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2014-11-03
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推薦菜色：烤鴨、烤鴨、烤鴨！！ 訂五點半的位子，抵達時天色已經黑嚕嚕了位於半坡上的草根廚房在燈光的映襯下顯得特別有 fu為了留胃晚上吃烤鴨，中午可是有特別節制此時肚子已經餓得咕嚕咕嚕叫勒來人呀，快把好菜端上桌！！圓籠湯包 & 蟹黃湯包 170元 曼妹想吃一般湯包也想嘗嘗蟹黃湯包隨意問了一下店員可不可以各一半得到的答覆是：其它客人不行，妳可以！ 哈哈哈哈哈！她沒有仗著是大廚的女兒耍特權唷是小姐人真的太好勒，愛死妳們嚕 兩種口味、一次滿足，開心！ 炒高麗菜(小) 150元 雖說會在把拔的店裡吃飯，但想到要寫食記還是第一遭但怕他的同事們被曼達瘋狂拍照的行徑嚇到所以我這次都很收斂，沒有拿著心愛的GF5大拍特拍而且當天是老爸偷偷先結帳的，我們壓根不知道吃了多少錢餐點價格都是後來上網查其它網友的食記補上來的唷真人現場片鴨秀！點烤鴨會有「桌邊服務」，專人現場片鴨看起來金黃酥脆、油油亮亮的烤鴨超正點！工作人員俐落地一手提著烤鴨、一手拿著菜刀咻咻咻地將鴨肉一片片地切下並漂亮地排列於盤中，思勾意內~逗趣小插曲：用餐過程中一度曼達明明就看到穿著黑衣的片鴨人提著一隻烤鴨往三樓走去正說著今天生意很好唷，片鴨也
推薦菜色：烤鴨、烤鴨、烤鴨！！
訂五點半的位子，抵達時天色已經黑嚕嚕了
位於半坡上的草根廚房在燈光的映襯下顯得特別有 fu
為了留胃晚上吃烤鴨，中午可是有特別節制
此時肚子已經餓得咕嚕咕嚕叫勒
來人呀，快把好菜端上桌！！
圓籠湯包 & 蟹黃湯包 170元
曼妹想吃一般湯包也想嘗嘗蟹黃湯包
隨意問了一下店員可不可以各一半
得到的答覆是：其它客人不行，妳可以！
哈哈哈哈哈！她沒有仗著是大廚的女兒耍特權唷
是小姐人真的太好勒，愛死妳們嚕
兩種口味、一次滿足，開心！
炒高麗菜(小) 150元
雖說會在把拔的店裡吃飯，但想到要寫食記還是第一遭
但怕他的同事們被曼達瘋狂拍照的行徑嚇到
所以我這次都很收斂，沒有拿著心愛的GF5大拍特拍
而且當天是老爸偷偷先結帳的，我們壓根不知道吃了多少錢
餐點價格都是後來上網查其它網友的食記補上來的唷
真人現場片鴨秀！
點烤鴨會有「桌邊服務」，專人現場片鴨看起來金黃酥脆、油油亮亮的烤鴨超正點！
工作人員俐落地一手提著烤鴨、一手拿著菜刀
咻咻咻地將鴨肉一片片地切下
並漂亮地排列於盤中，思勾意內~
逗趣小插曲：
用餐過程中一度曼達明明就看到穿著黑衣的片鴨人
提著一隻烤鴨往三樓走去
正說著今天生意很好唷，片鴨也要趕場
二樓和三樓各有一位師傅
一鴨三吃 1200元
烤鴨切盤
你看看烤鴨這油油亮亮的光澤是不是超誘人 >//////<將鴨肉片放上餅皮
再依序放上小黃瓜、蔥段
淋上些許醬汁，慢慢捲起、大口咬下
油脂豐美的外皮、軟嫩的鴨肉、黃瓜脆脆口感加上微甜醬汁，好吃！！
草根廚房的調味不會過重，比較合我的口味
不然常遇到上館子吃飯卻一直覺得好鹹要配水
現在越來越多人注重飲食養生
上班族外食機率高
盡量選擇減少油份和鹽分的攝取才健康唷
生菜鴨鬆 (需另加材料費200元)
片鴨秀結束後，師傅會將鴨骨架送回廚房料理
這天的一鴨三吃我們選擇搭配生菜鴨鬆及鴨湯
酸菜鴨骨燉湯
冷冷的天來上一碗熱熱的湯最棒了這道酸菜鴨骨燉湯就比較重口味
湯頭帶有酸菜鹹香，凍豆腐吸了滿滿湯汁超正點
裏頭的寬冬粉好古溜，也好吃到讓人一口接一口停不下來啦！
芋泥鍋餅 160元
薄脆的外皮沾附著滿滿的白芝麻
裏頭包著厚厚的軟嫩芋泥，越嚼越香
喜歡古早味樸實 fu 的人會愛上這道菜
到草根廚房用餐訂位時也要記得訂烤鴨才吃得到
飯後也可以點個芋泥鍋餅來嘗鮮
曼妹嘴最甜了，吃完直說讚
耶！下次又有好料吃囉~ 好期待
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