恩..可以再更好

2015-11-18

LATINI (桃園區)

類別 :

以前常來, 現比較不願意來此用餐, 有褒有貶。
先講好的, 調味不差, 該用的橄欖油、番紅花、香料葉子一應俱全, 菜單常推陳出新。
上週吃的羊肉丸子麵即是新菜, 麵條麵心也夠嚼勁。

差的是, 服務人員需加強知識, 開瓶費收500, 沒醒酒壺, 沒冰桶, 喝burgundy喝白酒全給我波爾多杯是這也敢收?? 點菜時已說Pizza要加芝麻葉(rocket)鋪上層, 費用另計, 烤完要端來前才想起沒加芝麻葉, 又送回去, 呈上來是剛洗好帶點水珠濕濕的芝麻葉, 水氣馬上入餅皮, 頓時口感差了。想起上回的blue cheese麵, cheeese放的少的有寒酸, 回曰:"師傅調味比例即是如此", 只好嘆息。

守成不易, 還望多用心。