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大家對「PAUL」的第一印象肯定少不了美味早午餐與下午茶還有那百年經典的麵包與甜點想感受法式風情的美好用餐氛圍來個午.晚餐浪漫花都小酒館料理質感餐點也是會讓人回味再三...巨城是布丁最愛逛的新竹商場位於百貨1F絕佳位置的「PAUL」每每經過總是被那古典氣息給吸引門口的麵包在對我招手記得要走進店內因為櫃上還有更多選擇今天不吃早午茶要來吃正餐花都小酒館料理的南法燉菜家庭與親子用餐也很歡迎備有兒童椅與矽膠童碗點心櫃裡的甜點真是太超過每一樣都讓人食指大動法國直送麵包區在台灣也能時刻與法國美味同步好想霸氣和店家說全都來一份等等...胃是有這麼大啊XD吃不了那麼多沒關係因為主餐加價升級(SetA.B.C)就能同時享有今日湯.飲品與甜點啦今日湯品是濃濃番茄底蔬菜湯蔬菜燉至軟綿香甜透入湯頭中而酸V的番茄則是不斷讓唾液分泌上層加入兩塊麵包切片喜歡有口感的記得快速完食拍完照後的麵包已吸滿湯汁夏儂無花果煎鴨胸 NT.470粉嫩嫩的鴨胸已切成薄片就算和情人來約會也能很優雅配餐除了生菜點綴外還有甜蜜蜜的釀蘋果丁重點是那鵝肝醬麵包幸福到幻想自己就在歐洲吃法國菜最畫龍點睛的是有著果粒的無花果醬有別於一般乾煎鴨胸調味
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大家對「PAUL」的第一印象

肯定少不了美味早午餐與下午茶

還有那百年經典的麵包與甜點

想感受法式風情的美好用餐氛圍

來個午.晚餐浪漫花都小酒館料理

質感餐點也是會讓人回味再三...

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巨城是布丁最愛逛的新竹商場

位於百貨1F絕佳位置的「PAUL」

每每經過總是被那古典氣息給吸引

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門口的麵包在對我招手

記得要走進店內

因為櫃上還有更多選擇

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今天不吃早午茶要來吃正餐

花都小酒館料理的南法燉菜

家庭與親子用餐也很歡迎

備有兒童椅與矽膠童碗

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點心櫃裡的甜點真是太超過

每一樣都讓人食指大動

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法國直送麵包區

在台灣也能時刻與法國美味同步

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好想霸氣和店家說全都來一份

等等...胃是有這麼大啊XD

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吃不了那麼多沒關係

因為主餐加價升級(SetA.B.C)

就能同時享有今日湯.飲品與甜點啦

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今日湯品是濃濃番茄底蔬菜湯

蔬菜燉至軟綿香甜透入湯頭中

而酸V的番茄則是不斷讓唾液分泌

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上層加入兩塊麵包切片

喜歡有口感的記得快速完食

拍完照後的麵包已吸滿湯汁

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夏儂無花果煎鴨胸 NT.470

粉嫩嫩的鴨胸已切成薄片

就算和情人來約會也能很優雅

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配餐除了生菜點綴外

還有甜蜜蜜的釀蘋果丁

重點是那鵝肝醬麵包

幸福到幻想自己就在歐洲吃法國菜

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最畫龍點睛的是有著果粒的無花果醬

有別於一般乾煎鴨胸調味方式

獨特的果香讓主餐更添美味

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白酒茄汁燉香辣小羊肩 NT.420

紅澄澄的醬汁乍看與先前湯品相似

加了多樣香料燉煮並帶著微辣度

品嘗後風味層次完全不同

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小羊肩附飯或是麵包擇一

完美的醬汁真是很難讓人抉擇

不論是米飯或是沾取麵包都好搭

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馬鈴薯塊與誘人羊肩肉

布丁不是那麼愛吃羊肉

卻被那一咬就化開的燉肉給驚艷

有羊肉味卻沒有羊膻味

吃完一塊會想再吃一塊的好滋味

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店家告知麵包不夠可以再續

醬汁太優秀了肯定要再來一份XD

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綜合野莓冰沙/拿鐵咖啡

套餐附130元飲品一杯

超過可補差價換成喜愛的飲料

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草莓千層派

今日套餐甜點原是藍莓塔

當然也可詢問店家換購

像是千層派就是無敵殺手鐧

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佩服自己切千層的技術好好喔

分切完都沒有走山依舊美美的(很敢說XD)

酥香餅皮與不甜膩草莓卡士達絕配

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香蕉巧克力法式吐司

相較於優雅精緻小甜食

布丁覺得法式吐司系列還挺適合小孩

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不是脆硬灑糖粒的蜜糖吐司

而是有著蛋香柔軟的法式

男士與小朋友應該都會很喜歡

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壽星免費吃甜點活動

「PAUL」的餐點與氛圍

不論是約會.慶生或與姐妹淘聚會

都像有幸福泡泡在身邊的美好啊

PAUL 法國麵包甜點沙龍(巨城店)

地址:新竹市東區中央路229號1F(Big City)

電話:03-623-8125

時間:週日~週四 09:00~21:30

週五~週六 09:00~22:00

創作者介紹
棉花糖布丁

Pudding's Life
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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