記→『高雄。卡菲‧小食光』～文山特區／早午餐／份量多
目前高雄開了三間店，屏東一間，營業時間也不盡相同，卡菲。小時光 民生四號店上午十一點才開始營業，相對晚了一些，應該是型態和客群的不同，民生四號店的室內空間更大，裝潢擺設也很有特色，明亮乾淨，位子又舒適，只是今天冷氣不夠強，有點悶，到櫃台點餐時，有跟服務生反應，得到的回答是冷氣有開了，應該是天氣太熱吧！夢有點傻眼了，心裡的ＯＳ是：癈話！我當然知道天氣太熱丫！所以才反應冷氣不夠強。所以今天本該是很愜意悠閒的早午餐，結果邊吃邊冒汗，變成有點折磨的早午餐，是覺得服務生的應對要改進，如果回答我，好的！我們再調整一下冷氣，這不是很好嗎？真心覺得服務業的態度很重要，才不會浪費了這麼有FU的環境。
附近有幾處收費停車場，我們是停在路邊的停車格。
推開大門，先看到幾何磁磚的工作台，結合木作，很有質感。
聞到滿室的咖啡香，剛好在烘培咖啡豆，親切的師父看到我在拍照，主動說可以靠近拍沒關係。
工業風又結合海洋元素，意外的一點也不衝突，空間超大，走道超寬，尤其是燈具超有意思，很特別。
天啊！這兒童椅也太可愛了！
座位多，任君選擇，是想坐沙發或木頭椅都可以。
開水、餐具、醬料和打包用具都需自取，點完餐結帳後，會給呼叫器，響時到櫃台取餐，飲料服務生會端來，用完餐再把餐具自行端到回收台。
最裡面有一間獨立包廂，可容納16-20人，可提供投影布幕。
包廂環境↑↓
餐點種類很多，早午餐、披薩、義大利麵、焗烤、沙拉..........等。
炙燒起司艾爾森蘑菇雞腿排(搭配炊飯)280元，還記得上次在文山店吃到的炊飯，花香味超重，很不喜歡，這次少了厚重的花香味，不過飯卻是爛爛的，有的都糊在一起了，口感介於粥和飯之間的軟度，餐飲業的白飯是夢一直認為很重要的主角，有點失望丫！
雞腿排本身沒什麼味道，需沾一旁附的磨菇醬，不過為什麼炒蛋也沒任何味道（鹹度），生菜很新鮮，油醋有蘋果香。
焦糖瑪其朵130元（點餐可折50元），他們家的咖啡我很喜歡，溫潤順口，不會太甜
四季綜合水果茶130元（點餐可折50元），酸酸甜甜很好喝，不過偏甜一些，所以我們又跟店家要了冰塊來加，就順口好喝多了，也能稍微解除我們的熱。
鄉村炸魚薯條佐塔塔醬120元，是現炸的，魚肉外酥內軟，熱騰騰好好吃，薯條就算放冷了也還保有酥脆感，非常棒！
主廚嫩煎骰子牛老法料理(搭配吐司)360元，這骰子牛處理的真是好，八九分熟還很鮮嫰，炸蒜片很加分，只是為什麼他們家的配菜和炒蛋都沒味道？一點鹹度都沒有，是走清淡路線嗎？土司奶香味很重，質地柔軟，有附一小杯無糖紅茶（也可選醋飲）。
卡菲。小時光 民生四號店的主餐表現的都很不錯，不過配菜方面有進步空間，記得之前在文山店吃的時候沒上述的問題，覺得廚房控管品質上需加強。
※此篇文章為愛評體驗團特別邀約體驗活動
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銀菁夢
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