mgns1028 等級3 |  關注
 留言給此食家
|
|
排序方法：
日期 笑臉
 哭臉 
編輯推薦 餐廳總分  文章形式 |  地圖形式
2016-08-07
評分: 味道 4 環境 2 服務 3 衛生 2 CP值 3
2016-08-07
想著想著，好像從來沒吃過潮坊內？就這樣走進去了（笑
新鮮現燙的關係，不只十分清脆而且菜的甜味十分明顯， 搭配上醬汁微微的鹹味讓一個小小的燙青菜也好好吃，我們後來還點了好幾次 (謎之音：就是要店員看到我就開始燙菜
地瓜葉也是很新鮮，只是我比較不愛吃地瓜葉~
因為是一大鍋炒好了，所以我拿到的時候就已經是冷掉了， 一開始我以為會是乾炒(我比較愛~~)，結果是濕炒而且冷掉了， 整個外面稠稠的，個人覺得不太喜歡QQQQ 不過螃蟹的部分則是滿新鮮多汁的，如果不討厭濕炒可以考慮。
照燒杏胞菇的部分是涼拌的， 雖然有入味不過厚厚的醬油味把杏胞菇的味道都蓋住了， 吃不太出來是在吃什麼，個人覺得........QQ
蔥油雞個人十分推薦阿阿啊!蔥油雞肉質超級嫩，完全沒有被煮老的感覺， 配上蔥油跟薑的味道與肉的香味融合，咬下去多汁的口感跟味道在嘴巴中層層化開真的很!厲!害! (我覺得自己對喜歡的菜的形容越來越浮誇了 哈哈哈) 港式烤鴨個人是覺得烤得有點太乾，肉柴柴的之外， 整個烤鴨的香味跟甜味都沒有出來，覺得還蠻可惜的。
蛋塔的部分我有吃，皮很酥脆、奶味還滿重的， 可是沒有什麼特別而且有點兒膩膩QQ
其實旁邊還有鮮奶芝麻糊跟跟杏仁露，只是照片不見了，就在這跟大家介紹吧QQ 鮮奶芝麻糊的部分，芝麻味非常非常的香，濃稠度十分剛好， 而且十分順口，不會因為偏甜而有點ㄎㄟˊㄎㄟˊ的，個人很喜歡。 杏仁露的部分我個人是不愛，不過一起去的很愛杏仁的說好喝。
西米露的部分是偏甜，其實就沒有什麼芋頭味道，感覺像一般加糖的甜湯。
我們有吃牛肉腸粉覺得還好QQ
蘿蔔糕的部分是用蘿蔔絲下去做的，個人覺得還滿香的， 有一點油不過是還可以接受的，外表煎的脆脆的但是可能冷凍過後， 皮的部分很容易切不斷；蘿蔔糕配上蒜蓉醬油提味， 個人是覺得還算綿密好吃的~
個人覺得這個十分聰明，因為醬汁跟鴨肉都比較油膩一點， 他們就把蔥段換成小黃瓜解膩，整體來說味道清淡，很適合當開胃菜～
皮的部分紮實綿密、麵香十分鮮明，內餡有一點鹹， 不過內餡的鹹跟皮的香甜混合再一起吃起來剛剛好， 只是整體的味道會有點重。而且蒸太久了底部整個爛掉QQ
個人覺得處理的還滿不錯的，因為去拿東西的關係，已經冷掉了我才吃， 即便冷掉了他還是依然很好吃，鹹度比一般的不鹹一點兒， 醬汁也非十分濃稠的，他是比較清淡一點，感覺還滿特別的， 皮的部分蒸爛了但是沒有破掉而且很入味，是很不錯的一盤鳳爪哦！
不特別，但還算好吃。
這個是接近結束時間，店家突然端出來讓大家去門邊取用的， 跟一般的原木桶豆花一樣綿密好吃，紅豆煮得有點厲害， 豆殼微開卻沒有濫恰到好處，個人是喜歡的那一派~~ ************ 整體來說，這間店其實還滿好吃的，只是有沒有價值那樣我覺得見仁見智， 像我們胃口比較小的兩個人去吃，就沒有吃到什麼但是卻一樣的價錢， 不過吃到飽是這樣的，要有那個本錢吃的人才能吃到覺得划算啦。 他們的東西我們是覺得普普，如果是胃口比較小的人， 我可能就會推薦你去吃單點的，不然怎麼吃都吃不回來哦>< BTW 他們有餐券可以購買，會比較便宜唷！ 地點： 高雄市前鎮區中華五路789號B1 (夢時代B1) 電話：07-973-3888 時間：平日午餐 11:30 - 14:00 平日晚餐 17:00 - 21:00 假日(含國定假日) 11:00 - 13:00 13:30-15:30 17:00 - 19:00 19:30-21:30 價錢：平日午餐 429元 平日晚餐、假日469元 (以上需外加服務費及 30元茶資) 幼童： 79公分以下免費，80~110公分收 132 元清潔費 兒童： 111 公分~140 公分 275元，141 公分以上成人價計算 ※特殊節日價格依現場公告為主 題外話/補充資料： 覺得最好吃的是燙青菜........
評分: 味道 2 環境 2 服務 3 衛生 3 CP值 2
2016-08-07
地址： 台東縣台東市新生路660號
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-08-07
今天想跟大家介紹我內心中的港式愛店(笑 在屏東讀了一年大學的我 其實一直都不知道這間店 直到我看到學長姐報告在介紹這一間店 有著 南正筠 北泰豐 響叮噹的名聲的小籠湯包店 (抱歉因為店內始終很多人 環境就沒拍了) 一進店裡就可以看到很多服務人員 會馬上有人注意到有人進入 詢問是否有訂位並帶位 店內菜單跟鼎泰豐還真的有點相似 如果有需要看菜單可以參考一下別人的 但因為這間店已經多次漲價 所以下方的介紹不會有價格哦!
砂鍋細粉建議大家一起點一個 自己吃一個吃完應該滿.... 想要去洗腎的(誤) 其實是因為味道太重 自己吃會滿膩的 而且都遠道來了 只吃這一個不是很空虛嗎(笑 裡面的菜料還滿多的 就是一鍋這樣 我個人滿喜歡的 小小吃一碗的話會覺得很幸福~ 肉吃起來多汁而且不會有咬不斷的問題 細粉也十分入味 加上菜都有濫 滿推薦大家吃看看的
這是來正筠我個人覺得必點的東西 他非常的大顆 而且價格個人覺得還OK 一百多塊我自己是滿能接受的 主要是因為裡面的蝦子都是用鮮蝦(沒有加工過的) 吃起來不會太乾澀 皮的部分也很Q彈 最重要的是不會吃起來爛爛的 調味上個人覺得是剛剛好 不用沾醬也好吃
個人覺得他們的小籠湯包比鼎泰豐好吃一些 也許是因為價格跟份量上的差距 個人覺得這間是比較能接受的 鼎泰豐的真的很小顆 塞牙縫等級的QQQ 他們的湯包注重的是裡面多汁 皮雖然沒有到鼎泰豐這麼薄 但跟一般的比較起來是比較薄的了 味道上道也沒有特別厲害 個人覺得就是比鼎泰豐便宜 味道還OK 多汁
湯餃的湯底是紅燒牛肉湯的感覺 還滿鹹的 雖然很好喝 但是味道太重 可能有些人不能接受 湯餃的部分內餡不會有腥味 吃起來很OK 味道還滿豐富的 倒是沒有特別推薦給大家吃 就是滿大顆又飽滿的湯餃
*********************** 跟鼎泰豐比起來 個人覺得這間的價位比較便宜的 端出來的料跟分量個人也覺得比鼎泰豐來的多一點 (不過我還是很愛鼎泰豐的蝦仁紅油抄手~) 小籠包的部分湯汁很多 味道就是還可以接受拉 這間最推薦的是蝦仁蒸餃 料多實在又好吃 不收服務費個人覺得也算滿親民的 小菜的部分價位很驚人 但有的還滿好吃的 (小菜很久沒吃了現在無法推薦大家小菜的部分QQ 跟鼎泰豐一樣 推薦大家去 不要吃小籠包阿(誤 地址：屏東縣屏東市忠孝路130-2號 電話：08-734-0133 時間：週二到週日 11:00 - 14:00 / 17:00 - 21:00 推薦美食: 鮮蝦蒸餃
評分: 味道 4 環境 2 服務 2 衛生 3 CP值 3
2016-08-05
我就沒有特別拍照了 請原諒我 外面很熱(笑 一進門之後店員就會在吧檯或是小桌子附近 帶你到二樓或是在一樓用餐 一樓比較像是酒吧的感覺 二樓則比較有餐廳的感覺 我喜歡在二樓用餐 進來之後可以看到他們裡面設計感十足 (樓梯有點窄有點陡 走路千萬要小心一點
如果有需要其他的東西也可以隨時在跟店員拿取 水的話桌上會放一瓶 喝完了店員會隨時補充
裡面有雞塊、薯條、鱈魚條、起司條這四種東西 整理來說炸得還滿好的 不會太油膩 咬起來很脆 請注意 點了這個千萬不要再點小菜了啦!!!!!!!! 真的會飽到吐出來 會有一盤番茄醬跟蜂蜜芥末的沾醬
個人覺得就是 牛肉部分還滿普通的 因為有點筋的關係 我牙齒不好啦 嗚嗚 不太喜歡吃有筋的料理 調味有點淡 如果要問我 我真的還沒有很愛這料理(笑
如其名的燉菜 裡面有很多很多很多的菜 有點像是台灣的大雜燴 東西味道調味上很像羹 燉過之後口感軟軟嫩嫩的 吃起來有點.......... 不知道怎麼形容 我吃不太出特色(被揍
他們的肉醬系列是我很喜歡的系列 所有的肉醬都是店家他們慢慢熬煮的 肉醬不像其他店家很容易都只有醬汁沒有肉 他們的肉醬裡面是真的有肉的 而且調味的很好 麵的部分煮的Q彈 口感很好 即使放久口感也不會變 其實我不愛吃這種寬扁麵型態的 口感通常不好 但卻很愛他們家的鳥巢麵 吃起來順口也不膩 推薦
如果喜歡吃重口味的人 可能會很喜歡這個 跟外面的不太一樣的是 他們的燉飯是從生米開始煮 飯的口感也完全不相同 吃起來會十分入味Q軟 整體調味是用肉醬跟起司濃厚的香氣混合在一起 鹹鹹甜甜的肉醬配上濃稠的起司 真的很銷魂~~ 可是相對的口味上就會比較重 但我還是很愛~~ 雞腿排則是外表十分酥脆裡面卻仍很多汁 整個都非常入味 口味十分濃厚的一個料理阿 不要看他這樣小小一碗 吃完真的很飽...........
大家可以看到上方那一片一片的東西 那可是牛肝菌 不知道大家有沒有吃過牛肝菌 他吃起來會有十分濃厚的香菇味......~~~ 如果害怕香菇的不太建議點這一到料理(笑 跟雞腿排燉飯不太一樣 他的口味上比較偏向清淡 但卻仍帶著十分濃厚的香料味道和滿滿的菇類 因為沒有肉 感覺吃起來會比較單調空虛一點 ************** 整體來說 圖釘店內氣氛十分的舒服 店員並不會一直往來於顧客之中 (其實滿討厭服務人員走來走去 壓力滿大的Q) 餐點上味道偏向美式餐廳比較重一點 不過配上一些酒的話其實就會覺得還好 畢竟是餐酒館 餐點始終只是輔助 價位上就比較高一點 我們吃這樣$1500跑不掉 可是 其實真的太飽 後來根本都吃不下 不要太小看這邊看起來小小的食物了 吃起來真的還滿飽的......... 哦對了 我最喜歡雞腿排燉飯~ (誰在意拉 哈哈 好啦 來駁二的時候推薦大家可以來吃看看 對了對了 記得晚上來 喝酒不開車~ 地址：高雄市鹽埕區堀江街36號 電話：07-521-8282 時間：週一至週五17:30 - 21:30 (週二公休 ) 週六、日 12:00 - 21:30 *** 宵夜場(需預約) 21:30 - 23:30 題外話/補充資料： 價格偏高
評分: 味道 3 環境 3 服務 2 衛生 3 CP值 2
|
22次成為首位寫食記會員
食評數目
編輯推薦數目
4
會員推薦次數
2
人氣指數
166
留言數目
上傳照片
上傳影片
我推薦的食記
我的餐廳
關注
0
粉絲
7
