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電話號碼
075566455
營業時間
今日營業
12:00 - 19:00
星期一
全日休息
星期二至六
12:00 - 21:00
星期日
12:00 - 19:00
付款方式
現金
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招牌菜
皇冠泡芙塔 草莓起士派
食記 (9)
最近常常看人家在網路上分享吃法式甜點的照片, 每一張照片裡的甜點都很囂張的以各種絢麗的造型, 繽紛的色彩, 豐富的用料, 盡情挑逗著消費者的味蕾, 讓人看了口水直流, 想吃甜點的慾望可說是一觸即發啊~在安排高雄之旅行程時, 意外看到了電視上 食尚玩家 介紹高雄最讚的甜點店 S'more Sugar Pastry 法式手工甜點這家傳說中高雄最讚的甜點店 S'more Sugar Pastry 的女老闆本身就是藍帶主廚,聽說每日現做精緻美味法式甜點, 好吃到往往還沒到休息時間就已經賣光光了, 所以想吃的人真的要早點去買喔!這麼厲害的甜點店, 連食尚玩家都去採訪, 既然我們要去高雄當然不能錯過囉!這家專賣法式手工甜點的店就位在左營辛亥路上.營業時間是從中午12點開始.我們從 蓮潭會館 check out 出來到這裡時才不過12點20分左右, 門前的位子就已有人在吃甜點了~難道他們是把甜點當正餐在吃嗎???門口黑板上特別介紹了主廚推薦的甜點~這店內空間不大, 除了陳列各式精緻美味法式甜點的櫃台, 就只有十幾個位子~還好我們進來時還未客滿, 因為大部分客人都是直接外帶回去享用的.拍這張照片時是剛好有一下下沒有外帶客人排隊的空檔, 否則大排長龍的真的很難拍到甜點跟店內照片呢!小小的店裡以溫馨典雅風格布置, 大片落地窗讓陽光恣意灑入, 加上昏暗的燈光點綴, 營造出讓人想悠閒吃甜點喝咖啡的氛圍~這裡提供免費WIFI, 沒有低消也沒有限用餐時間喔!來看看冷藏櫃裡精彩萬分的甜點吧!冷藏櫃裡放著各式各樣的法式甜點, 色彩繽紛, 玲瑯滿目, 每一種都好吸引人喔!主要是塔派, 鹹派跟蛋糕類~還有司康, 馬卡龍跟泡芙喔!現在還是草莓季, 所以還有好多種鮮豔欲滴的草莓塔正花姿招展的跟我們招手喔~各式不同口味的鹹派也是店內熱銷商品喔!很多客人都是中午用餐時間來點一個甜點, 再加上一個鹹派, 一杯咖啡, 就是很棒的一餐了~能這麼吃午餐真的讓閒閒跟小魚好羨慕喔!每一種看起來都好誘人喔! 真希望可以通通打包帶走啊!把拔: 不要吧! 看看你的肚子~閒閒: 可惡~(握拳)好吧! 恢復理智後, 來看看我們點些什麼甜點吧!法式檸檬塔 NT$120聽說這是最熱銷的一款塔~閒閒迫不急待地吃上一口, 酸酸甜甜的檸檬膏首先在嘴裡漾開~那晶亮的檸檬膏是用黃檸檬汁做的, 酸度非常夠味, 酸V濃郁的口感搭上蛋白霜奶油跟下面甜甜的杏仁奶油餡蛋糕, 讓酸度變得非常剛好.wow~怎一個銷魂了得!最棒的是他的塔皮, 非常扎實香酥, 厚實的口感是閒閒最愛的那種耶!新鮮草莓塔 NT$150由4顆紅艷艷新鮮草莓, 雪白奶油加藍莓組成, 中間則是香濃滑順的香草卡士達醬, 搭配同樣香酥扎實的超讚塔皮, 少了檸檬塔的酸度, 一樣好吃喔!不敢吃酸的人很建議選這個, 但可惜這是季節限定的, 想吃要快啊!法式香草千層 NT$180這也是他們限量熱銷商品, 且只能內用, 不能外帶.輪到我們點餐時剛好只剩下最後一個~這根本就是非常少女心的甜點啊!千層餅皮非常酥脆, 中間夾著香濃卡士達醬, 上面再綴以新鮮莓果跟藍莓, 層層疊疊非常耀眼~旁邊再佐以新鮮豔紅的草莓, 等於吃這道甜點, 莓果類幾乎都到位了耶!雖然熱量爆錶, 但健康也有顧到喔!尤其是又酥又脆的千層餅皮非常香酥好吃, 但是因為太酥了反而有些難切, 所以容易吃的整個盤子一塌糊塗的~呵呵但仍然無損它的美味度喔~我們另外還點了杯莓果茶, 無糖的莓果茶酸酸的口味剛好綜合了滿嘴的甜甜~享用完美味的甜點, 是時候要離開了...要不是才剛在飯店吃了滿肚子的早餐, 要不是下午還有別的行程, 要不是高雄離台北車程要5個小時, 我真的好想再多買幾個外帶回家慢慢享用呢!真可惜這麼好吃的甜點為什麼只在高雄啊!!無論如何, 這麼棒的法式手工甜點, 真心推薦給到高雄的旅人喔~S'more Sugar Pastry 法式手工甜點地址: 高雄市左營區辛亥路169號TEL: 07-556 6455營業時間: 週二~六 12:00 ~ 21:00 (週一公休)週日 12:00 ~ 19:00免服務費, 無低消, 無時間限制有WIFI 閒閒推薦餐點會加註(各人口味不同, 推薦的只是我們家覺得好吃的口味喔!) 繼續閱讀
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高雄有兩家分店,另一家其實離我比較進,但是為了千層酥,還是選擇了嘗試一店!印象中只有一店有這個千層,現在是否供應不太確定~這家是傳說中的高雄必訪的法式甜點店,只要是愛吃甜的應該不會沒聽過這家!塔皮很扎實偏乾、千層內用限定(有點像繞口令哈哈)若沒有配茶都會太乾、但配茶則非常順口。檸檬塔-酸味有順口不會過酸也不會沒有酸味,但是塔皮不是我喜愛的那種,個人喜歡更脆一些,而不是這種扎實的~千層派-無法工整的切、會碎掉、卡士達醬不會過膩,可以看出來派皮處理的不錯!算平整。服務 : 就算點完餐餐點不是現做也須要等上一陣子、人手似乎有點不足地址: 813高雄市左營區辛亥路169號電話:(07) 556 6455營業時間:12:00 - 21:00二店地址 : 高雄市苓雅區林泉街38巷3號1樓營業時間 : 12:00-19:00週一公休電話 : (07)727-9985 繼續閱讀
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高雄藍帶法式甜點專賣店!!!令人一吃二吃會想要一直吃的甜點店身邊有很多朋友都在推薦我吃S'more sugar 法式手工甜點,但我說可是比較起來我更愛鹹派,他們說那更要來這家,雖然是名字是甜點店,但他們也有很厲害的鹹派,而且都超!好!吃! S'more sugar 裡的甜點櫃裡有滿滿甜點,櫃上還會有四至五種鹹派可以選擇!光看樣子就已經難以招架了!!! 這天是在文化店裡享受午後時光,因為上次去辛亥店時,覺得用餐環境比較小,所以難的悠閒當然要選寬敞一點的文化店囉~但老實說兩間店比起來覺得辛亥店比較有溫馨的感覺(可能是一進門旁邊就放了一個大沙發吧哈哈) S'more sugar甜點、鹹派都是看櫃子內有什麼口味來點,而飲料的部分則是這樣薄薄三張護被製成的本子。要先在櫃檯點完以後才能入坐唷~~~~ 檸檬生薑茶(H) $120茶包裏頭的小碎薑,泡入後薑味釋放,嗚呼有點辣辣的味道但是感覺很養生,外頭剛好下著小雨暖一下!而且剛好是甜點店,所以喝薑茶可以不讓這場下午茶變得太甜蜜。酒漬櫻桃布蕾塔 $90(白蘭地櫻桃法式布丁)櫻桃帶著淡淡酒香,布丁滑順軟Q,切塊後,布丁滑溜的和塔皮分開,感覺上餡料會和塔皮分開吃的感覺,覺得有點小小可惜,來不及一同入口就分離,不過也不會因此減分的厲害甜點!新鮮黑莓塔 $120黑莓塔就是新鮮水果的口味,很甜的水果,糖霜撒在上面大方讓人會擔心太膩,但卻甜而不膩而且我覺得甜點除了口感味道視覺還是很重要,黑梅多又大顆站在盤面上就是滿足啊!巴黎花圈泡芙(新鮮芒果杏仁片+卡士達醬) $140這花圈泡芙用刀子切可不容易啊感覺有點硬,所以切完之後有些慘不忍睹,但是入口後發現不硬耶應該說那泡芙是結實!卡士達醬和芒果融為一體,夾在泡芙之中甜甜蜜蜜好好吃!鹹派-韓式烤豬肉 $90韓式烤肉的味道阿!哦哦哦好香好棒耶!鹹派外皮烤得酥脆,烤肉香氣瀰漫整桌,因為甜點本身不太會飄香,所以鹹派烤上桌時瞬間空氣充滿四周阿~~~內部餡料真的好札實好吃! 【外帶篇】很多時候沒有時間在店內好好享受,所以只好外帶買回家再慢慢享用,比較常去的就是辛亥店了。相較之下覺得辛亥店的甜點櫃比較小,但是該有的喜歡的好像也沒有少呀~~~ 綜合蕈菇蕈菇味道濃郁,口口都有咬到小香菇的感覺,還有小香菇爬上派皮耶哈哈好逗趣!黑胡椒豬肉飲料是我自己擺的拉哈哈覺得很搭配~~~我最愛的鹹派還有黑胡椒口味!但是辛亥店就沒有韓式豬肉口味囉!內部的豬肉洋蔥香光聞就讓人迷戀的鹹派阿!法式檸檬塔酸酸甜甜巧妙結合的好吃!不誇張華麗外表,但卻有奢華的味道! 我只能說我找到了我最愛的甜點鹹派店,S'more sugar 真的是鹹派好朋友我好想搬去辛亥店隔壁喔!我一定要把每種鹹派甜點都嚐過一輪本店-辛亥店地址:高雄市左營區辛亥路169號營業時間:週二-週六:12:00-21:00 / 週日:12:00-19:00電話:07-55664552店-文化店地址:高雄市苓雅區林泉街38巷3號1樓營業時間:週一-週日:12:00-19:00電話:07-7279985 繼續閱讀
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生意好到店門口外騎樓之下,也有擺設桌椅供客人用餐。 S'more Sugar Pastry在高雄是家人氣法式甜點,事實上她也是小高口袋名單之一,只是小高工作繁忙抽不空前往朝聖。因為小高就讀文藻的姪子為了要孝順舅舅,買了她們家的甜點帶回台南給我品嚐,慣例當然要拍完照才品嚐,也很感謝我太太幫忙擺盤,小高心裡想這樣子文章不完美,就趁著高雄出差順便補拍店面狀況,這樣子整篇文章就更完整了。S'more Sugar位於左營區辛亥路,較靠近熱鬧的裕誠路上,小高因上門購買遇到服務不佳,影響到小高的心情所以就不多介紹了(抱歉),且以下也都簡單介紹就好(好輕鬆喔)。 進大門口旁擺著簡單的飾品。內部裝潢還算是蠻簡潔舒服,最裡面是可以看到甜點工作室。 老闆娘曾在California Culinary Academy (加州烹飪學院) 學習,並取得藍緞帶的資格認證。 單看櫃檯擺著甜點的量就知生意興隆。感謝小高太太很用心,還幫袋子打蝴蝶結,但相信她現在很後悔😁。藍莓塔$120。 以上甜點照片抱歉請自行看,小高拍的還蠻漂亮的。新鮮草莓塔$150。 以上甜點照片抱歉請自行看,小高拍的還蠻漂亮的。焦糖香蕉巧克力塔$100。 以上甜點照片抱歉請自行看,小高拍的還蠻漂亮的。 蘋果派$80,對了這是第二次拍的照片隨便拍。 司康$40。 法式鹹派$90。 樂天小高品嚐主觀心得分享(僅供參考):S'more Sugar法式甜點口感是在水準之上,依甜點的份量價錢算是超值,也許是小高比較倒楣遇到服務不佳的感受(個人感受)但說實在店家的甜點口感與價錢,還是值得樂天小高極力推薦。S'more Sugar地址:高雄市左營區辛亥路169號電話:(07)556-6455週一至週六:12:00-21:00 / 週日:12:00-19:00S'more Sugar II地址:高雄市苓雅區林泉路38巷3號1樓電話:(07)727-9985週一至週日:12:00-19:00 繼續閱讀
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之前跟大家介紹過的甜點店~~~~~ 今天愛莉絲走於內用囉!!!!先前介紹的是外帶回家吃的部份~~~~ 今天要來介紹店內擺設了。 店內使用了許多自己製做的糖霜餅乾做擺飾~~~不但很可愛,又可以販售,又可以節省花費!!!!! 哈哈哈 (我自己覺得啦)因為我們去的時候剛好是聖誔節前夕~~~ 所以剛好有賣薑餅屋跟一些裝飾用餅乾~~~每一個都好愛哦~~ 好適合當XMAS的小禮物。店內小小一間~~~ 位子真的很少很少~~~ 而且生意很好!!!而且風格很簡單,但裝飾都很藝術。好不容易等到位子~~~~ 位子是排排坐~~~ 面向這片藝術牆!!!!上頭也有設計吊燈。這家店主要是以派跟塔為主的甜點~~~ 所以蛋糕恐怕這裡沒有哦~~~但是隨著知名度的大增,店內提供的甜點口味也越來越多囉~~~~~每一個甜點都是用心製做的~~~ 而且造型都不一樣耶~~~~。也從一開始的一個店員到現在的三個四個了!!!!! 是不是感覺都很新鮮很可口呀~~~~還有馬卡龍哦~~~~ 少女的酥胸~~~ 這名字真的好OOXX哦~~~還有藍莓派~~~ 但長得有點像某一部電影裡的派~~~ 哈哈哈不只有甜點哦~~~~~ 還有鹹派呢!!! 只是口味比較少一點~~~ 但不喜歡吃甜的朋友也可以來試試鹹派。派跟塔都是位於NT80-150元之間~~~~ 還有咖啡等飲品可以選擇。是個喝下午茶的好地方。 還有茶類~~~~ 胡桃派。滿滿滿的胡桃。 我媽咪吃得可開心的~~~~一看就知道不是我的菜吧!!! 布蕾塔。真的好好好好吃耶~~~~ 我心中暗自的尖叫。 哈哈 塔皮酥脆而且越咬越香~~~配上甜而不膩的布蕾~~~看看它流出的樣子,吼~~~~味道很濃郁耶。 焦糖香蕉巧克力派。這個也好吃~~~ 但我心中第一名已經是布蕾塔了。 派皮也是很多層次,很酥。但我個人喜歡塔的口感>硬硬脆脆的。熱拿鐵。冰拿鐵。 還蠻好喝的~~~~ 而且算是蠻大杯的耶~~~~ 可以喝很久。 真的是很優秀的甜點店啦~~~~~~~~~~~~~~ 我們鳯山想要一間!!!!! 繼續閱讀
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