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芮妮個人喜歡在高雄吃日本料理,最大的原因不外乎是因為普遍價格合理東西品質又好,在吃習慣高雄日本料理壽司之後,每次看到台北餐廳的價格總是會嫌貴,然後不知不覺好像每次來高雄都會吃到日本料理了。這次是在「倉夫」用餐 (凹子底跟美術館的中間),倉夫其實就是改名後的小義郎,跟義郎算是關係企業?! 據說主打「溫暖」元素,倉夫除了義郎擅長的握壽司之外,還有熱菜,煮物、炸物、烤物等可選擇。因為沒訂位,後來我們是做在吧台的位置,其實還滿喜歡做吧台的,記得上次去 義郎銘壽司 Mei Sushi 也是吧台的位置另外2F也還有座位喔!!倉夫日本壽司 菜單 MENU 菜單有好多頁喔,拍的有些辛苦(汗")握壽司的種類真的不少,也有握壽司組合、配好的兩人四人套餐跟丼飯可以選擇,另外每天也會隨時更換特殊的special菜色。餐具,倉夫的用的食器我都滿喜歡的,有種古味,很多容氣都是不規則形狀的。招待 豆芽菜口味不錯,但我不喜歡豆芽菜^^"八貫組合握壽司 NT370分別是這幾樣:炙鮭魚肚、炙海鱺、炙側緣、甜蝦、炙鯖魚、番茄蝦醬、炙甘貝、炙青甘組合裡面我覺得最奇特的就是番茄(笑)盤子我滿喜歡,但不知道為什麼,我跟陳先生都覺得倉夫上來的握壽司"看起來"不是這麼美味,色澤賣相普普(我們心中長相甜美的壽司魚要比飯大、肉看起來要juicy會反光→要求很多XD),但實際上倉夫的握壽司比看起來還要鮮甜好吃,真神奇!!以下開始都是單點:鮭魚 NT30鮭魚肚 NT40 (帶皮)鮪魚 NT30 / 蟹膏花枝 NT45 / 炙鮭魚肚 NT40炙鮭魚肚 NT40 / 牛肉握壽司NT50 / 側緣 NT45 (肥美程度很滿意)鮭魚卵軍艦 NT50 / 蝦卵軍艦 NT30倉夫的握壽司:'- 都不算大顆,不過價位親民合理- 喜歡加蔥花/洋蔥- 醋飯調的剛剛好- 握壽司的長相跟 義郎銘壽司 Mei Sushi 可以說是如出一轍,食物的水平也差不多,還不錯。鮮蝦蘆筍手卷 NT60 / 蝦卵手卷 NT40這次我吃的是蝦卵,雖然蝦卵量遠遠不及台北 三鱻食堂日本料理 多到炸開的分量,但理面還有生菜跟花生粉之類的調味,吃起來更精緻好吃,滿推薦的。魚骨味增湯 NT50小小碗不過料滿滿,魚肉也可以吃到不少,味道也不會過鹹,好喝。我們來吃日本料理反而非常少吃炸物,感覺吃握壽司比較沒負擔!!!!然後吃握壽司真的要注意不要因為單價低就點太多,最後結帳也是會欲哭無淚XDD這次倉夫的體驗整體還不錯,服務也滿好的,覺得倉夫的食物跟義郎頗雷同,所以如果訂不到位來這邊也是個很好的選擇喔!!寫文章的同時回顧了一下之前義郎的食記,發現兩年過去了我點的東西還是差不多,然後集團開新店居然沒漲價~GOOD,會繼續支持的!!!
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