大尾和小仙 等級4 |  關注
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2016-07-27
分成中午與晚上兩個時段營業，下午休息 即使用餐這天大雨，內用、外帶的人潮還是沒斷過 
有時候內用沒有位置可以在等待時先點餐，這樣入座的時候就可以馬上大吃了 
不柴末端也不虛的筍乾水分很多，微酸因為一旁的小魚乾豆干多了些辣，更開胃了 
何況店家用瘦肉燥加持，拌一拌之後增加鹹淡更討喜 
油脂的分量不會覺得有負擔，肉質新鮮有肉的甜，會情不自禁的一直撈湯裡的餛飩 
筍絲、木耳、青菜脆口又甘甜，不少肉絲帶來不一樣的口感 滑蛋讓整碗麵更加圓潤，點一些烏醋讓湯頭更香了 
但是麵芯的入味甘甜香讓我們吃光光 
蝦仁脆口又新鮮，有自然海鮮的甜 
讓上班族吃飽又不會大失荷包，是會一訪再訪的店家 《呷飽資訊》 周家鮮肉餛飩 地址：台北市松山區南京東路五段123巷6弄1號 電話：(02)2766-0610 時間：11：30-14：30；17：00-21：00 (週日公休) 推薦美食: 鮮肉餛飩湯,小菜,蝦仁蛋炒飯
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 3
2016-07-19
意指來到餐廳用餐的客人，享受到的料理和服務都媲美宮殿般尊貴 頤宮是設計師陳瑞憲跨刀，以遊園為主要構想 分為小吃、沙發及包廂等區域，各區設計成動線互相借景串連 燈光昏暗有氣氛，琳瑯滿目的藝術品讓我不自覺動作變得優雅
所以這杯酸中帶甜的洛神花醋我一飲而盡，肚子更餓了
與港點絕配的茶選擇香片(60元/人)，有放燭臺一直加熱保持溫度
除了有不意外的蔥段，還有蝦泥肉末，鮮甜帶點辛辣，很好吃呦！
外面換成有層次的酥皮就不一樣囉！甜甜的叉燒完整的表現 酥皮內層沾附到叉燒的地方也不會變軟，口感上相得益彰
吃之前再把滴管的紅醋注入，感覺這個儀式可以讓港點更好吃
燒賣紮實鮮而不腥，鮑魚彈牙有嚼勁，分開表現可圈可點 但是放一起彼此又搶了對方的風采，我們都先吃掉上面的鮑魚才吃燒賣
喜歡海鮮的我從蝦餃、腐皮捲一直到炒麵都吃到新鮮又甘甜的海鮮，超幸福
雖然沒有炒麵的陣仗，但是喜歡重口味的我覺得炒飯不輸炒麵
叉燒的甜也是恰到好處，甘而不膩，纖維不柴也沒有一點肥肉
君品頤宮中餐廳 地址：台北市大同區承德路一段3號(君品酒店17F) 電話：(02)2181-9999 轉頤宮 時間：11：30-14：30；17：30-21：30 推薦美食: 腊味蘿蔔糕,福州蔥油餅,酥皮焗叉燒包,君品明蝦餃,鮮蝦腐皮捲,鮑魚燒賣,鹹魚雞粒炒飯,脆皮叉燒,廣式片皮鴨
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-07-14
第一個想到的就是寧夏夜市裡，已經很紅的劉芋仔 最早他們是在林森北路擺攤，後來才搬到寧夏夜市 已經有四十多年歷史的劉芋仔，現在由第二代的三姊弟一起經營 數十年的認真經營讓小攤成為寧夏夜市的排隊人氣王，假日有時還要排超過半個小時 剛擺攤就衝過去排隊，也許是前面沒有一次買很多的客人，隊伍的前進速度很快
最低消費兩粒起，不提供紙袋分裝(如要分裝需要增加費用) 現包現做的芋餅看得到真材實料手工製作 選擇產自高雄縣甲仙鄉的芋頭為原料，從削皮、清洗、蒸熟到揉捏成芋泥 光是前置作業就至少要花六、七小時，淺紫色的芋泥直接用顏色告訴我它不添加色素
前、後都在包芋丸、芋餅，不雙面開工根本無法應付排隊人潮 看著老闆用冰淇淋勺將芋泥挖成圓球狀，包入鹹蛋黃與肉脯後下鍋油炸
外皮酥脆但是清爽不油膩，口口都有淡雅的芋頭甜
鹹甜交織的滋味除了增加層次，也讓芋餅吃多不生厭 來到寧夏夜市，不妨試試這個簡單卻用心的小點心呦！
劉芋仔 地址：台北市大同區寧夏路34號前(寧夏夜市第91攤) 電話：0920-091-595 時間：18：00-00：30 推薦美食: 蛋黃芋餅
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-07-14
搜尋後火車站附近的好吃蔥油餅，竟然找到華陰街的蔥油餅霸主 都說是數一數二好吃了，已經蔥油餅中毒的我怎麼可以不衝去品嚐 黃福龍脆皮蔥油餅就在【三多屋爸爸嘴】的店面前 常常經過都沒有發現他們在這擺攤，一邊扼腕太晚發現一邊加入排隊人龍 他們的排隊人潮完全不輸【三多屋爸爸嘴】喔！
半油半煎到金黃色後，再依客人要不要加蛋決定起鍋時間
他們是直接打蛋進油鍋，待蛋膨起來後放到蔥油餅上面，對折蔥油餅後起鍋
其中一位還邊讚嘆邊錄影，看來老闆的絕活在日本不常見 瀝油後才會交到客人手裡
香酥又帶Q勁，越咀嚼越香，我邊走邊吃，走到公車站還不見油膩感 蔥香和麵香超迷人，一口還沒吞下就想趕快吃下一口
敢吃辣的可以像我一樣加辣，有辛香卻沒有辣麻，對味蕾的刺激是舒服的 吃到最後一口都保有第一口的新鮮感，讓人意猶未盡
好險後火車站離我家不遠，即使現在才發現這等好滋味也不算晚 《呷飽資訊》 黃福龍脆皮蔥油餅 地址：台北市大同區太原路23巷口 電話：黃先生0926-643-253；官小姐 0954-072-482 時間：12：00-20：00(週二公休) 推薦美食: 蔥油餅加蛋
評分: 味道 5 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-07-13
得到第五名的宋廚菜館，還有台北市最難訂位的烤鴨餐廳的封號 訂位也有眉角，每個月1日開放隔月的訂位 為了烤鴨控小仙，我一號營業時間前幾分鐘就守在電話旁，順利訂到假日中午用餐
不只訂位有規矩，店裡的菜單無法拍攝 所以我就直接介紹連北京全聚德集團董事長嚐過後都曾邀請合作的餐廳菜色吧 招待的高麗菜絲用芝麻醬涼拌，爽口開胃
每塊大小相似的豆腐裹上蛋漿後煎到兩面金黃
粉裹的蠻薄的，魚片鮮甜，最棒的就是不用再挑刺(懶人福音)
大顆蝦仁鮮美不輸魚片，兼具脆口與鮮甜，喜歡海鮮的我幾乎嗑掉整盤
除了我討厭的三色豆(紅蘿蔔看一次生氣一次)比什錦還多 飯粒沒有完整包裹蛋液也是炒飯無法出色的地方
粉絲吸飽酸白菜香，柔滑不糊爛口感搭配需要咬勁的白菜與羊肉 酒香不明顯，酸鹹過癮開胃，感覺本來已經略飽的胃又多了一些空間
我太愛海鮮了直接用湯匙挖來吃，小仙包進菜葉吃，多了蔬菜的水分更順口
甜麵醬炒過後還加上水、糖、麻油熬至彼此相融，搭配大蔥吃已讓我吃的津津有味
淋糖後還得晾皮風乾8小時以上，不乾就不賣 乾了再搞剛的用大爐木炭燒，因為這些工序都需要時間，師傅要抓每桌訂位的時間 所以才不准大家遲到，畢竟好吃的鴨子不等人，寧願我們等這隻大牌鴨
金黃油亮的鴨皮帶點木炭的特殊香味，滋滋作響的脆度完全去掉油脂
烤鴨二吃用九層塔炒鴨架，還有湯的選擇，但實在太熱了所以作罷 炒鴨架就是要不計形象的啃鴨骨，吸吮骨間的精華
掐頭去尾的豆芽脆甜中多了鴨肉的鮮，可圈可點
就像青菜最討厭的是卡牙縫，鍋餅最討厭的就是黏牙
除了上頭的白芝麻會逗留在牙縫，薄而豆沙鋪得恰到好處的鍋餅不黏牙 長輩與小孩一定都會喜歡
宋廚菜館 地址：台北市信義區忠孝東路五段15巷14號 電話：(02)2764-4788 時間：11：30-14：30；17：30-21：00(週日公休) 推薦美食: 鍋塌豆腐,炸丸子,糖醋魚片,乾燒蝦仁,蔥油餅,酸白菜羊肉炒粉,生菜蝦鬆,烤鴨
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
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